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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 $ m, A1 v% u! l6 w/ f- t7 @' \& r$ h3 g
3 I2 D, p2 A$ i3 \! a9 J
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了7 ^5 P$ Z( n, o7 b$ G
于是开工:" g  B) k. q  _4 L) M1 [
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。% y  X' Q! n% o( h$ U4 B
接下来准备配料
; O2 V4 Y0 n9 _( Q7 M6 O/ e1 s5 r! f$ g
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
; y# B' X0 Y8 |& i' S: k+ I$ a1 D- `* Z4 Y: ~; t% |# E5 h9 G
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
" H- N! O: `7 r5 z3 f. d, e9 c* H) b1 e* z( S/ g
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
8 ~% U5 t7 {) c5 Q$ `
6 T1 N- k/ [: B  y! }6 p开始铺米啦……
& Y4 H7 P( s7 i7 I, w" X, n% L: _2 s5 r
铺好喽……
& [4 r! Y5 _6 ^: i+ D( D/ l& U9 O  [( V2 f2 w  O
放上配料,看上去还不错!
. ]0 |2 V6 t- W) k' X3 R9 b3 Y6 {# [* ?1 o4 w, U4 ?* ~, a6 N
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
. ?% S1 E( s1 r: M  a$ {# s  p/ V. m% L" ^! N+ t
马上就卷好了,嘿嘿' ?( M2 z& [5 z' T

# L  U# Z. \9 G" c# C卷好开切……
" S" a0 r# U: X2 T+ }# t$ w0 q
; `+ @5 R" @- o3 ?. R装盘了,看上去还不错吧!! z) L! I9 q* ^$ D
. h  _2 }0 L' S8 A
来个特写!  ^4 n' [) e6 _, @3 Z

, d: ?8 M* y9 m, E* X做了满满一盘,吃不完明天继续!( b% g% Z- u! x7 c) H
! I: J( M# `9 v
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!+ F6 j6 N. T& i9 Z* h( T
) z6 B% C& T1 |. b6 Z

点评

蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
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颖澜澜 + 35 + 30 好能干呀!

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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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; Y" N0 E6 a9 a; }" f# T3 ?主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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( I6 V9 a$ d0 A$ K  R5 [, l
  P9 d4 ?. u5 c( n# u嘿嘿,我做的比较简单

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过奖了

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给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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亲真厉害,做了好多啊。。。

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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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. c9 }# n( J  w8 F7 O刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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( q0 s. X% w8 P8 E同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子+ s4 `$ K% c5 \

: a1 }' Y4 ]. b& m' b% n沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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回复 芝麻开门@xa 的帖子8 y# d' r6 V7 S* |/ C, k
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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