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[美食DIY]

【可可家厨房】-----5.27 香酥带鱼 蒜泥豇豆 卤猪蹄 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑 + \7 a* ^. R! o" R% @
* T  o' h/ X- r4 _* f/ p
昨天逛完回来3 u7 h7 J$ U1 p& Z0 X
爷俩睡觉
$ X: B, k% ?$ m我在厨房捣鼓' _1 F0 Q6 R9 R9 g5 X
+ L- ^+ h# V: M% y; m4 |
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄; u6 Y: O# p: h/ b
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
: g' a- e* K4 x; R6 H
  C; `+ \3 n2 l' p4 s: E; T% E
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊！

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annie0822
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沙发
发表于 2012-5-28 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着/ @) V3 p, }  f: C4 d. A
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)1 E  t: |  E' b/ r4 R' C' P4 m7 }

3 w3 J- q6 e1 n3 W9 e
) k3 Y5 s7 A  d7 }; r( J, M依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
+ C2 c5 {7 M4 m! I" j; v  _9 t# ]7 F油不要太热,8成热就可以
4 O& `" O+ w0 e9 p2 p- ]; b6 x  ]6 Y( X5 l1 l. g
* d9 f) j9 Q5 P- w: x- w0 {, p
金黄黄的,炸了一大盘0 @# i" V" V! I7 y2 ~6 `1 b! {; n
外面很酥哦
/ }% s( h5 @! K3 F. A5 S: `3 m1 @0 D/ S% N) F/ [

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板凳
发表于 2012-5-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑 % N( i. B- J; S. r2 O- r

: k! J% e5 V  h" G7 D蒜泥豇豆
# }8 b+ K1 T. y6 v/ }洗净切段,汆下水,再过个凉水% n2 m# ]7 z, r& _4 l! _3 Y5 r
加蒜泥,各种调料凉拌即可
1 f% T2 h" D! B) S- ^% v  q
3 v) ]9 A; Z/ @5 w% ~  s4 k8 d' m) f% Q, T3 d4 F
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
  o: q; @7 j# j8 r( f
( a' A& ~" G# P0 l( A1 C: w
6 @' v- c/ ~* G6 s + O" T5 n) L" D! u
% Q3 w2 z% G; D

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地板
发表于 2012-5-28 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪蹄是买的,下次自己做2 g" K. E( c) c$ R0 z, e& B6 _6 b

5 L- l- t0 m- u% J% k6 s7 Z. F+ U: M4 ~

5 O0 i& t1 \' n9 f3 v' c6 \  K菜齐了% G0 O3 x0 T6 G* u; Z

- j) @# g- s/ X& ?( d4 \0 r" F
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annie0822
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发表于 2012-5-28 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾+ u/ K" a2 w" Y* t8 C. P$ z5 T

3 `1 Z6 J6 e+ H4 u# ^
- i1 g9 ^/ f* q% r1 `3 N/ c; a  @& B& L1 M- u
/ ~: b; p2 J9 Z8 w! N4 A

! u$ E4 x  y3 k4 R/ s7 E, ^2 U
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发表于 2012-5-28 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喝粥
* H( y. p  D  d" o1 d/ j  J* Q6 R8 G5 k' ~6 P% ^: W
3 w$ b  M0 E4 J; k
. ^6 q" Y/ o5 o1 ]0 x) ?

% P  L3 i) @0 b- F0 b' s8 o  i7 g; M' X

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annie0822
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发表于 2012-5-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
端起大老碗! W8 T6 ?' Q3 F. E2 i6 [1 q, C% k% f
5 H7 U0 ~  F: Q# l; \' N! S4 O
+ I7 {  q. ~" O6 E! S7 F5 d5 Q1 z
干了
/ s" V! y. o7 K5 f, W$ U" u
: d5 u' F# J4 O- P& F
2 Q  w- M2 F( A; x" W6 f0 T吃完啦
; P, \5 U( Y% S8 c% L3 {( G( Q) w1 q" y/ U1 F7 ?

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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃得美啊
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-5-29 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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annie0822
可可妈

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发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 ( F/ t! K, `% ~5 G/ c
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

" f3 C0 Z7 W) l7 X7 n' }主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了* k3 t+ K) q! d3 w

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佳佳萌萌的妈妈
萌萌妈

上初中

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发表于 2012-5-29 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？
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annie0822
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发表于 2012-5-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
6 ~+ x) F% l( V8 {可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

- [2 O. A2 ~) R% L7 C' |% N可以直接这么吃
% O& N# h8 e$ D炸的多
8 G0 R( m8 m! Q) L# Q) `下一顿可以再弄点汁子烧一下
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小米妈妈

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发表于 2012-5-29 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈  好棒
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wsf1971
曼曼妈

上初中

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发表于 2012-5-31 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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