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[美食DIY]

春笋是最好吃的，献上一笋3吃，爱吃笋的网友一起交流！ ...

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宝贝小猪xa

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楼主
发表于 2012-4-16 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑 : S+ v- W0 |  [0 g
3 @" H% k2 j& W. T6 f/ _% }* ^  k
市场上的笋5元一斤，买了几根3元钱，笋炒肉、吃火锅、炒素菜都好吃。你爱吃笋吗？3 d* c$ l  K! z7 `
2 }% @: W. J. g4 D0 I, J

) P# Y* a$ A* p2 J" Y买回来的新鲜竹笋) `' ^7 x; X& G% D* D5 s1 S3 K

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宝贝小猪xa

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沙发
发表于 2012-4-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和鹅肉一起炖
& O9 T$ o+ _$ b$ E" C
) `  h' p, N4 f; C, E$ ~
- w; ^" h; J# v/ ^
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宝贝小猪xa

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板凳
发表于 2012-4-16 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和猪肉一起炒，猪肉切片，笋切片或段都可以。/ o) q2 {/ H: Z! V% ]
% y6 @8 e; V4 ?9 T% Z. _  c# {, G

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宝贝小猪xa

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地板
发表于 2012-4-16 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑 : ?- H9 Y( J6 d* Y" c2 ?" V

" b# y: |' Z( B9 O/ P! a7 t搭配木耳、腐竹素炒，也不错！7 x* Y/ x0 E0 X
, |4 V% t. y  b8 O

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豆子110

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发表于 2012-4-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水~
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西安凉皮

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发表于 2012-4-16 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯，我也很爱这个，明天就买点来吃
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路博文

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发表于 2012-4-16 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不太爱吃这东西，学习下，回家试试1 G. `# l' g+ X! \

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2012-4-16 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错~鹅肉炒第一次听说
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 Q1 f( N- `* n0 M$ z6 L& b, S; W0 P# G
是烧来吃的，不是炒的
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* p- B( N% A7 ~& u: q" ~4 _3 L  ~, a
是的
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; E% Y: I* f& a2 {
3 L$ p/ k3 o/ w( K4 D1 Z嗯嗯，外面的毛叶子农贸市场的人帮着剥掉的
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melody_qj

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发表于 2012-4-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级爱吃
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菠萝米饭

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发表于 2012-4-16 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 _! I  q5 ^) B
& b- m4 L% s& s4 w( v7 Z是不是要用水汆一下?还有,鹅肉在哪里买的?
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shiyuer

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发表于 2012-4-17 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
* Y; F; J1 T9 b" u4 h这个是早竹笋，还有粗粗的毛竹笋也很好吃。
7 ?  {2 h2 {+ \- u还可以烧鱼，还可以素炒雪里蕻。。。。
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筱笑翛

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发表于 2012-4-17 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃不会做
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flower210dzh

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发表于 2012-4-17 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃笋，但是我在这边菜市场没看到过。。。
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小囡妈妈
小囡妈妈

初中毕业

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发表于 2012-4-17 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. g* C" U7 D  k3 H. N% I- j1 S" H2 d1 v8 Y0 H4 I# y
我最爱做的、家人最爱吃的是腌笃鲜。+ t. Y1 A& j7 r& t1 p1 b
用春笋、金华火腿、排骨（或者是猪脚、肘子、鸡、鸭均可），小火慢慢的炖，肉酥、笋鲜、汤浓、色泽（红黄白）也很养眼。
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Rebeccaay

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爱心活力豆
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2006-07-02 
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发表于 2012-4-17 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
笋子在做以前最好用水焯一下，大约煮4-5分钟，好像是可以去掉一种什么物质。
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tsyun
岩岩妈

上初中

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2008-08-25 
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Medal No.11

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发表于 2012-4-17 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前几天吃火锅时吃到了，很好吃，在市场买的，不是很贵
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