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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
6 [4 H: O5 M6 C1 |: r$ c$ ^
* B5 }- Y8 a/ O* W/ h 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 % _6 k) ~9 G1 S0 h6 }) c
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。" a9 z1 n. a6 G4 m. J4 y* K1 i+ s; @
给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）
8 {8 ]( w* o2 T& T. O9 a 2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
" G9 |$ |: }( i* R3 Y; X5 J6 h 3 给面糊里加入土豆丝# @7 F1 c, D- s: ?
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。- l7 J, M/ O" t
% a; x) m6 J9 r- J上成品了。。. O' L9 [& r* i, S# u
呵呵。。和自己想象的味道一样。。5 g. J9 h) N) [4 N* V4 n
9 C! T# h0 a: X: j( @+ }7 u& o
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
