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有点惺惺的，像生铁一样的味道（其实生铁啥味我也不大清楚，^_^），大概就那个意思吧，这是什么原因啊？会不会是炒菜过程中锅里生锈了呀？

王晨妈

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有可能，你下次把淘米水留下把锅洗一下试试！咱们很近啊~
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旗旗的妈

唉，我的铁锅炒菜老掉色，把菜染黑，不知什么牌子的炒锅好用？

颖澜澜

铁锅好像都是这样的

贪嘴妮儿

我家铁锅也是一股铁味

滋润的金鱼

见老爸这样伺候新铁锅————
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+ j& }! {5 \" w' S' |9 B把锅放在火上，8 ?! K! {* q2 P) g( S7 J

. W& V0 {, X$ C! u- V1 t" p: a然后用锅铲按住生猪肉皮来回均匀的擦铁锅内侧！！！！  b. f- J2 c" u! {! t1 j
- f9 k! r4 Z; n; z1 u' A! \  U' E1 o
直到猪皮变黑
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7 R* A, d8 f/ J. Q6 X不知道我表达的清楚吗？？？' @$ Q. v* t' w/ [7 s

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- R' {) O$ w: m, C0 R% ~
0 ^  ~- `, K6 u& ^: M是啊。呵呵

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这个方法值得一试。。