宝贝小猪xa

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市场上的笋5元一斤，买了几根3元钱，笋炒肉、吃火锅、炒素菜都好吃。你爱吃笋吗？/ D( D  Y  H) y' ?

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, \$ v, D" t! C, W& I买回来的新鲜竹笋
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宝贝小猪xa

和鹅肉一起炖
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宝贝小猪xa

和猪肉一起炒，猪肉切片，笋切片或段都可以。/ S" l: F) E2 G) L3 w$ m/ ~' q$ p
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宝贝小猪xa

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搭配木耳、腐竹素炒，也不错！
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豆子110

口水~

西安凉皮

嗯，我也很爱这个，明天就买点来吃

路博文

我不太爱吃这东西，学习下，回家试试
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颖澜澜

不错~鹅肉炒第一次听说

宝贝小猪xa

回复 颖澜澜 的帖子3 Z' c# B% A" N, K. f4 S; ]
5 ?- Q/ o, V. E( b# v" c
是烧来吃的，不是炒的

宝贝小猪xa

回复 调皮小公主 的帖子& b4 J; c2 ~$ _8 ]

5 C# y7 L0 v, V  @& M: V' h2 q是的

宝贝小猪xa

回复 西安凉皮 的帖子
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嗯嗯，外面的毛叶子农贸市场的人帮着剥掉的

melody_qj

超级爱吃

菠萝米饭

回复 宝贝小猪xa 的帖子! x2 ?& S- T- X7 J% T) u2 m: \
& P6 f% G5 i; c3 R
是不是要用水汆一下?还有,鹅肉在哪里买的?

shiyuer

顶。
6 [# [# z/ p& D% o" f4 ]8 z& ?这个是早竹笋，还有粗粗的毛竹笋也很好吃。
, `) W! \3 [/ z  q还可以烧鱼，还可以素炒雪里蕻。。。。

筱笑翛

爱吃不会做

flower210dzh

我爱吃笋，但是我在这边菜市场没看到过。。。

小囡妈妈

回复 宝贝小猪xa 的帖子) y& ]2 w. `% ], p# A8 s

5 {. I" @$ {+ K, V6 G# w我最爱做的、家人最爱吃的是腌笃鲜。3 o' R* d4 _& k" n2 h) G" j% s
用春笋、金华火腿、排骨（或者是猪脚、肘子、鸡、鸭均可），小火慢慢的炖，肉酥、笋鲜、汤浓、色泽（红黄白）也很养眼。

Rebeccaay

笋子在做以前最好用水焯一下，大约煮4-5分钟，好像是可以去掉一种什么物质。

tsyun

前几天吃火锅时吃到了，很好吃，在市场买的，不是很贵