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[美食DIY]

不成功的厚蛋烧

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锦衣媚行

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-12 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
-------------------------------------------------------------------------------------------------
$ z$ }* X: v5 T( D* c+ ~( c味道不错 就是叠的太难看了~# z2 o* k3 c& A# }% l- k
---
2 x2 j, B5 [2 @8 @+ Q" j材料：鸡蛋 火腿 香葱 盐 油! \( I. s/ r0 @! `- r
做法：4 j/ V, a6 A) P
1. 火腿 香葱切细碎4 R: d0 b/ k3 `# n& S$ ~
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 , B) `/ `) d3 c; G& O2 L
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多
! y" o- p9 G) u- y, l4 r; [0 T- A4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
+ H7 |) l* {6 L. I* s' c) \' o8 d------
9 v! ]" [" M, }6 Z# @卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~# n; o* w- k4 d- ~

0 n! C- {1 \$ I9 n  c9 K* _: `' p  ]% U4 v4 Z; s* ~6 H

点评

颖澜澜  很漂亮呀，味道肯定也不错啦  发表于 2012-6-13 09:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很成功呀，看起来

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-6-12 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱！！！！！
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锦衣媚行

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板凳
发表于 2012-6-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词   日语老师也是个吃货  哈哈~ 所以我就试着做了一下  可惜第一次做  没卷好~

点评

么么西土瓦  这位妈妈在学日语吗？我老是想学韩语，但是都没有信心。  发表于 2012-6-14 13:04
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-6-13 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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发表于 2012-6-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
-------------------------------------------------------------------------------------------------
2 O9 Y2 `5 Z! l味 ...
很漂亮呀，味道肯定也不错啦
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东东亲娘

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2012-12-18 
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6#
发表于 2012-6-13 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呀
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锦衣媚行

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Medal No.11

7#
发表于 2012-6-13 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叠的不整齐
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锦衣媚行

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Medal No.11

8#
发表于 2012-6-13 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东东亲娘 发表于 2012-6-13 09:30 5 C! [  C% L. x& E7 o$ I: q9 u
看着就好吃呀

' E; b7 P. u7 }) s" {( C0 s' d: S其实就是摊鸡蛋饼
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

9#
发表于 2012-6-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试一下
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锦衣媚行

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Medal No.11

10#
发表于 2012-6-13 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单的  不过叠的整齐一点   吃起来心情都很爽~
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东东亲娘

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2012-12-18 
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发表于 2012-6-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子% ?/ \& N$ L# `# G% a2 G
, ^7 M  z' N$ w' j
哈哈哈哈哈哈，懂了
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锦衣媚行

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12#
发表于 2012-6-13 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧~
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小怪物陶陶

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发表于 2012-6-14 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好吃的
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

14#
发表于 2012-6-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
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茶花谷

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2011-05-17 
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15#
发表于 2012-6-14 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错呀，看的好有胃口。
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锦衣媚行

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发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小怪物陶陶 发表于 2012-6-14 09:20 % N( ?0 @4 j3 X
看着挺好吃的
# g& F9 G9 o" `- H+ U5 ^
  嘿嘿~加了火腿  蛮香的~
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锦衣媚行

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Medal No.11

17#
发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2012-6-14 09:51
# u; B/ p' }8 w- V* j% l5 ~1 Z小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
; ~/ U5 [% Y" I( [9 q6 B
我也想你们啊  所以就赶紧来了~哈哈~
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锦衣媚行

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Medal No.11

18#
发表于 2012-6-14 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茶花谷 发表于 2012-6-14 10:11
$ p) B2 B, m7 n, A+ @% t很不错呀，看的好有胃口。

/ ^, n- \3 r2 ]4 d  嘿嘿~
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紫色雾霭

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其他
19#
发表于 2012-6-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个名字第一次听到哦，不知道是这个东西啊
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weijiaren

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20#
发表于 2012-6-14 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错呢% Q3 l7 {0 s! U5 Q9 Z

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