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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 " U' q( m/ V7 N# v' V8 B. g9 ^2 N
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酸奶机可以给宝宝做酸奶，做醪糟，比起外面买的酸奶，自家做的酸奶更加安全些。
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* y/ ]0 ?# I8 i; z2 O种做酸奶的方法，给大家简单介绍下。0 |3 C# V+ ^3 O4 T
, j' A7 o$ S# s- U& M$ ]2 `4 r方法一：使用酸奶做。（我用这种方法做的不多，不很纯熟。）
$ k) b' Y& o0 O: G酸奶一定要选用原味酸奶，牛奶加热到40度，倒入酸奶机不锈钢内胆中，再放入几勺酸奶进去，搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。0 d6 F9 @& e2 E4 x
缺点：酸奶做出来没有甜味，吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
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方法二：使用酸奶粉做。3 U& p* e, f+ K# [4 W- `4 G
直接将购买的酸奶粉和水调开，直接放进酸奶机，8-10小时就好了。
/ @/ e( y# a& m+ D( R" b优点：酸奶做出来是有甜味的，酸奶粉本身就分很多种口味，做出来味道相当的棒，不需要再调味了。
2 B; V/ D2 O N. Q缺点：酸奶粉价钱太贵，一包只能做一小盆酸奶，需要二三十块了。
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. D, J, \' S5 J4 q9 f" W图片来啦。& l' w6 B( m* \" `2 K" c
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发表于 2012-5-15 11:08
