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牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。
) M, P" q+ }. p% [, g. ^$ T: h身边的朋友常喝牛蒡茶，坚持每天饮用，二个月后乳线囊肿得以缩小,（消炎散结），对乳线增生女性饮用起到预防作用+ v9 @# Y/ v, U6 D
如哪位朋友有常喝牛蒡茶，汤水的，请进来和大家分享一下效果........- k2 \, f1 l3 [
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牛蒡的功效：
$ q2 [; t; P9 p3 }$ \( v* l(1)能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。" y5 ~0 W7 F- T v$ s
(2)促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。
3 |9 `; s5 o I; D+ b(3)促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。" `: C! B p- _! P; _- v( F+ }
(4)在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
2 \( W& q# O5 w4 B(5)增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
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5 \2 Y# |" d& q《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。 P; R3 {% c6 T% R- R
牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮- G |# R' r7 J0 p
# ?. e! k, H/ r/ P今天我就为大家介绍牛蒡煲猪骨红萝卜汤的做法，既营养又美味，是一款不可多得的食疗养生大餐。$ J } C1 x. p% [: L, S
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原料：
! D* S* p- r: F猪骨300克、新鲜牛蒡2根（附上图片）、红萝卜 盐少许。
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) d0 w- r; @) k做法：; X# O: e1 [2 v( L+ j4 P
1、猪骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨。0 z; X8 }" l7 @& x1 G' z
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时。
7 w+ ?4 r1 A7 @1 p7 Z3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色。
% T2 ]6 f/ U( n4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味，美味的牛蒡猪骨汤就做好了。
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# a6 U% I. x4 `) L1 j( B& h煲好汤水的图片给大家看！
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发表于 2012-3-29 16:23
