颖澜澜

冰箱里有两块鸡脯肉，不管是炒还是其它的方法作，家人都不十分爱吃！上次作南瓜饼还剩了一些面包糠，今天就作个香炸脆皮鸡让大家尝尝
! v( y7 q4 t; o7 W先把鸡脯肉拿出来解冻
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鸡脯肉不用完全化开，切成0.5厘米左右的方条条。; z' u- W3 \& S0 |; x

8 b0 [& a( Y0 h% s2 G8 f用料酒，酱油，盐，味精，胡椒把鸡条条腌十到二十分钟0 l" X: G) t7 U: R3 ?3 [- \
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. F' l- Z: Y: [0 Z2 ]7 l两个鸡蛋打开搅匀6 s# f4 ~0 T7 F/ p3 e! T/ N
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用一些面粉放在盘子里备用
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& m$ S4 }+ \7 X; C; `+ B把面包糠也放在盘子里备用，面包糠的作法，可以参考我前面作南瓜饼的那个      贴子！* t# O, }: Y! z! @" M
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0 h# m: m- H: m- t' S5 x/ x6 R把锅倒油烧到六七成热吧: s$ y/ j& S; Z4 {) q

8 r# ?7 P. i7 V6 `; u# @3 |把腌好的鸡条先在面粉里滚一下，（图8）再在鸡蛋汁里蘸一下，（图9）再在面包糠上       滚一遍！（图10），2 j2 K. F# s! k, a; k
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5 f2 L. Q0 D& z6 P: Y3 A9 _% w$ H
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) `+ K7 D" ^6 [" x下油锅炸，炸的时候油温不能太热，让鸡条条在里面多炸一会儿，一面炸好再翻另一面直到炸成金黄色为止！  F$ _6 z# _. T: R# ^/ U" X! Q
装到盘子里，点上些番茄酱,撒点绿菜菜点缀一下，呵呵呵，美味的香炸脆皮鸡就大功告成啦！
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& N6 K3 \% b2 e2 D% s- f% h3 H这道小吃，最受家里的小朋友们的欢迎啦，里面没有防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题，可以放心大胆的吃了！可是这也是高热量的食品，大家在品尝美味的同时也不能吃太多哟# o# U  s& C5 f9 F% l

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颖澜澜

做得不够多，馨馨小朋友说不够吃

melody_qj

和外面卖的炸鸡柳差不多

颖澜澜

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1 H- W9 b1 T6 G4 M呵呵是～馨馨小朋友很爱吃

贪嘴妮儿

我也爱吃，肿么办

颖澜澜

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; k8 g% O' y2 i/ B) S有空来家吃哈

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子+ V: M, c( v* B/ X0 \% U3 A, D

- q  s6 b7 t& ?, W4 [; y好呀好呀，大方的版版啊。

晒太阳的鱼36

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- y" ^0 v: Y" X( R# J7 g好香啊，我回家也要试试

叶子轩妈妈

你也太强大了吧！

皎洁的月光

学习一下，周末回去那老公来练练手，等宝宝大了就可以直接做给宝宝吃了

天之娇子

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馋死人咧

筱笑翛

这么香，不管他热量高不高都想多吃

宝贝亮亮的妈妈

有心的妈妈，学习了

豆馨馨

真厉害啊，向你学习