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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-9-1 15:05 编辑
; L' c1 w3 n% `& l) W" N, e" q
; J* A; g: X. M( S1 R宝宝爱吃南瓜,最近总给喝南瓜粥,想着变个花样给娃弄,就想到了蒸包子,前一天开始发面,第2天就可以蒸了,第一次自己动手包包子,感觉还好吧(面有点没发起),以后继续努力。
: a# }) ~: e, C1 g第一步,发起的面团多揉会让形到。这样蒸出来的皮虚,好吃 ^" x5 @* F+ Z8 J" C: S& i( b; q
第二步。调馅,一种南瓜馅,一种香干豆角馅3 y5 A& w2 }" W2 H7 Q8 K8 j
第三步;擀皮: n0 O" m4 ~3 r6 {3 o' w. E
第四步:下锅蒸15分钟8 Q. u- ]! | ]2 K6 K; H
第五步:出锅啦,面有点没有发起,感觉有点“塌塌的”, E6 K; o2 n7 Q3 A
第六步:开吃啦,(由于老公晚上在外面吃,所以只有我们娘两了), V. T/ P4 F: x- [5 O$ }8 K+ l5 S
宝宝很喜欢吃南瓜,吃了三个,哈哈,我喜欢吃豆角,熬了点小米稀饭,晚饭解决了。% K d; C/ e4 F% o+ s& o h. R
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