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今天终于有空了!为了元旦能连休四天,我们只好通宵达旦的干,就连周末作业也是草草完成,实在是对不住呀!等休息了再将美食奉献给亲们和LG、BB' D( H; \) @& a3 A, j& E
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这周主题是——鸡。% J7 L5 H2 g( {. f
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想想做什么鸡呢? 红烧?老一套 。 清炖?太费时(确实没时间)。 那就炸吧!刚好儿子想吃KFC了,我就顺势来个酥炸鸡翅,味道有点效仿KFC,嘻嘻!省钱还省时,一举两得!美哉,美哉!' u2 w! C( H" q
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为了方便我买了炸鸡粉
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先将炸鸡粉和一些水,均匀的裹在鸡翅上,然后放入葱、姜淹制20分钟: G) @. ~. u/ @
, `% G6 j+ z y3 b+ A9 L小窍门:给鸡翅上用牙签扎些小孔,这样容易入味
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等油温很高时,开始炸- A3 K6 d: t8 y% M' D+ W6 }7 i
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3 ]$ M1 B9 w b, h) h" g2 Q炸到四周金黄,就OK了!
7 u- c6 V5 o3 N% U; X6 e迫不及待地捞出一只,最后这只鸡翅被儿子消灭了
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! `: s. a' S9 V, `$ F 下次时间充裕时自己调调料,最好再用上咸面包片,那样更好吃呢!" U6 ~9 V8 t2 J, x* C
5 Q1 w* @# \7 Q2 z其实今天还做了一道菜,还是关于鸡,看看便知! y6 J! i2 _8 b' q e
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今天这顿饭吃的那真是——全是鸡,好象掉进鸡窝似的!
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