五一用嘴巴过节，我吃的美食

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mibaole

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楼主

（1）到秦镇吃米皮。% g! B( u _ s: T. e; o& e
（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。

# c |( C. F- ~, ~

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蓬絮\|	+ 35	+ 30	最后一个是神马好吃的啊？

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蓬絮|

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沙发

mibaole 发表于 2012-5-2 11:26 + |$ A9 G5 S6 P) O8 N
（1）到秦镇吃米皮。
' s& O& D; D0 J: |) H* ?（2）户县县城钟楼吃小吃（摆汤面、大肉辣子疙瘩）。

大肉辣子疙瘩是么？看起来很好吃的样子。

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mibaole

初中毕业

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本帖最后由 mibaole 于 2012-5-3 13:24 编辑
+ S; t  ?3 U% ~
回复蓬絮| 的帖子. F* _' l8 p- C1 r# A0 }
6 S. J' G: F$ U* _) Q
我也是第一次吃。我个人觉得与泡馍类似：都是汤＋肉＋馍；不同之处：泡馍的汤是肉汤（高汤），馍是死面饼，放的卤好多牛肉片或者羊肉片；  这个户县小吃：汤是调制的酸汤辣子很旺，，馍是发面饼；放大块的猪肉块。* E; k, Q9 f! P. w( p& {
（店家的介绍：盛在一个有二十多公分的大老碗里，按照传统，那碗还须带着蓝花，是地道的耀州瓷。满满一碗红汤，满得要溢出来，红得像油泼辣子。而且特别地滚烫，与云南的过桥米线差不多。这碗里头有三样食物，一是大肉，大块猪肉，吃起来仿佛坛子肉，酥烂油香；一是疙瘩，有点儿像饺子，有点儿像馄饨的疙瘩，多半是韭菜馅，清素鲜香；一个就是辣子，辣子汤，伴有少量香醋，酸辣咸香。可能你想象不到，这热腾腾、辣兮兮、酸溜溜的大肉辣子疙瘩，却竟然油而不腻，辣而不燥）
% o. \  q+ W: p. r5 \! d8 [. K, v

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佳佳

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地板

太美了

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mibaole

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5^#

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谢谢！我做了功课，你可以下次直接到那家店吃。
户县县城：- {; y  N1 }" P( }" \3 n
摆汤面：* b$ `9 J* X- y$ Q, m4 P
      地址：钟楼南街。4 N- c1 _$ V/ _, J: o) I
      店面如图1
大肉辣子疙瘩：
      地址：钟楼东南角。9 i5 t! i# P' p
      店面如图2
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