颖澜澜

冰箱里有两块鸡脯肉，不管是炒还是其它的方法作，家人都不十分爱吃！上次作南瓜饼还剩了一些面包糠，今天就作个香炸脆皮鸡让大家尝尝
4 ~% P5 z7 R6 {8 ^; a( U+ U先把鸡脯肉拿出来解冻- {/ ^0 H( b3 k& w) U1 ?0 e
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鸡脯肉不用完全化开，切成0.5厘米左右的方条条。
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2 p- d( F( o' H0 \4 X用料酒，酱油，盐，味精，胡椒把鸡条条腌十到二十分钟
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$ V% m/ s3 y) ]& T4 T! w$ c: [+ |两个鸡蛋打开搅匀% W6 [- D# B, e' d

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用一些面粉放在盘子里备用! O! ]7 l6 P& Y% _, q; v

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+ @  c0 e6 L0 V+ |9 q% G" F( G把面包糠也放在盘子里备用，面包糠的作法，可以参考我前面作南瓜饼的那个      贴子！7 w; K1 O# @  O
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把锅倒油烧到六七成热吧, l- t6 U0 e6 B1 m- j

1 H# {  F: H: o6 @8 v: \把腌好的鸡条先在面粉里滚一下，（图8）再在鸡蛋汁里蘸一下，（图9）再在面包糠上       滚一遍！（图10），
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下油锅炸，炸的时候油温不能太热，让鸡条条在里面多炸一会儿，一面炸好再翻另一面直到炸成金黄色为止！% u2 s+ q2 |( S0 L: A, F
装到盘子里，点上些番茄酱,撒点绿菜菜点缀一下，呵呵呵，美味的香炸脆皮鸡就大功告成啦！
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, `( ?9 }0 u/ w2 [这道小吃，最受家里的小朋友们的欢迎啦，里面没有防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题，可以放心大胆的吃了！可是这也是高热量的食品，大家在品尝美味的同时也不能吃太多哟- I& F! ]' s2 Q* ^* |1 ^

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颖澜澜

做得不够多，馨馨小朋友说不够吃

melody_qj

和外面卖的炸鸡柳差不多

颖澜澜

回复 melody_qj 的帖子  R% O6 _, O$ G5 R

- Y* `  g7 p& ]呵呵是～馨馨小朋友很爱吃

贪嘴妮儿

我也爱吃，肿么办

颖澜澜

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有空来家吃哈

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子- C1 F: B( N: k2 ?

: Y7 V6 y$ f- L' p, m; b好呀好呀，大方的版版啊。

晒太阳的鱼36

回复 颖澜澜 的帖子/ c0 V/ d1 I) u8 R& L5 u% g
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好香啊，我回家也要试试

叶子轩妈妈

你也太强大了吧！

皎洁的月光

学习一下，周末回去那老公来练练手，等宝宝大了就可以直接做给宝宝吃了

天之娇子

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: i9 V1 }0 B3 ]! e$ @. j馋死人咧

筱笑翛

这么香，不管他热量高不高都想多吃

宝贝亮亮的妈妈

有心的妈妈，学习了

豆馨馨

真厉害啊，向你学习