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牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。, O+ l+ X7 q8 H
身边的朋友常喝牛蒡茶，坚持每天饮用，二个月后乳线囊肿得以缩小,（消炎散结），对乳线增生女性饮用起到预防作用* Q! @) o" O- x) x8 w& v8 K8 a
如哪位朋友有常喝牛蒡茶，汤水的，请进来和大家分享一下效果........
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+ O3 f5 {5 G: {牛蒡的功效：
, n7 \7 |5 ?' Y7 V. I(1)能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。; o, K+ m" l6 d
(2)促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。- Q; X+ q0 N( V" L+ C( A1 e* Z
(3)促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
" [* V/ Z- [& ?0 r(4)在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。$ g: m) q2 ~) [; l7 O9 D+ b
(5)增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
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- w! P [ q7 h$ d+ X O《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
' P) f4 Q s" V3 E, l: k牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮
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6 }8 w0 n/ d; x5 o6 e5 m, E今天我就为大家介绍牛蒡煲猪骨红萝卜汤的做法，既营养又美味，是一款不可多得的食疗养生大餐。4 O$ h4 i4 v! J& P# x% M
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原料：
5 ]7 P9 B) I+ y) v7 I猪骨300克、新鲜牛蒡2根（附上图片）、红萝卜 盐少许。# p6 l Q6 G0 q* K: P9 _
: w, C4 q: L4 P0 \( F做法：
$ u0 J0 {# t! d( d1、猪骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨。: K+ A8 I. m+ |0 n; ?6 g
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时。
( Q! B f' R! N& R% Q' q2 x3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色。
0 A9 {7 i; K$ _) i3 I' J* y8 Z4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味，美味的牛蒡猪骨汤就做好了。! P0 |# n8 \, K9 ?4 I1 U0 n
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煲好汤水的图片给大家看！" O6 Q8 q: Q& ]
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发表于 2012-3-29 16:23
