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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 - t U0 f9 M! \, o
) }; \# T5 r8 n8 U
看到本周的食材都是我的最爱
' t3 z& ^6 y3 [2 K9 p! ^' u% T不自觉地想要露两手
6 R8 ], u: K A$ K! X" W% s今天就来个简单方便的; k0 D- B6 Y6 n: v0 r
香菇扒菜心
! Y2 w; F4 ]- C1、青菜洗干净控水
7 V5 o* E' ?8 ^: e$ E! V0 P2 k p$ ~7 v0 C" e) r- M
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水) L3 k1 d, ?9 J
R, r, }! x* u: G+ ^$ E/ G: s; Z5 k$ J* S9 _+ Z
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿( A! ~& J6 m) D% I& X* {3 I5 d3 \# y
/ e) W$ L- E& z* k4 e$ M1 K4、焯好的青菜装入盘中备用
2 j+ Y6 v7 B5 S& |4 r( E9 D
Q- P: D5 j: R4 r5、炒香菇酱
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8 c: O) g% t. y N- H& j! g* W纪念一下; t* [: t: h; N U! ~
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4 N6 G# F- ?6 ] y( X# x' X' i) ]# K0 d. {& r9 G& R9 ~
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发表于 2012-9-11 20:22
谢谢
