- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-9
- 帖子
- 1822
- 积分
- 13318
 
- 经验值
- 13050
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
|
. d3 J# l; R# T" \0 q1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水
6 P$ C; ?, C5 ~3 V
4 O9 j$ A% y" T( @4 k# q& O4 Q9 r" r) D$ I
2.锅内入油少许，切好的干红椒入锅煸炒。。。
% r% H/ \2 t; a/ [5 F( G ?( K+ l0 g+ I3 w* p3 W
% i5 p8 c* p# d! \* n8 v3.放入沥水的豆腐，倒入少许酱油，少许胡椒粉（我喜欢吃黑胡椒），翻炒后加水莫过豆腐即可。。。盖锅盖，收汁后滴入适量花椒油（我觉得花椒油比花椒面类的口感好）勾芡（芡粉里面加点鸡精）1 g1 o6 {7 @; M. {
( t& J2 V5 }. ?7 S" f
, M7 u6 {( ^4 m* Z" a4.勾芡后的样子$ l0 Y" M( }9 u7 M/ x
" U* }- k: s6 e. J9 S% V( F+ q
. r6 M; V3 @: r9 Q. @8 @& w5.成品，出锅啦
+ i, d! t% b7 R7 n" U* i2 m# c! y
; y% c: f% a2 T& H4 g; M; G! n5 b" N- ]
6.来张特写。。。不是很辣，淡淡的辣味道，淡淡的麻香味。。。（今天酱油没小心放多了，汗）& F/ C& w: [" K: x7 M+ Z* g2 j( s( r
g. U4 A, @; l0 F
& h. g1 P1 R0 S+ Z3 a1 \4 w8 o7.再来碗乌鸡冬笋土豆汤
* Q7 ~0 K [; F/ [" m/ M
% a) T. \! M9 N# y J' h7 b& E; T; u6 |& v8 S# K w* H& z
% B. U' ]3 f0 |
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 35
查看全部评分
|
发表于 2012-5-7 21:22
