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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【美食测评】土&洋鸡蛋的5项PK，围观参与问题，就有3枚新鲜的土鸡蛋送出！快来参与！
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【美食测评】土&洋鸡蛋的5项PK，围观参与问题，就有3枚新鲜的土 ...

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蓬絮|

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发表于 2012-4-23 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 17:04 编辑
5 e( O% y' w, ~4 @. y1 n# ]. E! c! i3 C: V3 C6 ?6 d( `7 F: G7 g9 w
鸡蛋富含大量维生素和矿物质，是最好的营养来源之一，也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭，鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋，洋鸡蛋琳琅满目，它们的价格也参差不齐，您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗？平时购买价格较高的土鸡蛋时，你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋？今天小编就带着大家一起参加评测活动，并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。
* ]0 u; y; c3 {3 }" f) z* M% m+ b) l# b: @' \# H
5 V1 Y# Z$ B( t9 y5 D& Q! r
当土鸡蛋听见洋鸡蛋说自己是好鸡蛋的时候，它突然不“蛋”定了。$ g  m: L# v0 c1 l' d$ j% A6 K
当洋鸡蛋知道土鸡蛋号称自己是鸡蛋中的“战斗机”时，它也不“蛋”定了。* O# b. t# v% u! k) r$ B' C+ V7 u7 J
于是乎：一锅不容二“蛋”，土鸡蛋和洋鸡蛋分别派出10位成员，以献身的精神参加了今天的测评，并欢迎各位围观，点评！  t3 n$ f0 p* \2 E. a! u

3 u2 x/ M& _+ U) Q  X$ \, M
5 i* o1 j& q& V, V4 J
8 k; ~$ Q( G9 H9 A0 v* R点评过程中蓬絮也会提出各种问题，回答正确的网友可以获得土鸡蛋3枚。
+ |# z6 f! c$ G* Z$ n+ i: Y, V/ h7 n& s- f5 X  u0 z# O; r' m+ g
【活动规则】：蓬絮每提出一个问题，第一时间回答正确的前5位网友可获得每人3枚土鸡蛋的奖励。感谢网友272000565（雨彬爸爸）提供的奖品。% _1 [; @1 V/ y, q5 Y- H6 Q7 @
* [$ L$ ?7 a  J7 }& u5 Z" R

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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-4-23 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:25 编辑 " y- t( R6 C0 c4 _! e1 ~
% p$ B# v3 F/ G. Q2 Y4 \2 z8 h1 P6 W
购买食品，咱们的第一感观就是——看！看颜色，看外表的美观度。
% e9 e0 a; s. L8 @; t
1 r' Y- K6 G7 A7 x. B! K
  l4 l  J' F6 G" L2 N$ E这是蓬絮在市场上购买的普通鸡蛋，3.2元一斤，它们的颜色基本为统一的褐色。市面上出售的70%的鸡蛋均为褐色。
3 [+ K2 T6 W. [! {$ t" p* s
) d6 k5 ^7 e6 H/ c3 f4 Q6 p) V4 w2 b% R$ i3 N2 e3 {
这是网友雨彬爸爸提供的土鸡蛋，价格未知，它们的颜色以奶白色为主。雨彬爸爸说，放养的多数为抗病力强的白鸡，但不要以蛋壳的颜色为标准去判定鸡蛋的好坏。( f4 v2 ?! U# b; I

7 H1 i- K: J3 D" Y
洋鸡蛋外表外表光洁，没有太多的纹路，没有突出或凹进的小包小坑，摸起来手感比较光滑。
土鸡蛋外表外表较粗糙，表面会有分布不均但密布的小坑，摸起来手感较为粗糙。

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灵兒|

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发表于 2012-4-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
, q4 k3 H; g# v; w6 W; }/ P8 G1 @& h* ]5 T9 l" Z$ x; j! F, u
不错来看看支持蓬絮
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贪嘴妮儿

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发表于 2012-4-23 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃鱼香鸡蛋了。
% X; a! J7 O- A  P1 v# m
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天之娇子

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发表于 2012-4-23 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土鸡蛋皮薄、蛋黄很黄，一般个儿不大，吃起来有蛋香味！
5 P4 x3 P$ Q! f, E洋鸡蛋皮厚、蛋黄颜色呈淡黄色，口感没土鸡蛋好！
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小米2009
小米和胖子

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nana3008
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围观！
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岱颋妈妈

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发表于 2012-4-23 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没下文了？刚好赶上，还等提问呢
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亲亲爱迪熊
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蓬絮|

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发表于 2012-4-23 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
岱颋妈妈 发表于 2012-4-23 16:24 4 @: m& ^% R  s: X! G
没下文了？刚好赶上，还等提问呢
' D& Y7 v/ g; C1 B7 J, F1 Q
正在编辑哈，稍等哦！马上就来
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蓬絮|

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 6 d" f6 g7 A, ~8 \, l" G

4 K# L8 \5 C6 r- a: _' w' W看完外表以后，就要看内在了，内在究竟是怎样的呢？蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋，敲开倒进碗里，就发现这样的情况出现了。
& s: W  C  g7 ]% g: U4 l4 [. w7 }* s& b/ Y
4 P9 |& y# c" C) r, A  m& e- b
7 H  Z: b& N) K
洋鸡蛋蛋内情况. K9 \; S" s: p7 T
（蛋清、蛋黄、气味）' t0 o) K1 {4 Y& X# R% F! t0 T
蛋清貌似有两层，颜色较为浑浊；蛋黄发白；有少许的腥味；打开鸡蛋的时候容易，轻轻在碗边一磕就OK了。
土鸡蛋蛋内情况
: |1 G+ ]1 }" |9 B9 u" z（蛋清、蛋黄、气味）) c: P' D; \; [  p  A
蛋清清澈；蛋黄呈深黄色；腥味较重；打开鸡蛋的时候不太容易，要用力磕才可以打开。
0 t3 E3 ~! G' T6 I$ D' v& K2 `2 e
雨彬爸爸解释说，因为圈养的鸡（洋鸡蛋的妈妈）每日摄入阳光量没有散养的鸡（土鸡蛋的妈妈）摄入的多，平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强，所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。' T5 L. f, V# j6 _5 l- @* R/ E3 {

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小米2009
小米和胖子

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发表于 2012-4-23 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土鸡蛋蛋黄很大
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蓬絮|

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发表于 2012-4-23 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一个问题来啦！
: x5 W4 e( c7 E+ X ' K8 @1 b+ g" l4 R7 C
请问：小编做测评的洋鸡蛋，市面价格为多少钱一斤？
/ X: _- y' Y* |# {. ?5 w9 I

点评

木易朵  3.2，呵呵，貌似慢了些！  发表于 2012-4-24 15:25
秉秉妈  ，3.2元一斤  发表于 2012-4-24 14:32
annie0822  我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!  发表于 2012-4-23 16:39
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东东亲娘

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发表于 2012-4-23 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我知道！
+ `, o2 a$ K; i3 |6 ?: ?1 ]3.2元一斤
# q2 ^+ [3 R5 y" M6 f

点评

annie0822  看来铁路局的东西就是贵啊  发表于 2012-4-23 16:38
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发表于 2012-4-23 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-4-23 16:34 " Q" N2 K8 M& a7 G: _
第一个问题来啦！' {5 m8 K3 N( }" X5 M6 z5 z! Z

' s  R- {6 W: M请问：小编做测评的洋鸡蛋，市面价格为多少钱一斤？
3 b7 }9 d# c4 r& I0 T
啥是个洋鸡蛋. ^. a; f& ?' o& H
就是平时市场上的鸡蛋吧; M0 I6 b% e6 A
我才买的应该是3.8一斤
3 J+ e" L. f. ~) k, w
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annie0822
可可妈

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发表于 2012-4-23 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我知道！
% G  ?% e' ]6 ^9 T3.2元一斤
看来铁路局的东西就是贵啊
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jessie_hx

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发表于 2012-4-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土鸡蛋蛋黄大，蛋清少~
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annie0822
可可妈

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发表于 2012-4-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一个问题来啦！
, L* I7 C9 T4 X! R6 x% ~# n2 H& x
4 a+ Z2 n1 s% z" V* B3 M请问：小编做测评的洋鸡蛋，市面价格为多少钱一斤？
我比较愚,才知道是在帖子里面找答案!
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天上星亮晶晶

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发表于 2012-4-23 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进来学习啦！
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天上星亮晶晶

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