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我的铁锅炒菜怎么有股味道？

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楼主
发表于 2012-4-26 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有点惺惺的，像生铁一样的味道（其实生铁啥味我也不大清楚，^_^），大概就那个意思吧，这是什么原因啊？会不会是炒菜过程中锅里生锈了呀？
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王晨妈
晨晨妈

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沙发
发表于 2012-4-26 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 王晨妈 于 2012-4-26 23:08 编辑
& c& i0 n( S$ f# k7 \/ j
/ ^" A+ k/ }& q9 B0 E" G5 }0 s有可能，你下次把淘米水留下把锅洗一下试试！咱们很近啊~: c9 f4 V* a! O# i( e
$ m8 }9 S) I! v) k1 z# a( A

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旗旗的妈

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发表于 2012-4-27 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唉，我的铁锅炒菜老掉色，把菜染黑，不知什么牌子的炒锅好用？
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-4-27 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铁锅好像都是这样的
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贪嘴妮儿

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发表于 2012-4-27 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家铁锅也是一股铁味
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滋润的金鱼

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发表于 2012-4-27 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
见老爸这样伺候新铁锅————
9 A$ i7 g; p! A$ ?& c
9 h$ k: j" G# u2 L把锅放在火上，
/ f2 l# b- L1 p, T
, N( z/ a4 R4 |然后用锅铲按住生猪肉皮来回均匀的擦铁锅内侧！！！！; o, e8 ~6 a, d5 p3 m, w  S

$ j4 C" s  K" z6 J+ j/ g" N直到猪皮变黑4 |. t& K9 d6 }3 ]; O' H7 ?
9 R' K1 f6 N' P9 ^
不知道我表达的清楚吗？？？" F. D( g- ?# H

9 G. g7 b: g2 H3 T; V
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发表于 2012-4-27 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ x5 g" }# _6 C, v- U, R4 x! _6 z  u
是啊。呵呵
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发表于 2012-4-27 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 n1 R2 B+ D1 r: B+ c) U! r; I
& R# Q+ Z( k8 g! f8 [" V; @' ?这个方法值得一试。。
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