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带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着/ @) V3 p, } f: C4 d. A
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)1 E t: | E' b/ r4 R' C' P4 m7 }
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) k3 Y5 s7 A d7 }; r( J, M依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
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金黄黄的,炸了一大盘0 @# i" V" V! I7 y2 ~6 `1 b! {; n
外面很酥哦
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