颖澜澜

冰箱里有两块鸡脯肉，不管是炒还是其它的方法作，家人都不十分爱吃！上次作南瓜饼还剩了一些面包糠，今天就作个香炸脆皮鸡让大家尝尝2 |! b9 m; l" c
先把鸡脯肉拿出来解冻
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鸡脯肉不用完全化开，切成0.5厘米左右的方条条。
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用料酒，酱油，盐，味精，胡椒把鸡条条腌十到二十分钟
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6 a/ W% m2 ]' f% h1 W  H两个鸡蛋打开搅匀
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用一些面粉放在盘子里备用  Y, r8 g, i! v$ k6 J$ A/ q- `
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5 E3 n  _' H: g% T4 g& I9 B把面包糠也放在盘子里备用，面包糠的作法，可以参考我前面作南瓜饼的那个      贴子！, D8 M' q6 [4 I9 i: y0 i

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9 F$ n' [# J7 Y' {) `把锅倒油烧到六七成热吧
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把腌好的鸡条先在面粉里滚一下，（图8）再在鸡蛋汁里蘸一下，（图9）再在面包糠上       滚一遍！（图10），0 C3 r" O: j# k0 ~; f
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' f; b5 V8 H5 a0 d4 z下油锅炸，炸的时候油温不能太热，让鸡条条在里面多炸一会儿，一面炸好再翻另一面直到炸成金黄色为止！
; Y2 G! C) _7 W& w装到盘子里，点上些番茄酱,撒点绿菜菜点缀一下，呵呵呵，美味的香炸脆皮鸡就大功告成啦！
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这道小吃，最受家里的小朋友们的欢迎啦，里面没有防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题，可以放心大胆的吃了！可是这也是高热量的食品，大家在品尝美味的同时也不能吃太多哟6 m2 L1 ?: {4 m' z7 Q8 g

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颖澜澜

做得不够多，馨馨小朋友说不够吃

melody_qj

和外面卖的炸鸡柳差不多

颖澜澜

回复 melody_qj 的帖子$ b5 h$ B+ {7 C7 j! A

$ j. o, ], V3 x% f6 N呵呵是～馨馨小朋友很爱吃

贪嘴妮儿

我也爱吃，肿么办

颖澜澜

回复 贪嘴妮儿 的帖子% G. M' {' M: I6 U) s
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有空来家吃哈

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子) e8 j+ w0 b1 I; @- z* ]& x! L

% e/ q# H; x9 x好呀好呀，大方的版版啊。

晒太阳的鱼36

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- }2 \, f: r# w! D7 ~8 J+ `$ X好香啊，我回家也要试试

叶子轩妈妈

你也太强大了吧！

皎洁的月光

学习一下，周末回去那老公来练练手，等宝宝大了就可以直接做给宝宝吃了

天之娇子

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馋死人咧

筱笑翛

这么香，不管他热量高不高都想多吃

宝贝亮亮的妈妈

有心的妈妈，学习了

豆馨馨

真厉害啊，向你学习