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[美食DIY]

【可可家厨房】-----5.27 香酥带鱼 蒜泥豇豆 卤猪蹄 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑
, v( t& Q1 R2 X7 j( e3 M5 T% }* M+ o- X
昨天逛完回来- I4 ]$ a. R+ c' b  O
爷俩睡觉
( n5 e* N; A: `+ l$ K" u我在厨房捣鼓
  x/ {/ @" p# q3 T' v) R" U. B+ u+ g5 W( f* S- L
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
+ S$ c. a6 y5 \' i主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)% p5 d, M" P6 c
6 J6 R3 N* Q8 x( R$ P9 U1 y9 ^

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊！

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沙发
发表于 2012-5-28 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着& @$ d: W/ ^: M# Z+ s- O7 ^7 R$ @
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放), I. B/ r; ~. V) P/ T; y% q

* V0 X+ O0 B  X8 \
+ G1 E5 }, g/ Y, ], i, U- ^依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸! j+ u1 ?+ p8 _7 F' C
油不要太热,8成热就可以, N1 u: A# k6 ~

8 Z8 c8 B& D0 ?% a6 E3 L) O8 |  u$ q
金黄黄的,炸了一大盘
3 s' c" y3 l$ y6 O外面很酥哦0 h( y- a5 \/ S
, J  S& A. m- S$ s

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板凳
发表于 2012-5-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑   l3 r% ~( j9 i, M

; o  @7 I( g; J: n4 y: Z5 U$ d蒜泥豇豆
# Q3 W) G& A) f7 R) Z. D2 d& [$ v洗净切段,汆下水,再过个凉水3 k2 S$ r' `& @5 U) _# J
加蒜泥,各种调料凉拌即可, Q2 o. v/ p+ X, J: v

, Z  H- u8 A- V3 o" a& y' k+ W# a- @& l, s
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励: r5 W3 b9 D' i

/ A- @0 N7 D0 k3 a% f* r
5 s  o. Q% [2 n7 K$ y
2 f+ q- R3 u5 O3 b; ?! C7 a( W
, a' u9 I7 G, h6 j5 P6 [) G
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地板
发表于 2012-5-28 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪蹄是买的,下次自己做
) x. F6 j3 y$ o% }: P. l/ h4 @* B* s/ u2 C  o8 T

4 F+ b- @# [/ s; Z# X* Z, ?
) t8 A8 G: C+ y% m$ C: l5 t( s, E菜齐了
5 O  J) d- ^' T3 z5 j
+ {; e" f7 W9 ^- Z) a
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annie0822
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发表于 2012-5-28 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
1 J$ S( k6 L. N4 |& v% _
8 Q7 Z: {- w# ]
* t9 _6 H- _; ~5 H# G/ r1 m5 O: i0 L4 L, e1 J/ U  P

2 r$ O  M9 Z5 U7 N% Y( ]) f- v8 _; X9 k, t% G

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发表于 2012-5-28 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喝粥
2 |4 v! G  h: M5 i$ y$ X5 a
4 Q( R" M  i( y  r4 u( i
" d* r+ {4 ~9 h" G
; A2 u: S$ s9 a( B# o. f
. ^, ?; q& m2 j( x$ \' l, ~* ?! ?8 d! p5 Z, y4 k1 O

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annie0822
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发表于 2012-5-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
端起大老碗6 v, Q6 _0 R0 l& k, S3 \

9 y1 ~6 h  [' g
: A' r: R* E. J' o: P干了' R5 a; d. N$ q2 b

, u% D3 i* z9 B% t' T
; V5 r! {; o9 L) Y0 X2 u) {吃完啦
  i- i7 q4 U, l! K: c! s( V; k0 E5 y' P0 N9 S: L  Z6 k- n

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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃得美啊
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2012-5-29 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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annie0822
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发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
4 M4 d  f* q: y: C" [% u9 g: H! A可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...
8 S6 }$ b6 i& r% e& ?
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
* v& @- }7 B1 s4 u- p" j
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佳佳萌萌的妈妈
萌萌妈

上初中

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发表于 2012-5-29 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？
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发表于 2012-5-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
3 {& Z6 J. V) x) J可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？
) B+ i4 e2 ~7 F/ b; L
可以直接这么吃
- a# \& ?, r1 E; I炸的多 2 M! A  r: h+ g$ I+ G% j
下一顿可以再弄点汁子烧一下
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小米妈妈

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发表于 2012-5-29 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈  好棒
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wsf1971
曼曼妈

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发表于 2012-5-31 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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