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3 y+ A1 z! [( s, x味道不错 就是叠的太难看了~
T4 [& P3 t) ?# n$ y1 b---) H7 s2 j# b, X9 J
材料:鸡蛋 火腿 香葱 盐 油7 F% O. E e% M; n
做法:/ _ z- R' Z5 z0 |- T1 k6 c% f. D
1. 火腿 香葱切细碎
1 i1 X: P& u% f( O# G) R& m" }2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可 3 V7 A. C8 g+ H N- c
3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多4 t- j* ?* @' H% _$ ]5 Q! y
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
" E# o/ s6 F$ [: `1 D------
4 D4 ?$ ?4 G$ |, U* q卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~
" e; D5 n9 @' Y4 \9 @! D1 F/ p! K2 O- ?
0 m" C& D, H3 E0 \/ {5 X. X
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