【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼排骨汤更新啦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
* v+ q4 M: {. m* Z
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭，捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。5 K' o! v. v" n5 D* }
" c6 Z" v" _  {2 L3 R5 b5 b
教我做饭的阿姨是上海银，老公爱吃的却是川菜和陕菜，可见我家食物有多杂！！

抛砖引玉，大家都吃的更香，更幸福~~~
, Y% ]6 \9 A6 r6 Q
肉末豆腐金针菇羹------8 G; c" {9 @( ?+ w1 y0 }

1）瘦肉块（麻将大小）加入姜丝剁成泥。加入料酒生抽水淀粉捏匀。金针菇切1cm段. B, `* ]9 x  k/ I! B$ ~
2）热锅烧少许油，放肉末煸炒，再放入金针菇，再加水，加豆腐块放进去就可以啦~~~7 g& P% l$ _! ~* C- n+ G3 E" W) a! b

下午小食也出来了---6 A* P; _6 r! @$ x7 D! M* i
+ K& _8 c" j. a7 Y1 l2 y

这一碗~~~~~吃光光！！！

* b, V& F) r" u6 ^6 C
同时，他娘亲的！！！！！最近重口味！！！& J7 p  y2 u( T. C/ n

) f# O( B# m4 e% d( J" v' O
青椒、蒜苗（不是蒜台哦），胡萝卜，炒肉片！！！

应该叫做小炒肉吧！！！！
我俩吃完11：45，随便勾引了一下他爹，他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够，又加了半份。。。5 P$ o0 X( t3 T
红豆沙也出品了，顺便尝了尝。。。
4 R8 {2 |8 B' D! C) ?$ H! r

6 k$ {1 g6 J+ L- ~

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 25	小炒肉真香呀

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沙发

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 & a+ @; |* _+ p4 V
0 X1 v5 e$ ?# C  Y. n0 v
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的，还不赖吧！' l4 n- W0 B$ Z9 {
, [+ G* F) _: A$ w
( x" _9 T7 Y. k$ O  A6 L
大骨冬瓜汤+玉米粒最近的玉米很好吃哦~~~~~9 B2 m" [7 e! ?
9 O* X- w! M" q. N- a0 v
# M; w3 @, q* i  f, X
我们蒸茄子的那天晚上：9 V' Z: z0 x5 i$ n2 C8 J' d
他爹的——肉末茄子
话说我第一次烧重油重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦！！！, ?  p3 o& v& _9 \$ ]3 \! u1 v7 w
他爹感动的呢，吃了3个馒头。- P& c' Y# f8 q. t" v" a; Y% n

配了2个青菜，也都吃完了哦~~~2 E# {: u% m( H) P/ [% T) C
0 i1 L  K2 b* A' h. D+ d! J  e2 e

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板凳

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 8 |/ @: W% |9 i5 |" ~' A9 c
8 C' Y' f& E4 K% h3 ~

. R7 ?: _4 b- a& }) o& t% j
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~

7 ?( b/ {7 m# S% V# o, w# y s
- R: o7 }9 D1 N) L; O0 C& @2 N
同时还在吃馒头，吓死我了！！！！
" `+ g8 Q+ q3 b4 P' l: C

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发表于 2012-4-19 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑

话说看了凉皮的炒面，当晚决定做一个。。。8 w3 v# C1 z2 S- t" V" J# f* O

可是，人品出问题了，跑了2个店，么有炒面，么有豆芽！！！！

可是家里有这些菜，俺依然还是做了。发挥了一下，拌面！！！1 |& @- t) M: F* c% ?

刀豆胡萝卜香肠切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。- L+ w( X; O5 e5 U7 v
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了！！！！

另外一口锅子煮面条。。。

俺娘俩一人一碟~~~~~~~·+ Q Y$ b% ~6 Y3 X" E
那天人品真的有问题，，拍出来的成品居然还是个糊糊！！

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 - ]9 w2 c% }) O8 a

辣子刚好用完了，不够多，不够给力。。: X. L1 f* ?, W7 O" g# ~- `1 W. I
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~2 Z- M. S: ]& Z" s
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
豆瓣酱辣椒花椒必须多多的！！！！1 e( [6 w9 W& G* \1 K: c- d! j0 O. P
. w! N% s# N8 h( ^. Z/ {* L: p
( m5 X1 a y* C
儿子的菜，整一盘。。。。. a. e# Z8 b+ A$ q+ T$ U5 w
糖醋藕丁; n V% U' Y5 w$ ]8 L. A$ w
藕丁焯水以后白糖白醋少许欧啦~~~~~~~~
- h! X; N1 K& @0 R/ w1 _! g* g, j

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭做得很不错，喜欢用碟子吃饭，有意思

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发表于 2012-4-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍
茄子做的好比肉都香

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mia1mia2 他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~ 发表于 2012-4-19 15:32

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发表于 2012-4-19 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很) z7 b- O q' E4 S7 ^7 }
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍
0 s$ m, K, S2 y茄子做的好比肉都香

他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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发表于 2012-4-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 - m1 L' e; x ~/ r" _1 H8 ~3 g) p
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

% H: D, z. r: ?# P
还是川菜给力' ?( C. h& g/ [8 w9 f$ F
我也爱吃: l" G+ t1 E6 }3 ~
麻辣鲜香
哎呀，说的我好饿

点评

mia1mia2 热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~ 发表于 2012-4-19 15:58

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 4 f7 n6 Q: t  l7 J3 o/ m1 n2 o

+ J  A7 b& a) t, e; l3 }8 C  B: y
3 y- D# u; g3 U3 T. [/ A
& _. t4 u2 c3 l0 R
" B4 ]- o' {6 E! Q2 X- Y. R2 `- V/ m

/ S& m( F, |& `% r3 N$ r# Z
% T2 K! W, `, O
# I7 T: p& X3 @( C2 X! ~
8 ~9 m+ `" u$ u( a' B  y6 W8 d

红豆沙--再占一楼！！！% W1 i, N, W3 H2 g8 o/ U4 i7 e

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发表于 2012-4-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是川菜给力
# S0 n, r; t5 A3 q我也爱吃7 |$ U, }. P9 y' {
麻辣鲜香

热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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发表于 2012-4-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 . k* o" E& m2 |( ~0 @9 H
热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

红豆沙- Y/ ]6 C* J9 T' a, H2 @3 |2 M4 a4 R
555555
我也很爱
太诱惑了

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发表于 2012-4-20 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，
2 L+ V" C( Q: E: x: R
看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不削皮了，

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mia1mia2 哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。发表于 2012-4-20 15:13

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发表于 2012-4-20 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，
. }4 }3 m# c, h( B( C$ T' F+ A
. S1 o! I( \$ v3 \6 a* @看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不 ...

哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。

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发表于 2012-4-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
1 H3 r8 G4 ^5 S( q" O哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不 ...

3 r% R+ ~4 B8 ?. o. W3 c6 Q/ I1 T
我家昨天中午又是吃的炒面，那俩男人吃太饱了，晚上主动说，吃不下晚餐了，

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发表于 2012-4-20 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我家最近也常吃

豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说，以后我西红柿要成袋子背回家

~~~~

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发表于 2012-4-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早抖饿了，可我还在看这个帖。。。。

点评

mia1mia2 饿了先吃点水果垫点~~~ 发表于 2012-4-24 00:23

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幼儿园大班

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发表于 2012-4-20 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在减肥看到这位做的美味我不淡定了...

点评

mia1mia2 我也有做很多不油的哦~~~~ 发表于 2012-4-24 00:22

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