颖澜澜

冰箱里有两块鸡脯肉，不管是炒还是其它的方法作，家人都不十分爱吃！上次作南瓜饼还剩了一些面包糠，今天就作个香炸脆皮鸡让大家尝尝
- W8 Z' k- ]4 c) T7 s先把鸡脯肉拿出来解冻
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鸡脯肉不用完全化开，切成0.5厘米左右的方条条。( R8 e2 S( V2 |0 O( U' K; O5 ]0 A

! b. [6 t/ `+ P  S用料酒，酱油，盐，味精，胡椒把鸡条条腌十到二十分钟, Z; I. z! A: _1 X) Y* j" A* v
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% i# k  ^$ M6 }6 J. ~# u6 v两个鸡蛋打开搅匀
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用一些面粉放在盘子里备用
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& V0 P# N" w8 T把面包糠也放在盘子里备用，面包糠的作法，可以参考我前面作南瓜饼的那个      贴子！
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: o7 ?- `( g) b- o% D+ Q. m9 `把锅倒油烧到六七成热吧( E# s( c6 Z% o' R* H7 F8 P+ `
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把腌好的鸡条先在面粉里滚一下，（图8）再在鸡蛋汁里蘸一下，（图9）再在面包糠上       滚一遍！（图10），" `* _' {5 _, c
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7 ~, A: g" c% s& P. [下油锅炸，炸的时候油温不能太热，让鸡条条在里面多炸一会儿，一面炸好再翻另一面直到炸成金黄色为止！! F& d7 S- Z" t0 h9 Y2 \/ ?  U
装到盘子里，点上些番茄酱,撒点绿菜菜点缀一下，呵呵呵，美味的香炸脆皮鸡就大功告成啦！
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+ g4 T- ?2 R5 _这道小吃，最受家里的小朋友们的欢迎啦，里面没有防腐剂、氢化油、食品添加剂、人工香料、有毒色素、地沟油、反复油炸等食物问题，可以放心大胆的吃了！可是这也是高热量的食品，大家在品尝美味的同时也不能吃太多哟
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颖澜澜

做得不够多，馨馨小朋友说不够吃

melody_qj

和外面卖的炸鸡柳差不多

颖澜澜

回复 melody_qj 的帖子  K  R- `) v" @6 U
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呵呵是～馨馨小朋友很爱吃

贪嘴妮儿

我也爱吃，肿么办

颖澜澜

回复 贪嘴妮儿 的帖子, I6 H" I* O/ l  [) Z6 n- O

" C) g( I% J$ _% E7 |) T有空来家吃哈

贪嘴妮儿

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4 ]5 h5 a- H  [4 l! s
; `% J! W0 c. [" C$ B好呀好呀，大方的版版啊。

晒太阳的鱼36

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好香啊，我回家也要试试

叶子轩妈妈

你也太强大了吧！

皎洁的月光

学习一下，周末回去那老公来练练手，等宝宝大了就可以直接做给宝宝吃了

天之娇子

回复 颖澜澜 的帖子! z. X/ c8 b; }4 ^6 v6 d% @( n

  U% n+ N4 {% e3 Z0 D+ ]$ f馋死人咧

筱笑翛

这么香，不管他热量高不高都想多吃

宝贝亮亮的妈妈

有心的妈妈，学习了

豆馨馨

真厉害啊，向你学习