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[美食DIY]

不成功的厚蛋烧

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锦衣媚行

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-12 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
-------------------------------------------------------------------------------------------------
9 ?7 r0 G4 R3 C8 G味道不错 就是叠的太难看了~! _- I: Q5 z/ k. v
---
* |1 l5 m6 a' ~$ H材料：鸡蛋 火腿 香葱 盐 油
' F! c' Z5 L! M: F做法：
% G: W; O, d& ?6 V- v7 @1 z3 i: B" ^" c1. 火腿 香葱切细碎
1 z6 @* X; b6 l2. 锅里只用刷子刷一薄层油 摊两层饼刷一次油即可
7 {/ J* n) W6 ^6 t2 u+ _- D3. 每次倒入蛋液越少 蛋饼就越薄 最后做出的厚蛋烧层数就越多$ z, _# t0 ]2 W4 n1 n& ~2 X
4. 用中小火 火不能太大 要在蛋液半凝固状态卷起来
+ V: Z( p3 {2 q; V& k" m  d& A5 ~------
' e( @2 q9 c! F4 y0 v: M& l; r6 {卷的时候好烫 所以我就简单卷了一下 很难看~
1 Z- I- |8 W/ W9 T1 C$ S9 w# X8 C8 H

2 |! k+ p3 A( {. [4 c$ {' [; D& ]3 ]; B

点评

颖澜澜  很漂亮呀，味道肯定也不错啦  发表于 2012-6-13 09:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 很成功呀，看起来

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

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诣涵妈
诣涵妈

大学毕业

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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-6-12 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱！！！！！
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锦衣媚行

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板凳
发表于 2012-6-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  前段时间日语课的时候讲到厚蛋烧的单词   日语老师也是个吃货  哈哈~ 所以我就试着做了一下  可惜第一次做  没卷好~

点评

么么西土瓦  这位妈妈在学日语吗？我老是想学韩语，但是都没有信心。  发表于 2012-6-14 13:04
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筱笑翛

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2009-10-12 
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发表于 2012-6-13 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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5#
发表于 2012-6-13 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
-------------------------------------------------------------------------------------------------* \1 [+ x5 {. i8 o: M' v0 S
味 ...
很漂亮呀，味道肯定也不错啦
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东东亲娘

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2012-12-18 
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发表于 2012-6-13 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呀
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锦衣媚行

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Medal No.11

7#
发表于 2012-6-13 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
叠的不整齐
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锦衣媚行

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Medal No.11

8#
发表于 2012-6-13 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东东亲娘 发表于 2012-6-13 09:30
1 H0 X. p5 |6 p% d看着就好吃呀

) b9 b! D  a/ n; c7 p1 o其实就是摊鸡蛋饼
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天之娇子

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2008-03-02 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

9#
发表于 2012-6-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试一下
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锦衣媚行

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Medal No.11

10#
发表于 2012-6-13 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单的  不过叠的整齐一点   吃起来心情都很爽~
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东东亲娘

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2012-12-18 
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11#
发表于 2012-6-13 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 锦衣媚行 的帖子; k$ ~" u8 O" V  T; W" @
6 w7 Z; A' d: M- t; U
哈哈哈哈哈哈，懂了
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锦衣媚行

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12#
发表于 2012-6-13 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧~
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小怪物陶陶

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2010-02-15 
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13#
发表于 2012-6-14 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺好吃的
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

14#
发表于 2012-6-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！
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茶花谷

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2011-05-17 
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15#
发表于 2012-6-14 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错呀，看的好有胃口。
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锦衣媚行

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16#
发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小怪物陶陶 发表于 2012-6-14 09:20 $ Y& ?8 ]9 k/ d2 m! d
看着挺好吃的
; T# s$ Z( q9 E2 w$ r
  嘿嘿~加了火腿  蛮香的~
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锦衣媚行

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17#
发表于 2012-6-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊妈~~ 发表于 2012-6-14 09:51
" r6 L+ [6 k6 U/ \( R4 A9 c小加你终于出现了，好想你啊！想你的美食！

& \. y. U, O! Z. D5 k 我也想你们啊  所以就赶紧来了~哈哈~
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锦衣媚行

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Medal No.11

18#
发表于 2012-6-14 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茶花谷 发表于 2012-6-14 10:11 4 m3 ]* ~4 u. _
很不错呀，看的好有胃口。
0 [* {2 U$ ~0 w2 _( w7 p- y
  嘿嘿~
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紫色雾霭

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2009-11-02 
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其他
19#
发表于 2012-6-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个名字第一次听到哦，不知道是这个东西啊
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weijiaren

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20#
发表于 2012-6-14 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错呢
& b' D1 }5 d# ^3 u1 m2 W
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不成功的厚蛋烧
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