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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 . u2 z" ~# h- q8 r) y% W. V4 O
" N- C4 J' X9 f5 [0 |宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
@1 Q7 W8 g. Y3 H# O* c0 ~5 \" D第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃
; l, U J" z' \ [: a第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
0 L' @5 V$ u/ v& e" d. M第三步;擀皮* f& E5 i; U, U w
第四步:下锅蒸15分钟" c& m. ?3 r3 f- Q; Z
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”
. p( f8 T0 H8 i* ]第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了)6 a2 W" i2 @, a& p0 ?# V
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。. G. R5 J2 b$ q9 u+ }
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