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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑 / N1 G" b3 p' V
) f' K! d. [& v/ x宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
; l g3 [5 z; m8 j0 f第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃" x; x- }+ j# {$ V: `8 o
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅
; d6 M$ f" T1 j! W# J& [' A( ~第三步;擀皮5 p) y. } G0 Y. c
第四步:下锅蒸15分钟
; I* f ~0 ^+ a- T/ m0 o1 a第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”9 V j1 i4 _- {) E( h
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了), F# i: _5 J$ N& x8 @
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。
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