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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。: o8 T$ u& `( d2 @, d
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种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
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方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)9 L6 l6 C ~$ u
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。5 b$ C& b" _& u+ X1 ?# J6 `+ G
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。* n5 K2 [/ V. o
$ b! Q- z m! N, M: _* c4 p方法二:使用酸奶粉做。
" `$ ~9 V n. \5 `. |3 b9 C( V4 G: a直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。9 d/ U+ ^6 K; t6 {7 W
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
# {9 r7 k& e& E# s* ?0 g+ N ?, F缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。3 |( c# A4 M* r( A+ ~3 y9 ^ D2 F
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图片来啦。3 ~( C$ b9 a) c
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