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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 09:14 编辑
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1 l& l& w; [* k! p+ r5 D+ |- F在吃方面我绝对是个行动派，前两天才在微博上问哪儿有好吃的，在看过大家的意见后昨天就迫不及待的自己做了起来！
0 E; i* g3 Y9 b' u: V6 } D. J步骤超简单：1 深海鱼头洗干净从中间劈成两半9 e5 A: i$ {3 q2 j1 X; G; M
2 鱼头抹盐，料酒腌渍10分钟
4 d9 \( ^3 Z" o0 L) r$ L5 g 3 葱姜蒜剁椒切沫摆在鱼头上（剁椒要腌渍好的那种，没有腌渍的那种应该叫朝天椒吧！可以切碎后在锅中加油和酱油炒熟）, ]1 ]& O+ w" k
4 蒸锅沸腾后放上鱼头蒸10分钟( J' b. Z0 m' K) o6 t/ |
5 蒸好的鱼头上浇汁（蒸鱼豉油煮沸）即可！
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8 I; F4 N9 N- D! z S8 e0 ~4 v& Z6 o, Y" O+ E& A& e* N
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发表于 2012-4-21 20:51
