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有点惺惺的，像生铁一样的味道（其实生铁啥味我也不大清楚，^_^），大概就那个意思吧，这是什么原因啊？会不会是炒菜过程中锅里生锈了呀？

王晨妈

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! Q# R0 a: G. M9 X& E' K$ Q+ y" t有可能，你下次把淘米水留下把锅洗一下试试！咱们很近啊~" |9 o* \8 S, n8 ^6 i  [' y
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旗旗的妈

唉，我的铁锅炒菜老掉色，把菜染黑，不知什么牌子的炒锅好用？

颖澜澜

铁锅好像都是这样的

贪嘴妮儿

我家铁锅也是一股铁味

滋润的金鱼

见老爸这样伺候新铁锅————
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把锅放在火上，6 v: Z( ?5 g6 j, C. j( j& ^
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然后用锅铲按住生猪肉皮来回均匀的擦铁锅内侧！！！！4 O% W3 ^$ o7 N, D% Z
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直到猪皮变黑7 Y/ b2 Q5 |0 H+ v3 L5 \. Y

( m/ ?7 P2 e' e+ u' B不知道我表达的清楚吗？？？
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回复 王晨妈 的帖子9 v. y( P- ^0 i* }3 A; I  b" _) K

$ Q& V4 h: l; v+ j1 K是啊。呵呵

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回复 滋润的金鱼 的帖子
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这个方法值得一试。。