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a2 f4 v: A/ l% k# H; _ ?味道不错 就是叠的太难看了~
Q' r; r$ a- f1 C/ l' a7 |8 E& `4 p---
. w" P9 ~9 v+ d. m( ]材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油; e' x' i- a: j
做法:3 x9 ^* A5 S+ ]5 M5 `; s) x/ s
1. 火腿 香葱切细碎 g4 m$ M4 a' i5 \. j
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可
. T0 R7 X+ j ?6 s( g, i6 e* S# f3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
, d7 m( i& m) @4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
' ^3 z% e0 P9 J* i" `8 V------1 _" ~$ {% D, C
卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~! w" a* J" c. i( o# j1 E; z4 ~& x5 m
- h/ `* R3 E/ P# B1 Y w9 l# z
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