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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
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% g4 Q/ j; r, P) o酸奶机可以给宝宝做酸奶，做醪糟，比起外面买的酸奶，自家做的酸奶更加安全些。- z% b; [, L4 C! C! @
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种做酸奶的方法，给大家简单介绍下。4 S5 T' s, q7 U" J, X/ e! @7 w
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方法一：使用酸奶做。（我用这种方法做的不多，不很纯熟。）
& M ^2 p6 d/ u酸奶一定要选用原味酸奶，牛奶加热到40度，倒入酸奶机不锈钢内胆中，再放入几勺酸奶进去，搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
. x( _, Y# o( G v0 {- K缺点：酸奶做出来没有甜味，吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。' I, |$ m, w" p( n5 D- g: j8 e
- V! Z! _1 j) L8 r方法二：使用酸奶粉做。1 T" m( W3 `" @( g3 ~. k: T- a; J
直接将购买的酸奶粉和水调开，直接放进酸奶机，8-10小时就好了。
a& S; t+ l' X优点：酸奶做出来是有甜味的，酸奶粉本身就分很多种口味，做出来味道相当的棒，不需要再调味了。0 T$ x# K& u# A( w
缺点：酸奶粉价钱太贵，一包只能做一小盆酸奶，需要二三十块了。- F9 O( I, |1 e1 q D
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图片来啦。9 t( E/ k- S; o Y) Z- r2 [* V4 b9 Y# D
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发表于 2012-5-15 11:08
