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[美食DIY]

春笋是最好吃的，献上一笋3吃，爱吃笋的网友一起交流！ ...

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宝贝小猪xa

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楼主
发表于 2012-4-16 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑
0 N  k4 m- J1 R% ~$ n7 K" F
( F, w' B3 e' g" z市场上的笋5元一斤，买了几根3元钱，笋炒肉、吃火锅、炒素菜都好吃。你爱吃笋吗？
8 w4 t9 E( K7 g- A" {* y2 m2 g! e4 C# J% {5 s5 I: R& M/ J* n" a0 F7 T) a1 P

6 J2 q5 @, v& F$ ]" s3 _  ]7 Q买回来的新鲜竹笋( `, h' C7 m* p; I4 d  S- k: \

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宝贝小猪xa

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沙发
发表于 2012-4-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和鹅肉一起炖4 s8 D( F& S' [2 ]3 x2 f

2 }3 O, t( B# k2 M$ Q4 s( e, ~2 T) p# c2 c% v8 `

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宝贝小猪xa

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板凳
发表于 2012-4-16 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和猪肉一起炒，猪肉切片，笋切片或段都可以。% N: t- X& g& q1 w) k, t% ~
" E8 g5 a% S% M# D0 x5 c

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宝贝小猪xa

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地板
发表于 2012-4-16 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-4-16 15:05 编辑
  ^9 C; b3 _0 h2 }% _7 B# L8 j9 P; A3 i& l" v6 [+ @
搭配木耳、腐竹素炒，也不错！: r# e7 S6 [1 f7 O2 u' B- T
# d% P! W" C  ?0 T& Q5 \2 L

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豆子110

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发表于 2012-4-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水~
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西安凉皮

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发表于 2012-4-16 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯，我也很爱这个，明天就买点来吃
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路博文

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发表于 2012-4-16 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不太爱吃这东西，学习下，回家试试  J8 e; ~7 \- a' S) u  \7 H: d0 L

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2012-4-16 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错~鹅肉炒第一次听说
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
9 q& |( O' `4 o1 c# O8 s& q
2 f& T& S1 Y3 B是烧来吃的，不是炒的
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! G& C! c1 Q6 d8 c% m1 Y5 l3 {( O4 S
是的
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-4-16 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; W/ \9 N% L2 T2 X' h, o
: W' l) \6 L7 H嗯嗯，外面的毛叶子农贸市场的人帮着剥掉的
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2012-4-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级爱吃
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菠萝米饭

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Medal No.11

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发表于 2012-4-16 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝小猪xa 的帖子$ E/ i' c) L- U) v( u
! i  q& D3 R% |* q
是不是要用水汆一下?还有,鹅肉在哪里买的?
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shiyuer

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发表于 2012-4-17 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
$ }, t6 F. e4 S8 R) _* I  \, f这个是早竹笋，还有粗粗的毛竹笋也很好吃。% o2 W6 ^6 W3 T* u8 k7 u& y' \
还可以烧鱼，还可以素炒雪里蕻。。。。
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筱笑翛

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发表于 2012-4-17 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃不会做
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flower210dzh

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2011-04-07 
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发表于 2012-4-17 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃笋，但是我在这边菜市场没看到过。。。
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小囡妈妈
小囡妈妈

初中毕业

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发表于 2012-4-17 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝小猪xa 的帖子4 A' x1 F" v1 Y
, u) C7 O" |# h: |- ?
我最爱做的、家人最爱吃的是腌笃鲜。
, |3 K" _( v, {0 [/ B6 x) u# U用春笋、金华火腿、排骨（或者是猪脚、肘子、鸡、鸭均可），小火慢慢的炖，肉酥、笋鲜、汤浓、色泽（红黄白）也很养眼。
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Rebeccaay

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爱心活力豆
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2006-07-02 
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发表于 2012-4-17 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
笋子在做以前最好用水焯一下，大约煮4-5分钟，好像是可以去掉一种什么物质。
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tsyun
岩岩妈

上初中

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2008-08-25 
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发表于 2012-4-17 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前几天吃火锅时吃到了，很好吃，在市场买的，不是很贵
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