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自己总结一下,有几点下次要注意:
( P7 w, B0 L# }4 _. @# U9 K8 A
. Y( V( h+ {1 L& o X M1、材料一定要准备齐,这次没用高筋粉,应该会对效果还是有一定影响的。7 C O$ e: S: `" W6 P; C1 g, n
8 N: d9 t2 t/ i3 C2、卷的时候从短边开始卷的,卷太厚了
" V7 X9 T- E# g9 m
* U9 W6 ~: I8 Z, H5 g. C3、切的时候又切的太薄,出来没有质感
5 X( R, c3 z6 E" x6 a+ ?$ v
, f& j5 M4 q \8 z6 [! [4、糖放的少了,有些影响口感1 F* e4 H' E. l L. @7 u
+ Z& i4 j/ s+ r h4 p5、自己琢磨的,上面要是刷一层蛋液是不是拷出来卖相会更好?
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