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[美食DIY]

不成功的厚蛋烧

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锦衣媚行

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-12 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
-------------------------------------------------------------------------------------------------
* y% |" P. [' k2 |' h2 o+ R味道不错 就是叠的太难看了~& j1 D( i/ @8 K8 Y5 C1 p
---; Y% b& n" \: P& P2 u- _
材料：鸡蛋 火腿 香葱 盐 油& a" N; S! g& O+ B9 t- B
做法：
6 G2 \* r; S$ \* h' l1. 火腿 香葱切细碎9 R' r7 ~# {1 g
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 7 x' ?9 a& ~0 ^/ X( e, U
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
+ \" g$ S7 j* Z+ ?& X! k* }$ N% D4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来, d1 `7 ~; \. [
------
; v; \. B0 q- H) X卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~
6 }! V" i) e$ k, s
* f; V+ ?1 c7 `1 j5 B5 p$ v4 L( K2 w

点评

颖澜澜  很漂亮呀，味道肯定也不错啦  发表于 2012-6-13 09:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很成功呀，看起来

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-6-12 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱！！！！！
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锦衣媚行

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板凳
发表于 2012-6-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词   日语老师也是个吃货  哈哈~ 所以我就试着做了一下  可惜第一次做  没卷好~

点评

么么西土瓦  这位妈妈在学日语吗？我老是想学韩语，但是都没有信心。  发表于 2012-6-14 13:04
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-6-13 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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5#
发表于 2012-6-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
-------------------------------------------------------------------------------------------------
, y% r3 T/ }& [& `" E味 ...
很漂亮呀，味道肯定也不错啦
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东东亲娘

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2012-12-18 
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6#
发表于 2012-6-13 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呀
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锦衣媚行

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Medal No.11

7#
发表于 2012-6-13 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叠的不整齐
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锦衣媚行

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Medal No.11

8#
发表于 2012-6-13 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东东亲娘 发表于 2012-6-13 09:30
3 Z) ]1 b( r# i  X7 y1 L看着就好吃呀

* P) p$ I+ r' w- j其实就是摊鸡蛋饼
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

9#
发表于 2012-6-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试一下
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锦衣媚行

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Medal No.11

10#
发表于 2012-6-13 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单的  不过叠的整齐一点   吃起来心情都很爽~
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东东亲娘

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2012-12-18 
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11#
发表于 2012-6-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子: M  v: J& a$ L, S
8 r0 _+ J7 Y+ j6 N5 L" s
哈哈哈哈哈哈，懂了
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锦衣媚行

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Medal No.11

12#
发表于 2012-6-13 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧~
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小怪物陶陶

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2010-02-15 
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13#
发表于 2012-6-14 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好吃的
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

14#
发表于 2012-6-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
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茶花谷

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2011-05-17 
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等驾坡街道
15#
发表于 2012-6-14 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错呀，看的好有胃口。
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锦衣媚行

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发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小怪物陶陶 发表于 2012-6-14 09:20 - Z2 d5 p. V- c3 x
看着挺好吃的

/ L0 ?! i: l6 _  嘿嘿~加了火腿  蛮香的~
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锦衣媚行

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Medal No.11

17#
发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2012-6-14 09:51 & O7 V! V  L& h7 m+ e; V6 O8 \: N
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！

4 G/ d/ W5 \1 Y 我也想你们啊  所以就赶紧来了~哈哈~
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锦衣媚行

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Medal No.11

18#
发表于 2012-6-14 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茶花谷 发表于 2012-6-14 10:11
5 V7 `5 @2 p& O7 n( r2 k8 t  H# ^很不错呀，看的好有胃口。

7 F7 R8 J! p: G% u9 w1 t5 R& V  嘿嘿~
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紫色雾霭

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2009-11-02 
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其他
19#
发表于 2012-6-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个名字第一次听到哦，不知道是这个东西啊
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weijiaren

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20#
发表于 2012-6-14 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错呢; S7 I. D) V7 _+ {. {

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