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[美食DIY]

春笋是最好吃的，献上一笋3吃，爱吃笋的网友一起交流！ ...

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宝贝小猪xa

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楼主
发表于 2012-4-16 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑
& t2 R0 w  B  v
. E5 }& s$ z. ?, `) V+ Q市场上的笋5元一斤，买了几根3元钱，笋炒肉、吃火锅、炒素菜都好吃。你爱吃笋吗？
2 ^: _5 k) [, w+ z0 H: n
& `: ^4 D. n' R  M& o
, i; u) l3 b9 ]& v+ ^买回来的新鲜竹笋9 Y2 H, f7 j- b% R% p9 `

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宝贝小猪xa

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沙发
发表于 2012-4-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和鹅肉一起炖+ P$ o2 w' ?* M
! A9 J4 }$ w( A) |& Y7 _

" _, U5 Q8 g# {( q4 Q! y: ^/ Z
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宝贝小猪xa

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板凳
发表于 2012-4-16 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和猪肉一起炒，猪肉切片，笋切片或段都可以。. @" Q' c& e8 Y2 y

; n: D. x! {3 z% f* Z1 |$ g
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宝贝小猪xa

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地板
发表于 2012-4-16 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑 6 }8 Y9 e, C7 ]) W1 d% p, o1 {
$ L8 o7 n3 C1 m" a
搭配木耳、腐竹素炒，也不错！6 T- T5 W3 q/ P8 t
5 `% v$ o" g0 V$ g) `$ b/ Y- a

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豆子110

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发表于 2012-4-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水~
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西安凉皮

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发表于 2012-4-16 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯，我也很爱这个，明天就买点来吃
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路博文

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发表于 2012-4-16 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不太爱吃这东西，学习下，回家试试0 W: o: ]' B' e/ j" D! o5 ?) F; l

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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8#
发表于 2012-4-16 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错~鹅肉炒第一次听说
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子7 S1 v2 B/ w( N* G7 E! N
0 Q$ I/ H( r: t' {+ m0 Z
是烧来吃的，不是炒的
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宝贝小猪xa

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10#
发表于 2012-4-16 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 调皮小公主 的帖子. ~- d4 K2 }5 ~* g
5 X1 P8 Z# _5 p$ t, C
是的
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安凉皮 的帖子- F5 Q4 R0 P( E1 b* s  h; ]

1 m; j' _, E# x8 s) w2 @嗯嗯，外面的毛叶子农贸市场的人帮着剥掉的
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

12#
发表于 2012-4-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级爱吃
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菠萝米饭

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Medal No.11

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发表于 2012-4-16 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝小猪xa 的帖子
9 F8 k3 e/ h, [' G9 G9 n& Q3 J: W# X5 O# K
是不是要用水汆一下?还有,鹅肉在哪里买的?
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shiyuer

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发表于 2012-4-17 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
" f1 U% G% W- |% _. X6 D- ?这个是早竹笋，还有粗粗的毛竹笋也很好吃。
. i6 H  @. k- }! y还可以烧鱼，还可以素炒雪里蕻。。。。
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筱笑翛

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发表于 2012-4-17 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃不会做
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flower210dzh

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2011-04-07 
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发表于 2012-4-17 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃笋，但是我在这边菜市场没看到过。。。
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小囡妈妈
小囡妈妈

初中毕业

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17#
发表于 2012-4-17 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝小猪xa 的帖子- _) {2 Z) Q7 s

0 ]$ e! ?, g4 F- i1 o5 o我最爱做的、家人最爱吃的是腌笃鲜。4 h- r, ]% @, H9 @
用春笋、金华火腿、排骨（或者是猪脚、肘子、鸡、鸭均可），小火慢慢的炖，肉酥、笋鲜、汤浓、色泽（红黄白）也很养眼。
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Rebeccaay

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爱心活力豆
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2006-07-02 
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发表于 2012-4-17 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
笋子在做以前最好用水焯一下，大约煮4-5分钟，好像是可以去掉一种什么物质。
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tsyun
岩岩妈

上初中

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2008-08-25 
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莲湖区

Medal No.11

19#
发表于 2012-4-17 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前几天吃火锅时吃到了，很好吃，在市场买的，不是很贵
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