本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 9 b, T5 y4 |: s# X- _& G$ k
" @9 [; Y+ F+ P9 `8 a1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
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: C) L! `1 _' x+ H9 l, r% ~2、准备的大料 : b1 Z6 a# `" `- D& [
9 j1 c6 f* k5 P7 x+ X; h8 H3 [3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! 4 b f, w7 [* f7 X0 o/ Y
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4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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' Z' F, K; ?% \5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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