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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-4-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
冰箱里有两块鸡脯肉,不管是炒还是其它的方法作,家人都不十分爱吃!上次作南瓜饼还剩了一些面包糠,今天就作个香炸脆皮鸡让大家尝尝  O* v5 ~% g& ^6 `1 b
先把鸡脯肉拿出来解冻
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鸡脯肉不用完全化开,切成0.5厘米左右的方条条。
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: r$ B/ [+ z/ S# d/ T用料酒,酱油,盐,味精,胡椒把鸡条条腌十到二十分钟
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$ S8 Q) K9 D6 m6 ^5 A两个鸡蛋打开搅匀
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3 `7 n: _: P( w( B, |8 J- ?4 O/ V用一些面粉放在盘子里备用
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+ B9 b) \/ C& |. b6 s( m4 a
* c: n7 g4 T8 C) S1 i1 c7 N+ L把面包糠也放在盘子里备用,面包糠的作法,可以参考我前面作南瓜饼的那个      贴子!
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把锅倒油烧到六七成热吧$ v0 O7 n9 N' |# [  P3 }

+ N0 j2 M, g/ Y5 B把腌好的鸡条先在面粉里滚一下,(图8)再在鸡蛋汁里蘸一下,(图9)再在面包糠上       滚一遍!(图10),
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下油锅炸,炸的时候油温不能太热,让鸡条条在里面多炸一会儿,一面炸好再翻另一面直到炸成金黄色为止!
( A3 a: G6 P/ y( [5 m装到盘子里,点上些番茄酱,撒点绿菜菜点缀一下,呵呵呵,美味的香炸脆皮鸡就大功告成啦!
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3 ~+ {4 Q9 Z" I; x: t  q7 V) ^2 p3 z5 Q9 U1 e8 y* J
这道小吃,最受家里的小朋友们的欢迎啦,里面没有防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题,可以放心大胆的吃了!可是这也是高热量的食品,大家在品尝美味的同时也不能吃太多哟# j5 Y* t( T* f( i" X

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蓬絮| + 50 + 40 哇咔咔,手巧的女人啊!羡慕

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做得不够多,馨馨小朋友说不够吃

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和外面卖的炸鸡柳差不多
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回复 melody_qj 的帖子+ h: j) Q) O* B" O5 `9 ?

9 k. a% {  S, x  Q% k! n呵呵是~馨馨小朋友很爱吃

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我也爱吃,肿么办
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回复 贪嘴妮儿 的帖子# M+ V$ s2 L; G, g4 m, d0 \9 |0 D

$ J8 G. ~8 T( a9 e& r8 T有空来家吃哈

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回复 颖澜澜 的帖子
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好呀好呀,大方的版版啊。

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回复 颖澜澜 的帖子* t' @* W) Y) {0 }
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好香啊,我回家也要试试
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你也太强大了吧!

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学习一下,周末回去那老公来练练手,等宝宝大了就可以直接做给宝宝吃了

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回复 颖澜澜 的帖子
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馋死人咧

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这么香,不管他热量高不高都想多吃

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有心的妈妈,学习了
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真厉害啊,向你学习
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