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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 1 N1 t. O# M  H2 J

" r+ f& J+ k" G/ J( X
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
) Z! F5 Y9 V4 u9 ], I
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
9 K/ F7 E8 w1 Z8 ~! e3 q0 T
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

; p+ G4 b# W6 Y5 q1 O  {- o
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
$ m2 A$ N* r9 p) g! ~
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

% C6 G/ A# E- A9 x7 g4 y# Z9 J
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
5 o( A: y0 N! [$ q
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
& M- k, i, e* A1 T
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!
& W( N6 o: }- I8 ]5 ?+ T

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。' F6 F6 W2 i7 U* `5 {
坐坐。。管它是啥呢。* |7 u; j% @+ [" W6 Y3 N( H$ S2 a

  D' c" D: s, m. {6 f4 I- g好强悍啊!
' g- n" I$ E1 v8 V1 S3 W; c这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
" e5 `$ @, Y! n9 p' |: o+ O哈。我也来抢个。。。
- H+ |/ O1 r  g* x坐坐。。管它是啥呢。

* j2 M- ?& X  ^9 J5 B8 @) [呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。5 T- r6 Q* Q- m! n3 x7 m8 F

: P& e% b2 _8 F" K! _# w) u  Y6 G看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
: `& H: c3 a4 @5 X4 q% Y好厉害啊。* s6 [/ |7 X8 h/ H: \
0 k5 h: J  J6 z$ P
看着很有食欲
, h" D' |. [( X
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42
4 d6 I# V* l( c* d1 J4 O- f$ g不错

- h: P% c) b+ w+ k4 B谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41 # [+ P8 ?+ `! B7 j  Q
太强了,能做这么多种类
# [0 B8 r1 B% N  T* f+ i
看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
& Y0 }" h/ V) N( Z好诱人啊。。。

. [- c: [, F6 ?9 k8 j嘻嘻'谢谢亲
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