本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 " w) P: s( V5 A8 t
6 B% C' d: k- {1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 2 I4 C5 r2 m1 O1 R2 F; N
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. b V# X k& {! Z/ W1 z2、准备的大料
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. P* y4 [3 X2 O+ t S( z/ Z3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! / ^, U" i! l9 ^2 ?
* w' m2 f0 ?( G3 E7 o7 C6 j4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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