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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑
" ?9 j8 v: }: t( M6 f) s
. }1 n8 e* S6 f+ b! U a配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。 s e. P+ d3 n5 ?4 p4 _0 i
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准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了! M" M1 ^) `% |1 S+ U- R: X
L, U& q9 h1 A7 a% B; s. q
; W" C* w; [7 I9 K* Z必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷 s: ^+ ?5 b% b; A. `* n
" Y5 ^! T5 E2 S: z' q- n
3 O5 X- U- y1 s7 _# x6 a2 o: Q土豆
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' I' r, W* }. M' N( R% i
7 K1 {- e, ?( j" `* ?! j! S& T豆腐皮切条. h: e% ~, V8 d* N8 X
8 P2 u4 B# t/ D5 D( i8 {8 C. c
9 O; c7 O, Y6 T# ^% e( e自己打结,哈哈,这是功夫活!
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