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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
: \0 {" z# n; Q9 T1 \9 U! ~ F/ s7 m/ G+ k6 r. d0 O! y( w
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 8 p& r: q' c* G# W; j8 N
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
) d6 g- a1 ^3 @* u0 R# A. Y给大家说下吧：1 土豆切丝（最好很细）- U$ }1 N' K: _# J' @
2 面粉。鸡蛋。（加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。）这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊% W9 D2 Y' f6 L3 q9 T8 _
3 给面糊里加入土豆丝
0 V9 N0 R/ k' Z" I$ i& K 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。) I5 ]5 ~) _* E5 h- M& Q
5 M7 K4 t: ^1 s4 ?4 B \
上成品了。。
% ?4 }. D: z* T* s 呵呵。。和自己想象的味道一样。。 m# I) n7 j8 w, E3 Y: m* N b
" F* g. a. k# {, u" b* ~
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发表于 2012-5-1 19:27
发表于 2012-5-2 12:37
