宝贝小猪xa

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市场上的笋5元一斤，买了几根3元钱，笋炒肉、吃火锅、炒素菜都好吃。你爱吃笋吗？# s. q+ w+ J4 u4 Y! z; _4 q

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" e$ ^% [5 U$ ^. H5 U1 V1 H1 r买回来的新鲜竹笋
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宝贝小猪xa

和鹅肉一起炖
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宝贝小猪xa

和猪肉一起炒，猪肉切片，笋切片或段都可以。) Z% ^3 B: c# ?, i

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宝贝小猪xa

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搭配木耳、腐竹素炒，也不错！
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豆子110

口水~

西安凉皮

嗯，我也很爱这个，明天就买点来吃

路博文

我不太爱吃这东西，学习下，回家试试
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颖澜澜

不错~鹅肉炒第一次听说

宝贝小猪xa

回复 颖澜澜 的帖子& D/ y+ w! R8 N7 ~! z
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是烧来吃的，不是炒的

宝贝小猪xa

回复 调皮小公主 的帖子9 O0 q# P! O  r8 P) {  t  o# _1 I% o

& }8 _/ l) r6 q  M- k3 B是的

宝贝小猪xa

回复 西安凉皮 的帖子8 }/ b+ A& v9 U

/ l) r" j0 P% N: p( F! m) |5 U嗯嗯，外面的毛叶子农贸市场的人帮着剥掉的

melody_qj

超级爱吃

菠萝米饭

回复 宝贝小猪xa 的帖子
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: H9 s, Z! m, q0 X! j- a是不是要用水汆一下?还有,鹅肉在哪里买的?

shiyuer

顶。( j- c: O* a' Q# u  K. x
这个是早竹笋，还有粗粗的毛竹笋也很好吃。
1 A3 ?( g; y1 W* H  S还可以烧鱼，还可以素炒雪里蕻。。。。

筱笑翛

爱吃不会做

flower210dzh

我爱吃笋，但是我在这边菜市场没看到过。。。

小囡妈妈

回复 宝贝小猪xa 的帖子. J2 m# X! \: h4 v: J+ l1 E3 ^

1 m; W. s  ~, a  n/ M: L我最爱做的、家人最爱吃的是腌笃鲜。" f( t" Y( J: T# A
用春笋、金华火腿、排骨（或者是猪脚、肘子、鸡、鸭均可），小火慢慢的炖，肉酥、笋鲜、汤浓、色泽（红黄白）也很养眼。

Rebeccaay

笋子在做以前最好用水焯一下，大约煮4-5分钟，好像是可以去掉一种什么物质。

tsyun

前几天吃火锅时吃到了，很好吃，在市场买的，不是很贵