颖澜澜

冰箱里有两块鸡脯肉，不管是炒还是其它的方法作，家人都不十分爱吃！上次作南瓜饼还剩了一些面包糠，今天就作个香炸脆皮鸡让大家尝尝' H# \9 |" X. v7 L
先把鸡脯肉拿出来解冻
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$ f4 o9 b- J* ^3 B: x鸡脯肉不用完全化开，切成0.5厘米左右的方条条。
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用料酒，酱油，盐，味精，胡椒把鸡条条腌十到二十分钟7 b! A; H" g# D1 n: x' k
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两个鸡蛋打开搅匀
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% t* G% U6 f0 {% m6 z/ I( W用一些面粉放在盘子里备用1 ]+ }2 z: b7 x1 E1 T' ~/ K

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, e) N4 d' }& F7 e) [1 l把面包糠也放在盘子里备用，面包糠的作法，可以参考我前面作南瓜饼的那个      贴子！2 X/ \6 X$ l" m1 w9 j8 c- U' y, G: R

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把锅倒油烧到六七成热吧
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- x$ A4 V- \6 ^% [: J9 w6 j5 Z, Y把腌好的鸡条先在面粉里滚一下，（图8）再在鸡蛋汁里蘸一下，（图9）再在面包糠上       滚一遍！（图10），
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1 O" R/ H5 c! N( ?$ t下油锅炸，炸的时候油温不能太热，让鸡条条在里面多炸一会儿，一面炸好再翻另一面直到炸成金黄色为止！
$ s. K1 B: R& m$ P8 o% Z) E装到盘子里，点上些番茄酱,撒点绿菜菜点缀一下，呵呵呵，美味的香炸脆皮鸡就大功告成啦！! ^6 y8 R  P7 V) V
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这道小吃，最受家里的小朋友们的欢迎啦，里面没有防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题，可以放心大胆的吃了！可是这也是高热量的食品，大家在品尝美味的同时也不能吃太多哟: }! v- F9 V( L$ ], G0 j: H2 S) ~

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颖澜澜

做得不够多，馨馨小朋友说不够吃

melody_qj

和外面卖的炸鸡柳差不多

颖澜澜

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呵呵是～馨馨小朋友很爱吃

贪嘴妮儿

我也爱吃，肿么办

颖澜澜

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9 u' `( C$ E3 z6 Z: X  n$ s6 s* ~' K有空来家吃哈

贪嘴妮儿

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$ P: _# U+ B/ E# {好呀好呀，大方的版版啊。

晒太阳的鱼36

回复 颖澜澜 的帖子& C/ T3 H9 H1 V9 X; k$ U
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好香啊，我回家也要试试

叶子轩妈妈

你也太强大了吧！

皎洁的月光

学习一下，周末回去那老公来练练手，等宝宝大了就可以直接做给宝宝吃了

天之娇子

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& N8 b4 M9 ]2 w$ e! [' j6 m8 H% ~馋死人咧

筱笑翛

这么香，不管他热量高不高都想多吃

宝贝亮亮的妈妈

有心的妈妈，学习了

豆馨馨

真厉害啊，向你学习