【边学边做】3人三口味。54楼水煮鱼排骨汤更新啦~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-5-2 15:24 编辑 & k/ {$ N* B9 \6 O% |- `
& S5 Y: F+ U- d* l7 |
mia主要是给孩子做无味道又营养的饭，捎带着给重口味的老公做饭。我自己则是都融合。

教我做饭的阿姨是上海银，老公爱吃的却是川菜和陕菜，可见我家食物有多杂！！' Y/ j/ E4 ^* D. A5 a9 r8 U+ c

抛砖引玉，大家都吃的更香，更幸福~~~ y( R' }% @/ L4 X7 \5 ?
7 s1 z, v. M% R/ v- h: P
肉末豆腐金针菇羹------- K& z5 t, o3 H: ~9 v! j
! p; B- z5 t3 ~- I) O3 M
1）瘦肉块（麻将大小）加入姜丝剁成泥。加入料酒生抽水淀粉捏匀。金针菇切1cm段
2）热锅烧少许油，放肉末煸炒，再放入金针菇，再加水，加豆腐块放进去就可以啦~~~
: k+ W; }* J' ^6 q# T8 N$ h
下午小食也出来了---! i* }; n9 [+ W/ o3 b' n
- D" ~& q1 e) ^: [, O2 S% W8 G

这一碗~~~~~吃光光！！！
* `4 u- p1 A9 w$ n$ N

同时，他娘亲的！！！！！最近重口味！！！

. w$ J( f" C% f; N: ^
青椒、蒜苗（不是蒜台哦），胡萝卜，炒肉片！！！

应该叫做小炒肉吧！！！！
我俩吃完11：45，随便勾引了一下他爹，他果然杀回来吃饭了。。。盖浇饭一盘。。。不够，又加了半份。。。
红豆沙也出品了，顺便尝了尝。。。
2 l* n4 D4 b5 _: y# q9 `1 _1 B
. H* r2 B1 n8 M

+ e% U" w! Z: g; g- V- @

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颖澜澜	+ 30	+ 25	小炒肉真香呀

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沙发

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:34 编辑

菠菜面片~~~跟着妈网上面学的，还不赖吧！
4 h" p' w% X: ^# ~6 B1 d

大骨冬瓜汤+玉米粒最近的玉米很好吃哦~~~~~6 n( c# b# v+ @3 ~* \: @
0 u) M; ^$ ?2 Z0 `

我们蒸茄子的那天晚上：, y R+ W, t( m0 p' U" K5 s
他爹的——肉末茄子: l m) s8 \2 s! s E4 ?* C
话说我第一次烧重油重口味。。这个真的媲美一般餐馆的哦！！！* G2 |( h' L) x4 E; P8 r
他爹感动的呢，吃了3个馒头。* H0 T& y4 M5 n" Y) _: L2 {/ r

配了2个青菜，也都吃完了哦~~~0 y, e+ J8 O. ^( {/ m6 u7 y
! t& z% D. ~# {/ i

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板凳

发表于 2012-4-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 14:37 编辑

M5 N" e1 C* Z3 h' b2 f$ ]- F3 d

这孩子是有多爱吃麻食啊~~~~
3 y( e) V9 T9 w- I+ i' m0 ^
/ S0 `6 ]2 f ?/ m
) g* S4 `5 e0 {$ l
同时还在吃馒头，吓死我了！！！！. z8 u; T9 D, m/ {

2 E1 g' Y; C5 l& `" \0 h, @( v/ {

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地板

发表于 2012-4-19 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟着凉皮后面学的~~~~·

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:29 编辑
5 u+ K. C: V" J9 ^! p0 C/ Q
话说看了凉皮的炒面，当晚决定做一个。。。
( W( y. q3 ~) Y* }, n
可是，人品出问题了，跑了2个店，么有炒面，么有豆芽！！！！% \, h2 F' C6 z( O' J

可是家里有这些菜，俺依然还是做了。发挥了一下，拌面！！！

刀豆胡萝卜香肠切丝。炒好以后加入西红柿炒啵炒啵~少许酱油调味。7 x. o$ w; j$ d: r8 Y! u
拍出来不好看啦。。话说陕西小男人真的爱这道菜。。。。。以后跟凉皮混了！！！！

另外一口锅子煮面条。。。

俺娘俩一人一碟~~~~~~~·* R6 |/ }7 m7 {/ c8 S% I! e
那天人品真的有问题，，拍出来的成品居然还是个糊糊！！

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

入门川菜--麻婆豆腐。。。

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-19 15:54 编辑 5 t2 W+ g5 N3 j, F4 L
* e7 M" w% n! S% C1 H# P  A
辣子刚好用完了，不够多，不够给力。。
但是他爹也很给面子了~~~~吼吼吼~~
麻婆豆腐偶很有心得哦~~~~
豆瓣酱辣椒花椒必须多多的！！！！/ `" S! e. C# T( x" X) ]# B
4 q3 _& L" Z1 d* H# |/ x  ^$ f
. Q& b9 ~+ p+ ?; o7 t
儿子的菜，整一盘。。。。7 E! w, l5 ]" O# S5 U. f  k
糖醋藕丁
藕丁焯水以后白糖白醋少许欧啦~~~~~~~~4 U# D; B- H. ~) d$ I3 d) @. h; Q9 R
8 _1 w: F3 u$ k7 F

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发表于 2012-4-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饭做得很不错，喜欢用碟子吃饭，有意思

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发表于 2012-4-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍2 |+ Q. o1 x) k* u3 ?- m3 V. h
茄子做的好比肉都香

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mia1mia2 他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~ 发表于 2012-4-19 15:32

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发表于 2012-4-19 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很$ U7 o. T. @5 D$ \0 Y
茄子看着就美，我吃的话估计也得就三个馍
* E. a! l, u, X3 F4 T茄子做的好比肉都香

他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

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发表于 2012-4-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:32
8 d! `0 H: [9 c他爹嫌我做饭没味道。。最近开始混川菜了~~~~可是就是油很重啊~~~~~

0 n# }+ Y# S: y+ R
还是川菜给力! q7 k! d! Z& j; O
我也爱吃
麻辣鲜香
哎呀，说的我好饿

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mia1mia2 热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~ 发表于 2012-4-19 15:58

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多好吃的，很美

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发表于 2012-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红豆沙——3吃

本帖最后由 mia1mia2 于 2012-4-24 00:04 编辑 6 h& j2 ]6 Q. m/ D: J# x# F
3 D/ }  p: `+ [0 ~
- t6 \1 r% T( ^7 S! f
# D8 O+ ?; W$ S% g, R' z

" V/ R  m* R; J1 _% |. g" b; z

3 f/ y( s7 Q! B* J! v2 ]7 _. j" E

7 A0 {1 i* B  N! P: Z* v  s! w
4 V. A" C: y' k& L) _; o: }

红豆沙--再占一楼！！！2 ]5 |+ D; T/ M; _1 d& b" F

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发表于 2012-4-19 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是川菜给力
- r+ ?, c) p$ U* `8 Y我也爱吃+ H! L" B1 w' Q( p
麻辣鲜香

热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

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发表于 2012-4-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-19 15:58
' H6 c* W* ]- C+ y2 x1 p热饮红豆沙，正在进行中~~~~稍微远了点~~~

红豆沙0 `% K8 y7 f" y7 I& G6 L! \
555555
我也很爱& [3 q u! p' s) Z) S: ]) D
太诱惑了

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发表于 2012-4-20 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，

看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不削皮了，

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mia1mia2 哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。发表于 2012-4-20 15:13

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发表于 2012-4-20 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你太逗了，7 v' m: G8 X; s% I, ]

9 o3 ]' C. M, E$ J看了你的茄子，我准备以后跟你混了，那红油汤看着真有食欲呀，而且我决定了以后茄子我也不 ...

哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不？他说已经没差了。。

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发表于 2012-4-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mia1mia2 发表于 2012-4-20 15:13 $ |* d" [* \3 L
哇咔咔~~~我真的是受你点化了~~话说照你那样做的陕西菜，大小男人都特别爱。我问大男人，像陕西人做的饭不 ...

我家昨天中午又是吃的炒面，那俩男人吃太饱了，晚上主动说，吃不下晚餐了，

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发表于 2012-4-20 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子

我家最近也常吃

豆角/胡萝卜/肉丝或者其他什么菜丝+西红柿炒的菜。。入味又酸劲好好吃~~~~早上买菜我还在说，以后我西红柿要成袋子背回家

~~~~

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发表于 2012-4-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早抖饿了，可我还在看这个帖。。。。

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mia1mia2 饿了先吃点水果垫点~~~ 发表于 2012-4-24 00:23

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幼儿园大班

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发表于 2012-4-20 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在减肥看到这位做的美味我不淡定了...

点评

mia1mia2 我也有做很多不油的哦~~~~ 发表于 2012-4-24 00:22

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