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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
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" W* H# t/ ?+ e) W. s7 ~看到本周的食材都是我的最爱2 P) W% o% v6 R, v
不自觉地想要露两手* R8 H# b+ Z9 ^) h9 D
今天就来个简单方便的( [1 E) P6 ^( h
香菇扒菜心
) A- {; K+ h; L! I, B: B- y. H1、青菜洗干净控水7 P L( w! w3 h3 j8 R
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2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水8 M0 b- g0 X7 [
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2 @* {& T& G3 D8 U3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
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4、焯好的青菜装入盘中备用$ \. z( E. b) h3 h$ Y6 Y
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5、炒香菇酱
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