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发表于 2012-5-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 7 @6 `% ?3 y6 D3 V( L) G
! i  j. U7 P6 v: E4 D3 k
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了# ~( F& [6 _- E7 m$ h
于是开工:' W  f: E; H1 x1 _3 W% u
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。: x) H0 {" d+ ^$ ^  Z& i# H
接下来准备配料
% L  F+ d1 k  ~% f0 B- b6 D4 i3 Y# {8 C; F
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦" _( ^. S3 d- b: {+ D" E* W7 {1 n
' C; A$ z' ]5 k8 ]* P/ t
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
1 c) j6 X% f2 I9 j4 b4 Z5 \. O6 g: [& ?; Q0 w/ o( n
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
* {% @, ~) T6 @* W
  r/ q$ B3 D2 U0 G) ?" C; \( u& w  c- W开始铺米啦……) `" `% k2 W6 ?% O
  K! S6 w; p/ V$ ^5 Y) g3 y
铺好喽……) q& s$ W5 E( F; a; L; E

% ^# l8 Q  _3 m' K, y2 H放上配料,看上去还不错!% P  E1 {+ `0 _+ [
, \% b% a, m- j: L/ _7 w
开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!1 l. J. D, ^7 ~; e$ F. y: c

& V3 X/ U- W% v+ ~马上就卷好了,嘿嘿
8 n0 U/ @, B8 G$ y1 i0 b: y& h* A4 a7 H; }/ B
卷好开切……) [' \. C( V( y- x# z  _9 s
0 O/ K4 L& f9 P6 g4 l
装盘了,看上去还不错吧!
  X* _8 D' E- m6 s" u+ f! h- ?  o! U: c! J
来个特写!
! g2 i; y3 E4 V' E& }% n9 O7 b$ b& S& X( w; J5 o2 B
做了满满一盘,吃不完明天继续!
1 {. ^! g& {9 y# b$ ^) O7 t
# p& {2 e& O! k* {9 |1 `再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!) q  j8 V  ^; g: ^( [4 y
2 E" A! f1 e* L$ {

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蓬絮|  紫薯花生粥,真美!  发表于 2012-5-30 14:41
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真香!厉害了
traceymt

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还以为要准备很多材料,没想到简单的原料也能成就美味的紫菜包饭,回家试试

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像在做手工,不错

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不错啊  我儿子就爱吃紫菜包饭  你这个简单易学  回家试试

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) X# D/ d9 |! F& q' E7 F主要是自己爱吃,天热又懒得出去,只能自己弄了

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回复 traceymt 的帖子  @8 Y: r5 `! G& K: E+ C
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嘿嘿,我做的比较简单

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9 ]! o; x) s6 W. E6 X6 B$ P0 v( B过奖了

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; z+ O8 a. z3 l给宝宝做也挺好的,就是胡萝卜有点硬,要不换个软的,生菜啥的

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我也很稀饭呢~~~
小米和胖子

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很好吃呢

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亲真厉害,做了好多啊。。。

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻

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芝麻开门@xa  羡慕手巧的亲们……  发表于 2012-5-29 10:37

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回复 melody_qj 的帖子
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- }! r3 G" a+ g* S7 H2 C4 |7 u9 M刀啊,是苏泊尔的,是老早买的,现在苏泊尔问题多,刀应该木有问题吧

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回复 小米2009 的帖子1 {" S" T+ o- ]0 A; G. V: T
) q$ L2 o6 H0 ?, \5 F/ ?3 r
同事今天尝了,说是味道淡淡的,再来点日本芥末酱就完美了,可是我吃不来芥末酱,太冲啦

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回复 深海小鱼2012 的帖子
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3 q+ K- O0 E; p* _有空来吃哈

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放点沙拉酱很好吃

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回复 兔妈@xa 的帖子) _7 A, U$ E  R, N$ c* k4 Z  v; K
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沙拉酱有的,做的时候想到了,觉着热量太高没敢放,嘻嘻,要是放着味道一定更胜一筹
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回复 芝麻开门@xa 的帖子0 a! L1 ]+ k* B% v
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昨天做了好多,没吃多少,今天带着当中饭了,嘻嘻 ...
羡慕手巧的亲们……
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紫菜包饭自己做,营养美味又省钱
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