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[美食DIY]

不成功的厚蛋烧

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锦衣媚行

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-12 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
-------------------------------------------------------------------------------------------------+ `; e3 {+ p) d& ?$ X" A
味道不错 就是叠的太难看了~
8 ]7 U, a3 f8 v/ I/ s( E3 l$ a---
5 R' ~6 M3 n7 {  P: a, d材料：鸡蛋 火腿 香葱 盐 油
6 h5 _& W$ |9 p  |. Y做法：
$ b1 M" E: a3 c% f1. 火腿 香葱切细碎! o" c$ y9 K+ e5 R/ _: V8 m
2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 / W; D: q3 ]" ]6 z  U
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多: s6 i- C% d& f/ d+ v
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
- w3 I9 i% b+ s1 u+ \% S------
+ y/ Q, P! u- M$ a2 N" x$ G) }卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~& [; ^' U- W# n4 [# `  ^* c
1 M9 j( z( e" N& x
0 z2 Y, N% P) V) u, K7 n

点评

颖澜澜  很漂亮呀，味道肯定也不错啦  发表于 2012-6-13 09:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很成功呀，看起来

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-6-12 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱！！！！！
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锦衣媚行

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板凳
发表于 2012-6-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词   日语老师也是个吃货  哈哈~ 所以我就试着做了一下  可惜第一次做  没卷好~

点评

么么西土瓦  这位妈妈在学日语吗？我老是想学韩语，但是都没有信心。  发表于 2012-6-14 13:04
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-6-13 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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发表于 2012-6-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
-------------------------------------------------------------------------------------------------
0 T! o3 O0 y8 ~. `: H! z! z味 ...
很漂亮呀，味道肯定也不错啦
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东东亲娘

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2012-12-18 
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发表于 2012-6-13 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呀
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锦衣媚行

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Medal No.11

7#
发表于 2012-6-13 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叠的不整齐
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锦衣媚行

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Medal No.11

8#
发表于 2012-6-13 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东东亲娘 发表于 2012-6-13 09:30 ' Z) E" p2 _- Y( f) y6 a+ f* p
看着就好吃呀
8 e, {* C# o2 S1 z: m( A' `( I
其实就是摊鸡蛋饼
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

9#
发表于 2012-6-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试一下
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锦衣媚行

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Medal No.11

10#
发表于 2012-6-13 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单的  不过叠的整齐一点   吃起来心情都很爽~
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东东亲娘

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2012-12-18 
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11#
发表于 2012-6-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子
( x4 c7 t+ e) C3 h) Y+ @: K
+ \2 W  ~( y3 F5 {9 n) N' _" \4 s4 p哈哈哈哈哈哈，懂了
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锦衣媚行

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12#
发表于 2012-6-13 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧~
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小怪物陶陶

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13#
发表于 2012-6-14 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好吃的
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

14#
发表于 2012-6-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
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茶花谷

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2011-05-17 
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15#
发表于 2012-6-14 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错呀，看的好有胃口。
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锦衣媚行

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发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小怪物陶陶 发表于 2012-6-14 09:20
6 p; R( n1 c% I$ }0 N6 v4 V7 \% y看着挺好吃的
8 e' b3 V6 k. m0 h& e+ z- P
  嘿嘿~加了火腿  蛮香的~
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锦衣媚行

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发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2012-6-14 09:51 : V0 _! ?% |0 @2 o9 J
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
6 ~8 l: R4 r  c4 C/ X+ p  `. W
我也想你们啊  所以就赶紧来了~哈哈~
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锦衣媚行

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18#
发表于 2012-6-14 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茶花谷 发表于 2012-6-14 10:11 - ?" a% T' S- \, I2 g( \
很不错呀，看的好有胃口。
' M$ X. P+ w+ O8 S8 k
  嘿嘿~
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紫色雾霭

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其他
19#
发表于 2012-6-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个名字第一次听到哦，不知道是这个东西啊
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weijiaren

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20#
发表于 2012-6-14 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错呢
" D& ?; B7 p1 r' w! z/ w5 i, i) K
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不成功的厚蛋烧
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