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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 , G; w$ a  [4 R% B4 b9 @, r- l

( B8 e+ _, Q; ^0 Y" v5 d( \mia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
/ Q& G% o& V5 r1 R8 H- v; k" b
2 r# f- a4 F  p# N教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!) Q$ h' E& {" P6 f

) K) `3 y" n9 G$ {; F抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~" h! d% w3 D# b! S4 j) {

7 W3 l* M, Q' U肉末豆腐金针菇羹------+ n: `& M% X+ Q- v) ]
& q! r$ _2 g( g1 R. {
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段# s  p! n8 X9 m' s; M) C0 P
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~2 S/ p4 r7 P9 }, p* j* r! G
$ W3 d0 r3 l3 b( O: W2 [
下午小食也出来了---
9 x# g4 I0 w/ t7 \, j/ B' q2 ]* b  J! w9 G# N" g4 Z. e6 n1 y
! n% o* ~7 u% ]
这一碗~~~~~吃光光!!!
+ J) C! F& e7 I" [0 ^7 K" w
) |; }4 a/ S8 p7 i7 }* \1 D
* l8 M- |1 f. M8 U2 U5 S
, E2 ~! ^" l: p" g: ]2 O% f同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!8 v; x1 g; [: P
" ]- X) v% f5 |0 l) N% j, l

$ o5 `. H+ a5 w& p% a青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!
9 H2 Q; \% V6 W8 f6 i! T" T7 ~
! X4 M* q  V/ ~8 T  R9 _* G# K应该叫做小炒肉吧!!!!, \1 D% t1 h0 Y* N  j
我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
9 @1 d* |" g( S0 K6 S2 V5 T% B+ r; w+ c, i红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。. t. X9 X$ w9 C: ~6 W+ g! W

) U$ g- A4 L# W3 `8 q0 W* M0 q$ n4 v# S  ]' V2 s! v; ^+ ~: `

3 `1 R5 [* Y/ M* y9 }5 p* ~' I0 G; t$ j" y* \$ G2 N

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑 ; l0 e# \3 Y. T* J( `
0 @3 G' @' v, U$ N) Z" y$ e
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!- b; e, n9 _5 ], c
1 |- P7 y* \9 D* r% B

# _4 T  d8 [) K* \大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~
/ r- j+ x! ^  ^# c& ^: m$ W4 v/ F5 T2 N" R8 N3 @3 [/ X
3 q8 i+ J  @& L( S( S! `: y: b
我们蒸茄子的那天晚上:
5 ?2 r, B: P% @" [$ |他爹的——肉末茄子, `" e5 {/ C3 {5 Y2 K* T- q
话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
- {5 i" h8 N3 g9 V0 H3 |9 W他爹感动的呢,吃了3个馒头。
0 }) s  n: ]" a) `; Z1 }$ e  b( J6 I" n
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~. E3 }, `) C3 U: H4 j5 E/ U

9 U" k9 |4 N' x$ }

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑 $ {7 |5 ^; |; Q' q8 x9 ?
+ U" ?: O, J5 E5 K- t

0 _5 c8 l- g. i1 @. `" W- x# l2 c. ~7 B8 N% R+ V: z; s

8 W5 z( _# `' [. T这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
; s6 f% p! U- K- P' H2 B* W: v+ ^$ H' X# X6 D

# o% f, `. A6 I! I+ I  a. z, l. E" r/ y2 g3 @
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!# E  T/ J+ |' h& ?. j
5 P. m' U0 ?9 d! H( M7 C5 K

! |# F; ~: @5 n) S

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
! u- H6 A( j. W
1 N& y+ z. d+ t4 ^( @0 H" b话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。
5 H6 k5 r2 g2 V
0 P( k' }# H/ f可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!
- X; |  {1 v$ F  Q$ {  ?# c) n% A0 T1 z  n8 B: h5 @% X( P
可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!2 |2 f1 T' [" O0 h, Z6 }: Y+ _5 [
, K, D) `  A( V7 @& z
刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。# Y( D; G, s5 A  J
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!6 }$ v5 B. r1 m9 L- X! C
- c" ^- U7 [. W' I8 r* e. G: X0 G' c+ F
另外一口锅子 煮面条。。。. ~. F; E2 m3 |! {6 T

+ V& c( s( @$ r9 q2 _: v俺娘俩一人一碟~~~~~~~·) E$ T/ d9 i5 D. K5 V' s# k9 U
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 6 r4 o+ [' P* {( z
2 P" [/ ?) a; {. Q# Y- m; a5 @( e
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。6 _* T4 C  |6 G; r4 k% a
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
7 `' o- O, ?! u; A麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
+ q: w1 G5 v; x* Z0 n) ^豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!- L, w- ]( R4 d- G
9 e. J1 {" f6 i" J
8 K( W4 {, J( m8 O. F/ z8 M1 W
儿子的菜,整一盘。。。。6 I6 t" U( c" n
糖醋藕丁
& r4 D5 \, L: ~/ W: o: q& ~; ^ 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~
+ G0 j' p8 E- s+ D: @9 G8 S  Q: T9 G# B4 {& n1 ?+ Z5 u9 ?

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很
7 k, o$ Y' S0 h- P茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍# `4 p$ v9 M9 N" n6 c" h
茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很
7 N1 T, B( ^) M7 d5 t  w茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
& F5 L" _) I. u9 j2 T5 o3 v茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 2 V3 r/ Q: q- R5 D0 b! c7 ^, _
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
  r& l7 g- F$ N6 I$ {
还是川菜给力
. T1 D$ K* u* M+ f! L我也爱吃
# G8 S% C0 H' }9 L麻辣鲜香
7 J' T! \( M8 ~0 x* z$ n哎呀,说的我好饿

点评

mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 % k3 p9 V3 [' y9 ^& W

/ R' g- f% |! c
5 i4 G" [7 P6 H# T2 u; Z4 l+ c/ w' S5 l" {) K

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1 t. A, ?6 W: j5 ^. U7 \8 C5 I" b, j9 [) ]
1 I1 S( U5 b# B3 w' `; T

; C7 s: r) z" D) ~; m* O1 _8 c7 D0 e/ p2 }. ]- u4 V

' o2 u# N# Q/ X7 K( \' R
6 w( V! k) X+ G红豆沙--再占一楼!!!
( j  i2 @! f6 p0 Z& N3 _$ ?; r

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还是川菜给力
; m4 l( h3 f( q0 F* E我也爱吃- \) I$ D2 ~3 m( W* P* o: z
麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 : }6 K& |# m3 {; l
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~
# [, E5 }0 a) n9 ~& e$ r
红豆沙% x3 I1 P  x, M# n% Y8 q
555555: _1 i( G( `# e0 W" V& ]* y
我也很爱3 @" [( y4 L8 l
太诱惑了

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亲,你太逗了,
( u" y2 k4 b9 [( b: {% s; p$ e3 }/ U& Z& |
看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

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mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,
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看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 " A4 N. E% K; ~' \; u  r/ P% m6 O
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

  n) N  M" N& I& F# Y6 y我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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回复 西安凉皮 的帖子6 U1 e  G  D7 N* N
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我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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