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[美食DIY]

【可可家厨房】-----5.27 香酥带鱼 蒜泥豇豆 卤猪蹄 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑
: e7 y3 e  q1 d, ?6 W2 q* G% V9 p
. _) ~7 m2 W$ t6 {昨天逛完回来
& M& C+ o# M' A$ b( z爷俩睡觉
- F( s9 C  K* p( r我在厨房捣鼓
/ Y- P2 I. ]* \4 r* k4 D' U! S
+ ]4 w- ?; Q/ P* U: Q$ M3 V: ^- t香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄: C% [2 O6 x# Z- z
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
9 ~/ O0 x$ X1 m8 F* K% S7 ?4 T$ }0 t) ^& \

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蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊！

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沙发
发表于 2012-5-28 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
4 z! ?" K+ c: _# c( I" M5 T. e用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)
+ ]6 [$ ?, B& }0 I; u% U7 W& N7 i2 a! |& {# m# i9 p! y+ n2 _$ D
0 y2 O) |: t9 ]' l; s
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
" @8 m% l. s2 z; [, m4 h: k油不要太热,8成热就可以
2 ]/ O  l4 G# x6 u: j6 y3 @  H1 I) e/ {0 y" L* h  [8 B1 _0 ?4 W! c
; D0 b- Z  P* E* z% W
金黄黄的,炸了一大盘# z. A9 t) e: J! s. [
外面很酥哦
; c' D% Y9 {& b7 E
7 p9 t* R- R' i' U7 L# m  x
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annie0822
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板凳
发表于 2012-5-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑
$ F( r0 X4 S4 U/ Q) }
- P. h* [+ M, @' X6 R5 D1 D蒜泥豇豆
9 u7 q! Z5 Q0 `* r! a6 I洗净切段,汆下水,再过个凉水
# R- _5 X. H. o/ z3 k加蒜泥,各种调料凉拌即可0 X, v5 h9 \; q/ i! _

0 y$ F: Z- Z3 p3 Y/ l! y/ T3 F2 ^! `' Q% ]( E( ~
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励3 ?( f: K+ Y* f' W$ f# P$ l
9 d+ x, z+ F7 W- ~1 B
/ l- y1 T& l0 P0 ~

3 X4 i+ ]- w8 i4 @& P  f
* R7 b- F( J6 h+ g# G& c
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地板
发表于 2012-5-28 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪蹄是买的,下次自己做" G* }/ q+ F! d& Z

, T9 n  A" z" d; _; Z9 K
9 F: |0 z# Z1 c! Z
! j$ q+ ]2 U; @2 I0 C8 ~2 @菜齐了
, \0 L' s. `; [" f5 Q) i0 o$ o
: R* h- {" V, ^3 L, N& }/ C
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发表于 2012-5-28 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
. w6 Z1 {" o! G. v3 f! w- |6 `# N" E( ^' v

$ j: n4 i1 n! j  r; c1 ]5 T
: v; K: E, }: P. F7 m  @, t. T- z1 E; ]$ _7 n" I. |

" P" U( e1 A7 y2 l/ A  g" D3 Z6 e) I
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发表于 2012-5-28 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喝粥
% r7 L% j1 |* z
; D) `! w% U' s, U& u
5 v2 Y0 ]1 \" N2 `- @$ S1 E$ f& @9 |7 S: ]& V
- ?; D. M+ A( X2 Z& Q
+ s  t' ^; f! }0 \3 n1 I

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annie0822
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端起大老碗
/ ~! i1 s* b- F' D! ~7 [* ~) b" F$ p9 c! ~  r

' N) R4 a5 ]# N- p# f干了
0 D' @7 `" r1 c: B* M0 ^5 t# N/ ~
- i3 Y1 Q" X( u) d , D0 f" l" q# V+ j
吃完啦
9 O/ q+ W5 A5 q- ~! L* \( _8 ?8 o
. B0 E8 R8 K! d- V7 o
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筱笑翛

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发表于 2012-5-28 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃得美啊
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-5-29 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你
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发表于 2012-5-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 0 h! K( C, S: Z
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...
! @' `! l) p3 j' V
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
* @7 w0 `  x' P$ N4 ~6 y
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佳佳萌萌的妈妈
萌萌妈

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发表于 2012-5-29 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？
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annie0822
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发表于 2012-5-29 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
8 _( w) c  h( ^6 R; |可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

2 q7 y3 d+ A$ k) j" @可以直接这么吃
2 {/ b' b7 x& H9 o" Y炸的多 ( W! K/ D" M- T& u
下一顿可以再弄点汁子烧一下
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小米妈妈

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发表于 2012-5-29 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈  好棒
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wsf1971
曼曼妈

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发表于 2012-5-31 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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