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[美食DIY]

晒晒今天的午饭

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小虎虎2010

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null 
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Medal No.11

楼主
发表于 2012-5-24 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 x+ Q: e* g8 a3 p& q" V
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片. G4 n& R/ t) u7 j* K, t' O) Y
: p! U# O- N) z! ?- ?3 H+ y
" F; G* p. O) j5 O9 b
: ?9 b! C" v% V

. x# I3 l& K, e1 K/ X: E
3 j  G' K- d& ?* k彩椒炒蛋
$ T1 w  f( |% d, e
/ x! S( I1 K. ], Z2 u$ A' ]: E: j$ E3 p5 h/ Q/ J9 c

7 l  j, Q- a4 g% t2 o( ~: r炒南瓜
) q0 |2 x* P) |% q: U' K2 w/ N* R+ ?* Q$ t! B, g) {* _

+ C, @0 U2 m0 m. v9 u清蒸带鱼9 ]3 f# a; C- K2 @" b

: |: _, _+ s# j, S4 j9 U$ z  C  K8 J8 A% v. k2 M
来个全家福5 S( _0 O' j# j: a2 m
/ }; d! R2 K& s, A# y# T. I0 j
午饭还有个排骨冬瓜汤，在锅里没盛出来宝宝就闹了，来不及照了。哈哈
( t5 P' E4 z% _3 ^' X

点评

蓬絮|  清蒸带鱼看起来好好吃呢  发表于 2012-5-24 11:24
颖澜澜  呵呵等午饭呀  发表于 2012-5-24 09:53
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颖澜澜 + 20 + 15 好细心的妈妈

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邦妈

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2002-08-28 
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沙发
发表于 2012-5-24 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啥时做的午饭呀 真早，还给宝宝把鱼刺都去掉了，真不错。
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筱笑翛

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2009-10-12 
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板凳
发表于 2012-5-24 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好营养
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ziyi1119

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0000-00-00 
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阎良区　　
地板
发表于 2012-5-24 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ziyi1119 于 2012-5-24 09:25 编辑
* M8 W+ t6 @2 {. B0 M
4 C/ u" Y  P9 N. j; Q" U6 p5 T好········第一次知道，带鱼可以清蒸
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小虎虎2010

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爱心活力豆
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Medal No.11

5#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 邦妈@xa 的帖子
1 {  ~4 b7 M; }$ }# z- P- y
' R$ _# L' _# E* m+ B- B% ]' x; g早上起来做的，' P$ i/ d- t; v
头一天晚上把菜切好，放到保鲜袋里。带鱼淹好，直接做就可以了。3 t9 O  l* W. P1 W. B0 Q
很快1个小时不到就好了
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
28  
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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
呵呵等午饭呀
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小虎虎2010

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Medal No.11

7#
发表于 2012-5-24 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyi1119 的帖子
( i9 n1 t2 c/ H: C
- f7 y( P  N; W* M, y5 t# C我也是第一次做，以前都炸了红烧的。
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xiansbzc

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高新区
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8#
发表于 2012-5-24 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错。。。
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蓬絮|

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曲江街道
9#
发表于 2012-5-24 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是给早饭准备的，卤汁鹌鹑蛋。还有豆浆和面包片
清蒸带鱼看起来好好吃呢
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

10#
发表于 2012-5-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养全了
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时光水稻的楚京

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2007-01-01 
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碑林区
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张家村街道

Medal No.11

11#
发表于 2012-5-24 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等中午来了
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可爱满满

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2  
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2009-06-18 
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12#
发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤汁鹌鹑蛋？、怎么是白色的呢，什么汁？？带鱼也能清蒸？我从没有做过都是炸的，学习一下，蒸带鱼放什么料呢
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hei_jing

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0000-00-00 
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13#
发表于 2012-5-24 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富啊。。。。。。。
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嘉明妈
和妈

贵宾

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211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

14#
发表于 2012-5-24 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味~
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小虎虎2010

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Medal No.11

15#
发表于 2012-5-24 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小虎虎2010 于 2012-5-24 14:49 编辑
+ M1 H6 n+ g; T/ z% u' D* N$ i* e! M. H  [+ k. ]4 C
回复 可爱满满 的帖子. v( l7 a: f) w  Z# D/ _

5 X; }: v3 h8 P$ P# D) m: E鹌鹑蛋是先放凉水里，然后水开就关火。这样比较嫩
/ |1 u6 _+ B2 {0 j再闷一会儿，水温下降到手能摸了，剥皮) a: L" X. d8 Z* O- g0 w1 P1 n# o( t
放到头一天的红烧鸡块的汤里，淹了一晚上
: O1 I4 J2 T) Z2 p; Z7 r9 s, C6 [, I$ w8 ~6 E+ p
因为怕凉，第二天放开水里温着了~~
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小虎虎2010

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12496  
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Medal No.11

16#
发表于 2012-5-24 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 可爱满满 的帖子* k) y. U( a. S
8 o" ~# ?/ r$ |
跟炸的调料一样
4 F9 |3 f7 k4 {4 o我是先把带鱼洗净、身上抹一点点盐，然后料酒、酱油、葱姜，淹了一晚上
" _3 P$ a9 v9 a3 Q- [5 c0 n$ W4 y. e第二天一蒸& R. |, E5 o, V* J" r! a
蒸完了，跟咱做炸带鱼之后裹汁子一样做个汁子浇上去
. M) G$ _2 l, [6 O9 n
& o$ V. c4 t* V$ E9 p其实就是省略了放油的步骤。
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浅浅酒窝

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13886  
爱心活力豆
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地区:
莲湖区
街道:
17#
发表于 2012-5-24 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家今天也有鹌鹑蛋·. b. D: p) u# d1 e0 K! ^

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xiao豆荚

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1270  
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2010-12-13 
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18#
发表于 2012-5-24 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鹌鹑蛋看着油油的
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