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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 + M' c; {2 q( q  R$ X$ ~
8 j& y8 Z- U2 A. s; k
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

, {9 P$ N5 N8 y
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

$ [4 p% m1 O, f7 d( W! t7 v
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

" `5 h1 C* ^7 C9 l+ ~
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

" n7 H; o& I" r0 U
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

% r$ Y) \) Q: h+ ^- P
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
9 V* h8 \  q( A
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

+ m5 Y5 l" i$ Q/ w! L$ c9 k  _
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

/ l# B( L% F4 s' C4 {+ U

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蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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哈。我也来抢个。。。
* B& Q+ c" e4 N' b9 f; h坐坐。。管它是啥呢。
. [$ R; C0 ]$ }6 H
: R7 h) P8 H# d; T好强悍啊!
6 R! h. R/ ^4 z4 B* q5 p% R. S这么多品种。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-10 18:16
5 H! v! p3 I3 v( Q' |; h哈。我也来抢个。。。/ f" b9 \& c9 K( H% u* _
坐坐。。管它是啥呢。

- @' l/ A9 T) k9 s- v# ~" j/ g呵呵,就是没拍细节图,当时边看书,边做,再拍图,真是忙不过来啊。
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好厉害啊。6 J  P: b. V2 w* \/ y; I( J6 {

  U) T6 L- v# C' j4 U, h" c& V) c1 b看着很有食欲
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芝麻开门@xa 发表于 2012-5-10 19:10
$ @7 D6 l( T8 g" N; U4 E  c' L好厉害啊。1 \7 ]5 @5 ~" x; b0 I9 R# Y3 M) h

; O! B( \' o! O& y5 O8 q, y4 V0 _; r看着很有食欲
; {$ b0 V. @9 j: [' R% a
呵呵,谢谢,看着君之的书还是挺好做的。。

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太强了,能做这么多种类

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太诱惑人了
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2012-5-10 20:42 7 \* V& J! e' w. S  |: X- g. R
不错
. @- u& L( D; c& D6 z" b
谢谢
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筱笑翛 发表于 2012-5-11 09:41
) u* T1 C1 I- h7 w& ]太强了,能做这么多种类
! K$ r/ u  D2 }" @. B. P0 ^" k1 ~
看着书做还可以'做这个上隐

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太棒了哦
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
) S7 R9 a; Q" s) ~, l好诱人啊。。。

9 R0 M0 R1 o) y0 M9 L嘻嘻'谢谢亲
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