本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 + {- A6 W: {! \" x
$ ^$ p+ E$ Q! i( G; N7 ~$ }' `1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
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1 D' T* ?: |6 R8 i8 N0 C& l2、准备的大料 . p4 b8 F9 N8 d1 I5 @7 {- `- T
1 y. r( W+ h' b3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! ' z* x$ i9 l; P- I8 g0 |
# u# X, q5 v( q& H1 B4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 0 r9 c2 V0 d+ x |3 e, G
( Q% ] p( [# ?. \8 \( r* a5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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