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发表于 2012-4-16 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑
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市场上的笋5元一斤,买了几根3元钱,笋炒肉、吃火锅、炒素菜都好吃。你爱吃笋吗?
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买回来的新鲜竹笋
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和鹅肉一起炖
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和猪肉一起炒,猪肉切片,笋切片或段都可以。. c. `1 J% f! e5 u# m1 R: ?
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本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑 # i( L  d6 M3 q$ f! ?$ p" j" ]
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搭配木耳、腐竹素炒,也不错!
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嗯,我也很爱这个,明天就买点来吃

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我不太爱吃这东西,学习下,回家试试
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不错~鹅肉炒第一次听说

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是烧来吃的,不是炒的

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( A1 I' S* i" z是的

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嗯嗯,外面的毛叶子农贸市场的人帮着剥掉的

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超级爱吃

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- U- N8 ~4 o$ g2 p& D1 u) n, N7 N+ h3 L3 q2 m, J4 I, ]9 C% G, T4 B, K
是不是要用水汆一下?还有,鹅肉在哪里买的?

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顶。
7 v. u/ }; y* b9 W6 Y0 |这个是早竹笋,还有粗粗的毛竹笋也很好吃。! |/ M% `1 m" a) E, r3 h2 {
还可以烧鱼,还可以素炒雪里蕻。。。。

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我爱吃笋,但是我在这边菜市场没看到过。。。
小囡妈妈

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) O& p( [1 w: x. }  e/ M; o我最爱做的、家人最爱吃的是腌笃鲜。
$ t* V. m/ ]. [; y9 F7 l用春笋、金华火腿、排骨(或者是猪脚、肘子、鸡、鸭均可),小火慢慢的炖,肉酥、笋鲜、汤浓、色泽(红黄白)也很养眼。

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笋子在做以前最好用水焯一下,大约煮4-5分钟,好像是可以去掉一种什么物质。
岩岩妈

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前几天吃火锅时吃到了,很好吃,在市场买的,不是很贵
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