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发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
2 ?8 p) u: j- s+ A4 n9 E( I
) p# [; R+ s: [1 S1 H0 Tmia主要是给孩子做无味道又营养的饭,捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。
* R& I( j& a: e! T7 O0 e) U( k6 v6 h* i# |# N4 x- M. {
教我做饭的阿姨是上海银,老公爱吃的却是川菜和陕菜,可见我家食物有多杂!!1 W' b6 }9 G+ i
5 n7 c0 h" t& m
抛砖引玉,大家都吃的更香,更幸福~~~
, Q3 Z1 j3 M! v+ m  n& e
% X) g! t9 R8 N4 d0 `肉末豆腐金针菇羹------) n9 h. v; ?, K0 s) D/ r- l) ]
; J7 K. h0 y- o4 Q, ]
1)瘦肉块(麻将大小)加入姜丝剁成泥。加入料酒 生抽 水淀粉捏匀。金针菇切1cm段6 q3 F. L! F- B
2)热锅烧少许油,放肉末煸炒,再放入金针菇,再加水,加豆腐块放进去就可以啦~~~
- g0 g) n. X  V- I* J+ m; a( D" R; M' Y
下午小食也出来了---
9 d$ e* I: n1 t# F0 V
/ z5 K5 S! f4 d) ^1 W3 {# J" B0 J, A2 i: G- R, S; `$ b
这一碗~~~~~吃光光!!!
5 I$ H/ @; R2 e; q- V, \, Z; d( H7 e/ v+ s2 }) J9 Y

# |' x+ h" w* a6 ^
8 _5 X6 O5 P2 @# w$ K! t$ F) J" d# E同时,他娘亲的!!!!!最近重口味!!!+ L- I2 y/ ?8 T) I/ e

' ?3 ~. k- ]1 \  m* E, V* q5 V7 @5 N$ t
青椒、蒜苗(不是蒜台哦),胡萝卜,炒肉片!!!+ H& H: ^- C) D1 x
/ R# E5 I) o1 e
应该叫做小炒肉吧!!!!
1 H. A" S# @' ]+ h2 V# s- M& [4 e我俩吃完11:45,随便勾引了一下他爹,他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够,又加了半份。。。
/ Q  i5 C& f& G) c6 m0 C, Q8 C红豆沙也出品了,顺便尝了尝。。。3 `# Q4 }% S6 y" }! H( U+ f0 {- ]1 f

: d6 |9 `( ~5 R2 w# O3 |+ ~7 s* e8 }5 e1 _
, E- Q1 W) n. Y  g

( @1 a4 ]$ X8 x8 ?( ]1 ?& H
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 小炒肉真香呀

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑
* Y# l/ O1 x, ]! p! X- b6 x: E# J6 V. ~
菠菜面片~~~跟着妈网上面学的,还不赖吧!3 m* P3 e' L' q0 C) Q

! l# G& y$ j4 v6 G# K5 A
( K" t8 G8 |0 u. {" x+ i8 K大骨冬瓜汤+玉米粒    最近的玉米很好吃哦~~~~~8 O6 S  \0 ]* h2 F$ Y# h7 g
4 a. ^4 L& f; P8 U. ~
2 x, d) c  X: m! Z% q5 Z0 \
我们蒸茄子的那天晚上:7 O" Y# x4 v5 {+ H3 Y
他爹的——肉末茄子
# q6 h( X% V( Y1 z4 [$ H话说我第一次烧重油 重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦!!!
/ Z) j( u/ Y& c) w- j+ H- k他爹感动的呢,吃了3个馒头。
" z! s5 }+ x0 q7 h- h" o+ D& P7 y
配了2个青菜,也都吃完了哦~~~$ w2 p9 R2 ?3 y1 @
- |6 y( h$ r6 X1 h

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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
; a% h+ h0 o  g1 I8 q) G: t( A8 U+ @2 ~2 [7 h  I

1 R# p9 M6 `% d& [7 B
3 V3 a) }! Q3 w# g- C& |$ {) z% h! L* G0 q5 o7 x
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~8 u9 C. o9 P2 \, J+ G
& ]% V9 W: [4 a+ E+ Y, Q. L% e
. \: f) ]9 r4 s& V
9 F4 M' a; z& @, ~
同时还在吃馒头,吓死我了!!!!
0 @! Y( \6 x+ a9 N3 `1 y5 |9 M" I/ N( L) C- ?; w

  A2 z. d7 y% u1 {" y

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跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 * W4 G, w. \2 a0 n/ r
9 \3 b* v* n+ U* K: I
话说看了凉皮的炒面,当晚决定做一个。。。$ S% q* G- ]3 d0 t+ ^

3 u" e% H1 d' f1 d+ F/ k9 x可是,人品出问题了,跑了2个店,么有炒面,么有豆芽!!!!( @- |+ }2 ]6 p# m" L( p

9 M% D2 C/ X& z# j+ U. y# F8 x可是家里有这些菜,俺依然还是做了。发挥了一下,拌面!!!) e- q0 K9 U+ k1 U' z1 w) `

: n4 }1 T/ P' c8 k2 u! k刀豆 胡萝卜 香肠 切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
- |7 R/ y9 U* f' }$ ?5 {拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了!!!!
: D+ f  X$ }5 M$ G& ~" u1 m6 o8 ]- j, _% G$ [
另外一口锅子 煮面条。。。- b3 T. l& M5 }4 n4 I* p/ w# l

# A- j# V/ R& c( c  Y( H5 U俺娘俩一人一碟~~~~~~~·7 m3 m0 }) P8 W% H# m
那天人品真的有问题,,拍出来的成品居然还是个糊糊!!

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入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 0 B1 {# Z5 L/ {
1 C9 e) w. i$ M# |+ c; m8 _  q# u; B
辣子刚好用完了,不够多,不够给力。。& q7 f, A$ [7 Z' `- T9 [- }: }% Q
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
1 d, C2 @8 z5 C麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~1 G9 a( f* ]$ o" B
豆瓣酱 辣椒 花椒 必须多多的!!!!  K+ V: V5 b. w: c5 t

% n- G$ p2 z. @) y. r: A+ E5 C: p1 o
) e5 d4 o2 A6 v0 z2 ]+ u儿子的菜,整一盘。。。。# I: E& W0 b- k; ^& l; P
糖醋藕丁
! e) ~% B, j' R* V- J5 H( A; S1 W 藕丁焯水以后白糖白醋少许 欧啦~~~~~~~~+ O# S# D$ E, K: i' N* N

- k# _$ J& Z: W/ S

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饭做得很不错,喜欢用碟子吃饭,有意思

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

美得很. t+ R: w. V+ Q# H* o# T3 H
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
# B' I7 X4 S" a茄子做的好比肉都香

点评

mia1mia2  他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~  发表于 2012-4-19 15:32

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美得很$ b2 D0 t# {& M7 o' H
茄子看着就美,我吃的话估计也得就三个馍
  U' {3 }1 V! p& I茄子做的好比肉都香
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 . G% t' ^* }6 L- k  y" H1 P
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~
$ M1 F& m- e/ ?) M' x: t. M2 e
还是川菜给力
& q$ T& U5 z& Q; X3 V' {" G我也爱吃" e+ ^- l) f+ Q5 H+ Y$ m6 Z/ L" f1 v
麻辣鲜香
% l2 Q) g: n1 p* m; E哎呀,说的我好饿

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mia1mia2  热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~  发表于 2012-4-19 15:58

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好多好吃的,很美

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好多好吃的,很美

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红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑
- Y( ^8 K+ U: J8 N$ }
) u6 k  H3 w0 d& a
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& V) I1 B3 e: F- d6 U- E
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0 X, Q( L9 e1 K. p2 W/ I) D8 S: l$ i& A

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% H$ T" U/ I0 K8 m# U/ h6 `6 e" m- R5 `! ]7 G2 U! i, c& C, W1 H
+ D3 C7 D5 }# g4 C0 T7 j
; e7 `6 X& K1 k8 b8 x7 K+ r- M) b

% M2 H( r5 s& s. ^+ ]
4 [8 z  n% z; s4 q; i4 _" }红豆沙--再占一楼!!!+ J7 g9 p6 C6 H( ^2 {

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还是川菜给力
# E8 n! e5 X4 B我也爱吃
: o# ~7 ^, P: l  w. ^4 t2 D麻辣鲜香
热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
& p; f: ?7 x5 g: x  K0 G) I1 i/ V热饮红豆沙,正在进行中~~~~稍微远了点~~~

. t- B3 n7 L' J3 n/ \, U1 A红豆沙  f6 \% t( |& P/ A
555555
2 G& Q3 V+ s9 I我也很爱, D7 b) P- h. n3 s' H6 a) U: s
太诱惑了

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亲,你太逗了,
7 Y4 n( C+ A, u6 K
6 |- n6 R$ o  r看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不削皮了,

点评

mia1mia2  哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。  发表于 2012-4-20 15:13

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亲,你太逗了,2 z3 Q3 N, Y, W, n; [

- i# @0 A4 O" C! w2 K% \* z2 w看了你的茄子,我准备以后跟你混了,那红油汤看着真有食欲呀,而且我决定了以后茄子我也不 ...
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不?他说已经没差了。。

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mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 - y4 ~2 q$ e$ X% ^& Y  K
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜,大小男人都特别爱。我问大男人,像陕西人做的饭不 ...

6 T1 W* D* K/ t0 r3 d我家昨天中午又是吃的炒面,那俩男人吃太饱了,晚上主动说,吃不下晚餐了,

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, F. Z& I- q! O" Y6 E5 Y1 s
$ g6 F2 B% L- X: g我家最近也常吃 豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说,以后我西红柿要成袋子背回家~~~~

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早抖饿了,可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2  饿了先吃点水果垫点~~~  发表于 2012-4-24 00:23

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我正在减肥 看到这位做的美味我不淡定了...

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mia1mia2  我也有做很多不油的哦~~~~  发表于 2012-4-24 00:22
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