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[美食DIY]

月儿家家常饭--炒肉臊子

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谷月儿妈妈
妈妈

初中毕业

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楼主
发表于 2012-5-28 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 % H9 \3 @3 P  G6 B8 c$ s

( c; Z! X2 x# u# @2 n
1、切好的肉丝，顺便又剁了点肉馅，明天包饺子吃
; B$ U6 o! V' z$ ]* v

% f; j% e% r/ d: C: Z2 b. c4 \. j+ C3 @. X
2、准备的大料

) Z( }* e& Q3 I+ f, E* e7 ?
1 ^- A1 F/ E: k9 }# F
3、烧油，开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油，炒的臊子香！
* w/ D$ f8 p1 M% b

+ y( i5 U; S0 D7 q
4、放入大料，中火炒5分钟，再放入白糖、酱油、醋，小火炒，最后再放盐，起锅时放上鸡精便可以了

5 L( \9 `; Z  d" o6 ~; i! q, @1 q
5、炒好的臊子，香喷喷。夹馍馍很好吃，以后每天要炒肉菜，直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃

点评

蓬絮|  流口水啦流口水啦  发表于 2012-5-29 19:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 20 + 15 肉肉看起来好香呀

总评分: 经验值 + 20  金币 + 15   查看全部评分

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melody_qj

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沙发
发表于 2012-5-28 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直接吃还是拌面
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谷月儿妈妈
妈妈

初中毕业

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板凳
发表于 2012-5-28 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
melody_qj 发表于 2012-5-28 20:55
. l; s+ f& j; V1 a/ v3 g  ^直接吃还是拌面
9 |" C7 R: v- u- ^% K" a& j2 a
拌面，夹馒头，炒菜都可以
) O/ j) X: i/ K
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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地板
发表于 2012-5-29 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来香很呀
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筱笑翛

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发表于 2012-5-29 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽超好
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蓬絮|

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发表于 2012-5-29 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1、切好的肉丝，顺便又剁了点肉馅，明天包饺子吃
流口水啦流口水啦
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