【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼排骨汤更新啦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑
1 y1 X6 ^: f% d& K, f
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭，捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。1 e( ]8 q& Q6 U# A, y" b
' @; {( @7 ^1 ]8 B# D
教我做饭的阿姨是上海银，老公爱吃的却是川菜和陕菜，可见我家食物有多杂！！5 u  T# s# _! p8 T% i
8 b5 r: W; D  \2 D" T
抛砖引玉，大家都吃的更香，更幸福~~~  G9 Y: Y8 S+ w$ `- i: |- b
  |% C5 p0 H. }: ]: k
肉末豆腐金针菇羹------
$ D4 t& X0 @, m8 }6 F1 Y# X
1）瘦肉块（麻将大小）加入姜丝剁成泥。加入料酒生抽水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
2）热锅烧少许油，放肉末煸炒，再放入金针菇，再加水，加豆腐块放进去就可以啦~~~

下午小食也出来了---

! |$ [" R8 [$ r$ j, R
这一碗~~~~~吃光光！！！( x/ L" {3 P4 X4 |7 d0 Y1 ?
# d5 m( b- X3 `+ c3 |$ J

同时，他娘亲的！！！！！最近重口味！！！
4 Z4 s5 w0 Y  p$ k4 h
/ ~1 V) W5 X# D' ]0 Y1 L
青椒、蒜苗（不是蒜台哦），胡萝卜，炒肉片！！！/ v, j! a) o/ A; U: k

应该叫做小炒肉吧！！！！
我俩吃完11：45，随便勾引了一下他爹，他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够，又加了半份。。。
红豆沙也出品了，顺便尝了尝。。。9 \# {4 ?+ J, n% o- w

/ r' x" `% q2 e' q( w
8 M" S4 k# g) Y" {& `3 x
* Q! L: m/ q+ f$ Q1 d

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颖澜澜	+ 30	+ 25	小炒肉真香呀

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沙发

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑

菠菜面片~~~跟着妈网上面学的，还不赖吧！

大骨冬瓜汤+玉米粒最近的玉米很好吃哦~~~~~
) M; l/ q) i4 ?' Q9 B
4 K8 T/ J% O& I+ ?0 V0 x
我们蒸茄子的那天晚上：: O) ~2 z v+ z/ L
他爹的——肉末茄子
话说我第一次烧重油重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦！！！
他爹感动的呢，吃了3个馒头。
$ Y* l0 Z$ y0 j) n& u4 T
配了2个青菜，也都吃完了哦~~~
- Y) N' W) e0 m' y3 n

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板凳

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑
3 [3 n: f1 I$ K1 J8 n6 x6 a& d

/ b3 k4 p$ F- M: Z" P) O. z
这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~7 @& [& n, s' \. a( W

同时还在吃馒头，吓死我了！！！！" |3 |- |; Y9 X& }
- H! P3 S! M' `

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发表于 2012-4-19 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑 ' P; S) Z* B" Z* ]/ S
6 \4 [1 J: f5 U) W- | T/ R( K
话说看了凉皮的炒面，当晚决定做一个。。。

可是，人品出问题了，跑了2个店，么有炒面，么有豆芽！！！！
: s& c# R. s+ l- n& F1 L
可是家里有这些菜，俺依然还是做了。发挥了一下，拌面！！！+ w/ Z0 ]; y0 A9 c3 K+ V# t

刀豆胡萝卜香肠切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了！！！！. r8 X* A( P& @) O: w7 l
+ e9 ~9 Z3 S# v* i
另外一口锅子煮面条。。。) i/ `0 I6 z2 {1 v( ^& S. |
/ l3 x8 Y. N' G* K
俺娘俩一人一碟~~~~~~~·4 R4 J1 w4 X# V- ~
那天人品真的有问题，，拍出来的成品居然还是个糊糊！！

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑
4 O6 Y# o" N3 S" d
辣子刚好用完了，不够多，不够给力。。
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~8 `& \, g5 Q) }5 K/ i; P! U
豆瓣酱辣椒花椒必须多多的！！！！0 o) ~ m" e9 a- y, h" h$ s( _

: h; _7 I; z! c$ F+ k% k5 t
儿子的菜，整一盘。。。。; y4 R" T( D/ S3 ?
糖醋藕丁/ G( o4 l+ q4 x- l# l M
藕丁焯水以后白糖白醋少许欧啦~~~~~~~~

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6^#

发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭做得很不错，喜欢用碟子吃饭，有意思

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发表于 2012-4-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很% Q+ d, @1 v, Z' }* z
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍2 b) a) P& O, S' q7 E
茄子做的好比肉都香

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mia1mia2 他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~ 发表于 2012-4-19 15:32

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发表于 2012-4-19 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很
1 ]5 e: w8 R; Y# y ~9 u4 m茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍( z! R; E! R( }2 E
茄子做的好比肉都香

他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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发表于 2012-4-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32 - a2 F# g( q' \8 O3 M4 D3 X
他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

还是川菜给力$ Z# r6 }0 N: V( k
我也爱吃
麻辣鲜香; l; m# r$ q4 L3 y. h, f4 F
哎呀，说的我好饿

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mia1mia2 热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~ 发表于 2012-4-19 15:58

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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11^#

发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 . W; T7 D0 N8 Z
2 a, o/ i* X8 |' D1 G8 T
' Z8 m1 b1 J& D7 L

5 W" W: h3 w5 |) v2 s5 x' _, x0 n
2 q% p5 m2 z) P V* X8 T0 K" f
/ F" _# A- L+ ?0 }6 v. M" T

( x/ J9 p' P5 v; E9 w% k
! c9 Q: s. \* s

红豆沙--再占一楼！！！

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发表于 2012-4-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是川菜给力
" P" V2 v5 n0 E N+ z6 x1 y/ b( b2 B我也爱吃. o; g5 c& |' l) |# C6 F
麻辣鲜香

热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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发表于 2012-4-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58 * Y5 R& q' U% s. z- j3 w8 h
热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

! x- r; ], I6 X4 |8 c3 V% L* f6 }
红豆沙! y" e$ a( V |6 V! n7 R+ m; s
555555
我也很爱
太诱惑了

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发表于 2012-4-20 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，) K# t f+ U, x

看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不削皮了，

点评

mia1mia2 哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。发表于 2012-4-20 15:13

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发表于 2012-4-20 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，0 g( N2 x4 W5 N3 Y5 l. z6 v2 H

# S. }$ c; A. S) S: ~9 f/ P看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不 ...

哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。

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发表于 2012-4-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13
& A" z4 h1 D0 M0 M3 e# o哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不 ...

+ m& t. ~2 E. @1 X( a
我家昨天中午又是吃的炒面，那俩男人吃太饱了，晚上主动说，吃不下晚餐了，

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发表于 2012-4-20 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我家最近也常吃

豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说，以后我西红柿要成袋子背回家

~~~~

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19^#

发表于 2012-4-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早抖饿了，可我还在看这个帖。。。。

点评

mia1mia2 饿了先吃点水果垫点~~~ 发表于 2012-4-24 00:23

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幼儿园大班

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20^#

发表于 2012-4-20 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在减肥看到这位做的美味我不淡定了...

点评

mia1mia2 我也有做很多不油的哦~~~~ 发表于 2012-4-24 00:22

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