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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
: a7 z. w% v' I  a5 K# e) I/ m+ ^1 M+ f! A
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
, y- }7 m! A; X; a& F+ F/ i
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
/ B# e# g3 I6 P, ^6 ~
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

' u+ ]5 n7 B7 O. x/ ?
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
0 l# Z. f$ S9 [8 k
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

  w3 J) J9 V; J& L7 ]
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

3 h" A* Y( D9 r9 k/ S" d" u. J: e3 H
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

! a; d' x9 I' x
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

  X" a) d* `3 b

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
- r) J- p5 ]! U/ d* X$ E! E坐坐。。管它是啥呢。
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, y5 _, n$ S' f! H) O好强悍啊!; I3 [2 D( o& `2 ?2 H: \/ e
这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16 ( ~6 H2 {  S9 _/ o/ N) B0 M) X+ R
哈。我也来抢个。。。  v' a, q- a. g8 Z/ L
坐坐。。管它是啥呢。

4 Y4 u; K! J/ i9 J呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。/ q0 F( X0 u) m' O+ F" M& Q1 Y
; z/ @2 w" A) Z5 v' N! Z) w0 L( i
看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10 ( L* L& d) @0 v! ^) m
好厉害啊。
5 A/ [& ^4 Y- d1 T
( F( M) z) t, J& u, W看着很有食欲

4 v$ ]2 Y7 q4 N6 E, [呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 3 P+ ?& \# n: N8 R( f% w& s
不错
9 g; h( i! B" T+ B: U' p
谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 8 H+ s& n8 L- I# F/ R; L
太强了,能做这么多种类
2 s  S& _) k3 ]& Z* P
看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 & O2 \" p8 @5 n# [& G) S. ?
好诱人啊。。。
9 G( J) }. [7 i2 }/ q
嘻嘻'谢谢亲
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