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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
' G$ ?8 `+ ]% M2 X+ v/ L9 [1 I9 M9 ~3 m& i7 y" \
昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
1 t2 J Z/ P! ~于是开工：
7 _- ]: b7 W% {5 D7 R: g% \先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。% N7 I* c0 G' [
接下来准备配料
4 b K, ~' m7 L: G" Y; B& s
) z. E. T1 P. H% x! @8 \, g黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦' r v+ H, D' ]3 B) Y
% J. P- f& G, @ O5 V, g豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……
; g. y7 G( a+ I, ~. ~
/ A k2 F5 c2 u+ O煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……
2 b# P" A g5 Z
" j7 p3 r( l8 _开始铺米啦……
7 p3 z& ?. v& @; z8 [' s" g
6 H( h8 ?# n! @6 z) ~6 ^$ N铺好喽……; L4 w4 g& p% a8 [+ X; n
4 L! X& S* _9 U, g( a7 Q
放上配料，看上去还不错！
% |( u- Y* E* t: s& J% w" `% O( a+ s( K+ i' K8 ]
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！
2 y! B; H: h* x
, F; S& e( `! {0 Y5 k: o# e马上就卷好了，嘿嘿0 P a$ }* l3 E" b( s6 v
. ~7 ]7 y. i1 K" D, W卷好开切……* m# w: X" u& f/ N, S
2 F& ?( r7 t5 I: v6 j
装盘了，看上去还不错吧！$ \5 A& z4 G( m: X: U4 f" ]4 X
1 N' Z. t' D! e0 ~# [% S, r. p来个特写！5 {$ E9 h, C) ?) V, O) [9 Q
3 S9 ?5 H9 _# O) B: r! r
做了满满一盘，吃不完明天继续！* U9 l% g5 L. V+ j* K9 g0 H
: a: X" a+ B& w4 @$ n+ \* B- P: {再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
" _) `5 g. W) n: x: D9 c
7 a& E/ |( S7 d9 {6 Z" O# ?
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
