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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 " ?7 W6 ^: ? j& G' I* j5 R' j$ j
% c% ^& `% o) `' R' O看到本周的食材都是我的最爱
2 M/ E u/ m/ @. X( r- ]不自觉地想要露两手7 _, K6 d! D2 X* D; E
今天就来个简单方便的" {* j9 \5 c3 R% f) G- d
香菇扒菜心
- o( f- Q4 y( F7 e# H. Z5 S1 \1、青菜洗干净控水
+ Z8 a+ A' d! S0 M$ _! v* h3 F/ E
9 H9 s7 ]" S; Y8 i# O2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
& e U3 |' }# \ G' C8 f; D6 \. |6 l6 U5 n6 ?
, S; O9 | S; Q3 ^* S3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
+ |0 z$ ^0 D8 i! v; v5 o! T$ I8 }$ Y7 T4 k( k ^: D' R% E
4、焯好的青菜装入盘中备用
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+ w" `+ y! V4 Q: }& R6 A5、炒香菇酱" r% F W, h% _) v% g- i
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纪念一下
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发表于 2012-9-11 20:22
谢谢
