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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 $ m, A1 v% u! l6 w/ f- t7 @' \& r$ h3 g
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昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了7 ^5 P$ Z( n, o7 b$ G
于是开工:" g B) k. q _4 L) M1 [
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。% y X' Q! n% o( h$ U4 B
接下来准备配料
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黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
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豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
" H- N! O: `7 r5 z3 f. d, e9 c* H) b1 e* z( S/ g
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
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6 T1 N- k/ [: B y! }6 p开始铺米啦……
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铺好喽……
& [4 r! Y5 _6 ^: i+ D( D/ l& U9 O [( V2 f2 w O
放上配料,看上去还不错!
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开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
. ?% S1 E( s1 r: M a$ {# s p/ V. m% L" ^! N+ t
马上就卷好了,嘿嘿' ?( M2 z& [5 z' T
# L U# Z. \9 G" c# C卷好开切……
" S" a0 r# U: X2 T+ }# t$ w0 q
; `+ @5 R" @- o3 ?. R装盘了,看上去还不错吧!! z) L! I9 q* ^$ D
. h _2 }0 L' S8 A
来个特写! ^4 n' [) e6 _, @3 Z
, d: ?8 M* y9 m, E* X做了满满一盘,吃不完明天继续!( b% g% Z- u! x7 c) H
! I: J( M# `9 v
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!+ F6 j6 N. T& i9 Z* h( T
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