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牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二，有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用。9 {8 g2 \8 ?& }8 d
身边的朋友常喝牛蒡茶，坚持每天饮用，二个月后乳线囊肿得以缩小,（消炎散结），对乳线增生女性饮用起到预防作用
: |3 i2 f: X9 z1 w6 y+ F如哪位朋友有常喝牛蒡茶，汤水的，请进来和大家分享一下效果........
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7 c! N9 v5 L z, O牛蒡的功效：" e! I/ Q: c% H
(1)能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。3 w! w" H0 q6 w X* G- K0 N7 _
(2)促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。" v7 Q: Q8 P, S" T1 i
(3)促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。/ x' q" p& ^, S1 P
(4)在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
s7 i' Z% z g& q% g; a" T(5)增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
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《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。1 P0 w; k6 \; O7 B9 ]
牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮
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# Q; ^3 F- Y; |4 r, ?' b今天我就为大家介绍牛蒡煲猪骨红萝卜汤的做法，既营养又美味，是一款不可多得的食疗养生大餐。; |+ a6 @1 v# [. R W
1 D* [8 i& ^. \& T3 f原料：
3 g% K5 K2 Y7 v, g; S' ?* ~0 P. n C# ~猪骨300克、新鲜牛蒡2根（附上图片）、红萝卜 盐少许。
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6 A) X1 ~" o% N& m做法：
6 c1 j' Z3 m" x$ y1、猪骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨。: G3 T# v1 j- C* Z' {
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时。" g% y9 s" J( D- v" X
3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色。
4 `9 U1 W8 H* q( Q* x' F4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味，美味的牛蒡猪骨汤就做好了。: n- E% F; D: S; ~
1 D" X* {! a: E6 Z4 h; d煲好汤水的图片给大家看！
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发表于 2012-3-29 16:23
