- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-3-19
- 帖子
- 133
- 积分
- 1064
  
- 经验值
- 1026
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-12-03
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺;5 m9 F+ P8 l( r
做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;( r' f- t1 h t; ^* _+ R, @ [
2.打成蛋液让糖溶解;; y: q# ^2 {7 }
3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;( F x% P6 v8 K. D* B
4.牛奶倒入蛋液中拌均;
! o5 h4 b1 }" \( d 5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;' _2 }) V( I5 h& E. m
6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟
3 e- x O" k; C' k) ? : q( ~2 z" p1 ]/ V8 o# K% l. O
|
|