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楼主
发表于 2012-4-26 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有点惺惺的,像生铁一样的味道(其实生铁啥味我也不大清楚,^_^),大概就那个意思吧,这是什么原因啊?会不会是炒菜过程中锅里生锈了呀?
晨晨妈

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本帖最后由 王晨妈 于 2012-4-26 23:08 编辑
' I8 O  @4 N& J) [6 e2 n* F# {
) s2 Z8 j$ ~+ Y/ h7 N& i: V有可能,你下次把淘米水留下把锅洗一下试试!咱们很近啊~
" g" v' y. ^) F2 C9 o4 T
4 |) h, _& x$ r. `

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唉,我的铁锅炒菜老掉色,把菜染黑,不知什么牌子的炒锅好用?
馨馨妈

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铁锅好像都是这样的

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我家铁锅也是一股铁味

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见老爸这样伺候新铁锅————
/ v  w$ L7 n. I5 z, q) h7 P/ O; U, C( x1 K. I; X
把锅放在火上,8 q4 W1 C& S! P% Y3 Y$ j- `

! n6 `; f, d2 Q# P  o然后用锅铲按住生猪肉皮来回均匀的擦铁锅内侧!!!!
8 u6 q7 J6 A; y% W! }6 w
9 W1 v/ i1 v- s+ I4 i5 `直到猪皮变黑5 Y/ n0 F8 U6 T% V0 l; e  M
) O- u4 T3 m) M, E6 D. V
不知道我表达的清楚吗???
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7 ?1 u: O& Q* s2 B

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3 R' @4 y4 h5 Z是啊。呵呵

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& \1 }1 C) D- B8 C& u( ]这个方法值得一试。。
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我的铁锅炒菜怎么有股味道?
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