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楼主
发表于 2012-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! ^- g% {' |$ o1 i8 d* `这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
! l$ r/ {: }9 N0 p! ?' U+ D
$ B  s, f6 X+ `7 N' l- b+ k/ K6 y/ {' \" n5 e' T
% n2 \9 j& @/ A; K5 R3 i

. `9 R2 ^* b! E' [$ b6 @" O  T2 R1 [9 u! }
彩椒炒蛋7 T. K3 {$ _- K5 X; }$ M, j
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炒南瓜
4 E* Q& q$ v4 [1 i9 X& [: F& r: D& @9 l0 p" F' K" b& d! C

) h& ]; P2 m4 g+ M) Y. [: n* g% U清蒸带鱼; V: m/ @7 N4 n6 O6 w
- X% M+ w8 \. C( W3 W3 i
! ?! O; S( c: ?$ \" p$ d) ]+ Q
来个全家福
& I' ^: V6 c+ H. Y$ O
& r) t, N8 G3 g3 ^9 x2 N午饭还有个排骨冬瓜汤,在锅里没盛出来宝宝就闹了,来不及照了。哈哈
; k. ]' g1 W* g

点评

蓬絮|  清蒸带鱼看起来好好吃呢  发表于 2012-5-24 11:24
颖澜澜  呵呵等午饭呀  发表于 2012-5-24 09:53
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颖澜澜 + 20 + 15 好细心的妈妈

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啥时做的午饭呀 真早,还给宝宝把鱼刺都去掉了,真不错。

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本帖最后由 ziyi1119 于 2012-5-24 09:25 编辑 # ?" q, @( s4 R/ c. c5 W9 t

. Z, s5 n, e5 ]6 q4 w好········第一次知道,带鱼可以清蒸

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回复 邦妈@xa 的帖子
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+ s: D; j" n7 h早上起来做的,
0 E' ]9 D2 m; E6 D头一天晚上把菜切好,放到保鲜袋里。带鱼淹好,直接做就可以了。. s$ Q% n( K* z$ o0 B; I& T. l
很快1个小时不到就好了
馨馨妈

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这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
呵呵等午饭呀

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回复 ziyi1119 的帖子- G& I* I2 p  {2 H: I

7 _8 O2 y- R$ E, s4 M" {  U' V" B我也是第一次做,以前都炸了红烧的。

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不错不错。。。

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这个是给早饭准备的,卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
清蒸带鱼看起来好好吃呢
无所谓

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等中午来了

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卤汁鹌鹑蛋?、怎么是白色的呢,什么汁??带鱼也能清蒸?我从没有做过都是炸的,学习一下,蒸带鱼放什么料呢

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好丰富啊。。。。。。。
和妈

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很美味~

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本帖最后由 小虎虎2010 于 2012-5-24 14:49 编辑
* O- i  P" \2 N: j+ R$ o' {
3 Q' K4 Y: u; C, E. x- q* B' ?9 v回复 可爱满满 的帖子# _( r- O0 M( b: \9 v
4 X, O5 `. w% V' q  r
鹌鹑蛋是先放凉水里,然后水开就关火。这样比较嫩- J: G) c8 H+ n
再闷一会儿,水温下降到手能摸了,剥皮- z, j9 b- b8 n2 N( `7 j8 N
放到头一天的红烧鸡块的汤里,淹了一晚上
, i- g$ V7 c: r$ q1 u" M: D* H; a" C, |/ d7 Y% v
因为怕凉,第二天放开水里温着了~~

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回复 可爱满满 的帖子! x7 T# q0 ]! p6 q
; l$ `8 }1 Z% x% S0 @  Y3 b
跟炸的调料一样
1 n6 `) M  z/ L* R6 D* {我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐,然后料酒、酱油、葱姜,淹了一晚上& N# d& e* v5 i4 p0 e9 U
第二天一蒸
: F+ [/ b9 M# W3 V( i' {7 V8 M蒸完了,跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
# o" ?$ w5 ]6 \3 o( {0 ~8 T0 Z# j- E
其实就是省略了放油的步骤。

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我家今天也有鹌鹑蛋·
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鹌鹑蛋看着油油的
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晒晒今天的午饭
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