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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 $ ?7 V) P9 w* P4 o y0 I N
/ A. F: w+ d- V" R0 d4 L* C6 R0 N4 R昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
- a3 A8 c X4 P1 E) N( o于是开工：
6 P; c0 ]0 h1 F1 a4 Y先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。4 f0 m* c* j- J2 d/ F: L) x
接下来准备配料
( _7 R' g0 G5 g2 S+ \9 g' @! p0 z1 {2 N
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦' Q- d$ u8 b- h6 V; L
/ B6 a, `! z' U/ u# S2 ]- J2 `5 i" p豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……2 l! ]4 i( p( y9 x1 W( t. k9 I N& f
- N# F( |. n9 x$ |! [煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……
0 N% k( w T D4 h6 b. d0 E' w$ l3 ^
开始铺米啦……
- C4 H, ]; ?/ {9 x- A9 I& Z7 i8 o: B, s
铺好喽……
2 {% i6 x# R5 X8 @" x% ? O& [4 d7 _/ M2 ~) X! R
放上配料，看上去还不错！
" L" j+ {5 [% J% [ x: P
5 Y9 {1 y- o; F; G c& B# m/ B- |开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！; V0 ^6 z/ \) v7 D5 _! d3 d
: ?; W: D! D, V' C
马上就卷好了，嘿嘿0 Z( ]( _$ R. U1 d
+ ^: k9 k# r2 c2 ~卷好开切……6 O9 t, T6 S+ ]4 Y
; K' _2 \+ e7 y% a装盘了，看上去还不错吧！
. _, J) Q/ J/ z/ l8 z D/ L1 a# Y9 A4 G1 N9 a& R. W8 W
来个特写！0 |5 L& u* L) A0 s
% H* F' f" B/ c3 E& Z. O( g6 w做了满满一盘，吃不完明天继续！
2 @/ m4 g9 q# j `
* C" l! U2 {2 M9 s; l再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是自己爱吃，天热又懒得出去，只能自己弄了
过奖了
发表于 2012-5-28 18:47
有空来吃哈
