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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-5-4 15:12 编辑 $ z% t4 S. A, S. t- ^2 Z' y/ T( u: e
) M0 ]$ c. D6 L% O, k( h! Y; {% s配菜准备了豆腐皮和土豆,我爸是东北人教给我的红烧肉是不放菜的,但介于姐姐单位都是本地人,纯肉的怕他们吃不了,所以经过投票,选择了豆腐皮和土豆。/ q. y; \" d6 `# D: g! U V
% g5 L; ^% T: v$ U ^

: B, u* E: B$ I3 w4 C准备的肉,足足50元钱的红烧肉,太阔气了!
7 c: {1 M3 a! n/ @- K
- A1 z; }# C; h% M* E& G5 J. i
. w' Y/ Q9 `4 Q( | Y+ W必不可缺的调料就是糖,老抽,老白干,花椒,盐,白芷
5 f5 P ^. z1 c( {+ B+ W8 C. L7 u9 L+ K- a; Y; _- X! c0 J
: {9 a9 l0 d; J3 O: b% W; V
土豆/ a6 G2 B! m8 W' ~: S2 R( E# F, P, g* F
/ P0 \0 `6 [) p" R9 J# J# i8 {) o) O: d' b* y0 L$ S0 X
豆腐皮切条
}2 A( M, k4 @* j* N5 Q1 s, \6 ?7 R# Q
9 m! Q0 u( Z r2 e自己打结,哈哈,这是功夫活!
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