【互动话题】吃海鲜不是百无禁忌的，你都知道哪些与海鲜相克的食物呢？（5.18） - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-5-18 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天吃海鲜的好季节啊，好想甩开膀子对着美味的各种海鲜胡吃海塞一通，可是夏季吃海鲜需要注意什么问题，海鲜与哪些食物相克，大家都知道吗？说说你“大战”海鲜的心得吧！讲一讲你爱吃的哪些海鲜，它们都是怎样的做法，怎样的价位，海鲜季来啦！大家一起上咯~~分享有奖，经验15—30；妈豆10—25。

今日互动话题：吃海鲜不是百无禁忌的，你都知道哪些与海鲜相克的食物呢？
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回帖推荐

yezhubaobao 发表于11楼查看完整内容

海鲜不能喝啤酒螃蟹不能和柿子同食吃海鲜不要吃太多水果

aiwojia 发表于22楼查看完整内容

海鲜不能和橘子同吃会过敏不能喝酒也过敏

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2012-5-18 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海鲜别和维生素类的东西混吃

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芝麻开门

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2014口碑王

板凳

发表于 2012-5-18 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、海鲜维C同食会中毒
, `$ s$ n0 F. ^8 j. v9 n" V- y多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但 ...

学习！

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地板

发表于 2012-5-18 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃

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发表于 2012-5-18 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃

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发表于 2012-5-18 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丰采先生的帖子' }! L: D9 R) g6 v& _9 E

学习

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叶子轩妈妈

无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-5-18 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海鲜维C同食会中毒

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乖乖娘亲

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Medal No.11

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发表于 2012-5-18 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃

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天上星亮晶晶

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-5-18 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海鲜和维生素c不能同吃，也不宜在服用海鲜之后吃大量的橘子、橙子之类富含VC的水果!

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宝宝妈

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Medal No.11 手机直播达人智慧女王

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发表于 2012-5-18 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海鲜不能喝啤酒% x* P1 W3 |* W; C8 u" X, h
螃蟹不能和柿子同食9 d/ y- Y0 a. ^$ N, I3 L6 D
吃海鲜不要吃太多水果

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千年树姥姥

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-5-18 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就知道吃海鲜要喝点啤酒比较好7 [" }8 G9 z1 y' y

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桃子妈

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发表于 2012-5-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天之娇子发表于 2012-5-18 10:33 ! M, j7 d8 Z! k) m; Y a
1、海鲜维C同食会中毒
" ~+ d( U t% C* P7 ^多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但 ...

( c* ~1 k3 n( p: \" h
很全面。 k1 {$ O- h9 N9 i- F: @1 W5 e
补充一个不是相克的食物，但却是需要普及的知识：
冰鲜虾不可白灼着吃" ]" p3 l! x0 g9 E* R
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。, W# M( n& W% h$ C1 y$ x, v0 c
如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2012-5-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是说柿子和海鲜不能一起吃，我也不知道啊

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左左妈右右妈

左右妈

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发表于 2012-5-18 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
5 _1 l# G; c0 M* B0 O
最爱出日本料理可是价钱越来越贵，都快吃不起了，而且质量也没有以前的好了，比如说三文鱼; [' B' \( z2 O7 {& q, g
越来越不正宗了，尤其是中环楼上的那家，只有多木好一些，

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芭蕾娃娃跳舞

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发表于 2012-5-18 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西瓜。2 H% T' N) U# s1 Y$ {$ G" q
同吃拉肚子，试过两次了。

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发表于 2012-5-18 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶记得最清楚的就是：虾与胡萝卜．西瓜不能同吃．

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发表于 2012-5-18 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然很多人吃海鲜的时候喜欢喝啤酒，其实这是错误的，而且吃海鲜不要吃太多水果,水果里维生素c含量高

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【互动话题】吃海鲜不是百无禁忌的，你都知道哪些与海鲜相克的食 ...

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