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[快乐烘焙]

【烘焙达人秀出来】+柠檬520+我的小烘焙

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柠檬520
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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
9 P1 v4 _) ?* @) k& @5 [
: I- q0 ?/ G- I
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果，想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年，就是有时烤点红薯，没有其它的作为，后来经过妈网上一个妈妈的推荐，去同城漫步家采购了所需的食材和工具，当当网上定了两本君之的书，就开始了我的烘焙之路，现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊！嘻嘻！
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕，分享一下每个品种的第一次，做的时候没有拍细节图，就先上一张烘焙的器具吧：
; a0 y( A( i) Z( e+ V% R' q
第一次：香草味道的曲奇，形状不太好看，感觉有些甜，所以也就只做了一次曲奇。

- ?8 O3 @) E# w6 F& a, n
第二次：椰香小蛋糕--用椰蓉做的，样子不是很好看，比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了，就没用上，样子不太好看，但味道很不错。
蛋塔：很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

% Q6 v/ ?& F) R# J4 v, ?
第三次：芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果，巧克力粉，红糖，所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味，口感很好。
合影

/ `. R+ Y% M1 q3 L' @$ h
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错！满足了我的嘴馋'嘻嘻！
8 b0 m+ ~8 j9 ]- Y4 C
第五次：我带天天上课回来想着吃什么，做披萨吧，从六点多一直到吃饭时快九点了，做了一个火腿肠香菇+一个培根的，味道很不错，呵呵！很有成就感！老公拍的照片，没一个个拍，就上个全家福吧！
% z* P7 c# |+ g- o$ O4 X. q9 W) f! l7 x
第六次：蜜豆蛋糕，原味的，蛋糕很松软

6 P% W8 }" @: g/ f: r& j
第七次：白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁，味道不错，只是我没有按要求时间冷藏，在切片时，不太成形
轻乳酪蛋糕，这真是我的大爱啊！
合影
最后用我一张天天的照片结束，小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊！

1 z1 N$ z/ r9 o5 J+ ?! y+ ~

点评

蓬絮|  哇卡卡，小宝吃的满脸都是花儿，太可爱了吧！  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了！以后多来晒晒呀.

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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沙发
发表于 2012-5-10 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己顶了
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发表于 2012-5-10 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板凳也坐下。
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小雪悠悠

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发表于 2012-5-10 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈。我也来抢个。。。
7 b/ Y8 ~- v. Z% z# D. l5 U坐坐。。管它是啥呢。
. F& G3 W0 G( H( [2 S, D+ [5 C; h: G1 t* G, h4 v7 U( V" _- f
好强悍啊！
* Y0 \' b, H# a1 O1 I这么多品种。
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发表于 2012-5-10 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
+ q1 ]- n$ n5 t0 z+ J2 h2 M哈。我也来抢个。。。5 T6 m# g9 Q1 c  q
坐坐。。管它是啥呢。

& u$ Y/ z# j* x5 B! S, d0 {呵呵，就是没拍细节图，当时边看书，边做，再拍图，真是忙不过来啊。
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芝麻开门
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发表于 2012-5-10 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害啊。
' N0 p1 ]; b5 u: O
4 y" b3 Y4 E$ M0 R- H0 p看着很有食欲
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柠檬520
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发表于 2012-5-10 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
3 F$ R# B  s. x: x4 s6 N$ i好厉害啊。
# W8 x! Y1 h5 c2 Z8 b# y; B/ h! m( E) m
看着很有食欲

6 O) J; n3 G" o" |: `呵呵，谢谢，看着君之的书还是挺好做的。。
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-5-10 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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诺诺妈0319
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Medal No.11 淘宝掌柜通

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发表于 2012-5-10 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真不错
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炫色花妖
能能妈

贵宾

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发表于 2012-5-10 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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筱笑翛

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发表于 2012-5-11 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强了，能做这么多种类
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爱可儿妈

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发表于 2012-5-11 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱惑人了
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柠檬520
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 7 q4 u9 J+ k/ s( L8 S
不错

5 H4 X5 K2 n  N. D; X* q6 n" D谢谢
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柠檬520
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发表于 2012-5-11 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
  @% Z! ]6 n" k0 w& a" y太强了，能做这么多种类

. v) J+ }, N4 y. z! x看着书做还可以'做这个上隐
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蓬絮|

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xiansbzc

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发表于 2012-5-11 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊。。。
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佳佳
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博士后

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发表于 2012-5-11 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了哦
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柠檬520
柠檬520

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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 $ E2 y& s9 ^# T: z6 C! w8 |" _! B
好诱人啊。。。

0 k5 L' j% Q& v5 F) {. l嘻嘻'谢谢亲
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