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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 2 H6 r: `+ t$ E; Y1 h% S! ?) f
m6 A- q$ n! q: r9 \9 y看到本周的食材都是我的最爱4 ~0 D6 `2 \/ X# B" d9 t
不自觉地想要露两手
7 H# A% ^) }# S2 g6 M5 m今天就来个简单方便的
$ r- N" F: R* h$ V香菇扒菜心$ m1 s8 C3 \7 t1 Q# B
1、青菜洗干净控水
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2 q4 U+ E5 v1 w* l2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
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' X5 \, x% K; R
# D/ m2 {& A6 P! }6 F$ b/ C3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
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" {4 i2 P6 F. f4 {+ D# X9 }4、焯好的青菜装入盘中备用- n& Z/ V" w( O& w
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5、炒香菇酱
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纪念一下8 }$ O; B( B* {2 u' H- E7 f
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