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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 : H) ?- U# o [9 i% g w: W9 P
. r) r- Y3 W% I看到本周的食材都是我的最爱 X/ C4 V+ c9 x/ M; @: }) N
不自觉地想要露两手$ D1 I" w3 J, o2 [/ V9 T
今天就来个简单方便的
' z/ @' u* H: ?% C8 f2 z1 b1 ^* c香菇扒菜心
) x* a, N2 {2 p; l* `, M1、青菜洗干净控水# X$ q3 U% v2 a- F; R
. [6 O) A4 }" Z) J% ?* D4 H2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
6 S i7 S& R6 [) }0 ]
( L/ S4 n' o0 s% H5 O
+ @4 ]3 t' m- |# W4 V; k3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
1 V# O$ b5 I3 n( U1 h% d' {, ^! k- q. N3 g& \+ p8 I5 o
4、焯好的青菜装入盘中备用5 W6 Z- U& _2 J- {6 [" m
) l* K; z* p2 ~ x* H1 V! p5、炒香菇酱' Q& ^' G* D2 s8 i4 I9 R& v3 d/ j% m
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纪念一下3 R" T. R* B. H. q7 M6 S9 n R
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发表于 2012-9-11 20:22
谢谢
