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本帖最后由 月光倾岛 于 2012-5-18 14:49 编辑 1 s3 T% P* B" R0 c
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把油烧热,把姜切片放入油里翻炒,然后加入虾子爆香
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当虾子变成红色,在加入冷水,放入桂皮,辣椒,香叶,八角,盖上盖煮开,只到煮成汁. X1 @" F6 r& f9 N m
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9 j0 n* h, n, a7 M; s$ X7 E同时在煮的时候就要加入鸡精,酱油,可以让味道融入虾里面
" c& E. I! o! W1 x5 e% R当虾把水分吸干后,就是起锅的时候了
/ @& H! E. U" X' N
% i& N& ~8 y" z1 O. Z( W. p* C8 s2 R; u
虾就做好了: t4 z+ n+ e+ |3 ]6 A G
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