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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-4-23 16:42 编辑 ' T5 S- k) v v8 b: L+ P4 f( G
/ [! A+ ]* c) r) C8 c2 |- A8 o2 M看完外表以后，就要看内在了，内在究竟是怎样的呢？蓬絮各选取了两方PK者的一枚鸡蛋，敲开倒进碗里，就发现这样的情况出现了。6 H R- {( L5 p4 x! K
7 S1 F X5 G. L- ?- G# _( E5 ~+ E6 c# H9 L
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洋鸡蛋蛋内情况
9 g2 x3 K+ V( [4 d0 t) c& i（蛋清、蛋黄、气味）
# y! X; ^( [- l9 Y7 O | 蛋清貌似有两层，颜色较为浑浊；蛋黄发白；有少许的腥味；打开鸡蛋的时候容易，轻轻在碗边一磕就OK了。 | 土鸡蛋蛋内情况
; d, |+ k, s) t" [0 r8 ?( h（蛋清、蛋黄、气味）5 o# ]; z+ X1 m3 ?4 U0 r3 [
| 蛋清清澈；蛋黄呈深黄色；腥味较重；打开鸡蛋的时候不太容易，要用力磕才可以打开。 |
0 N+ Y2 a( {, | h
雨彬爸爸解释说，因为圈养的鸡（洋鸡蛋的妈妈）每日摄入阳光量没有散养的鸡（土鸡蛋的妈妈）摄入的多，平日散养的鸡锻炼强度也比圈养的鸡强，所以生出的蛋蛋壳的坚硬度是不一样的。
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发表于 2012-4-23 15:50
鸡蛋富含大量维生素和矿物质，是最好的营养来源之一，也是餐桌上必备的一道美味。尤其咱们有孕妈和小宝的家庭，鸡蛋更是家里不可或缺的食物了。然而市面上出售的土鸡蛋，洋鸡蛋琳琅满目，它们的价格也参差不齐，您能分辨到究竟怎样的鸡蛋是真正有营养价值的吗？平时购买价格较高的土鸡蛋时，你会以怎样的标准去评测它究竟是不是土鸡蛋？今天小编就带着大家一起参加评测活动，并学习如何挑选到真正的土鸡蛋。& ]3 r9 k, u8 z' H' \5 }
发表于 2012-4-23 16:20
正在编辑哈，稍等哦！马上就来
