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[美食DIY]

【馨妈厨房】面包机的又一功能~自制酸奶来了！！ ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-6-8 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
* E, z! M2 \% Q- z/ |0 G* Z' C* A而且操作起来超简单的：
" j$ L5 F9 E' _3 `# {& K . r4 M: G7 V; I9 Q; z8 \" Z- O; o" C
机器：将酸奶桶取出，用热水清洗干净，再有沸水消毒。) y5 m  \  |4 f* y8 r* q- n3 e
原料：银桥酸奶 纯牛奶两袋
0 b8 |0 g" j" b+ O8 F! a( R" r) b) H* `0 f4 i  @1 S, c

( n. P  `- |: o' f+ K8 ^8 b8 M制作方法：4 ~$ o+ N- L  ]. N( a
5 \9 ]+ M/ k5 {& _6 f
1.将牛奶酸奶按照10：1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶，所以放了大约48毫升的酸奶做引子，混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖，并将四周的锁边扣扣紧。
; H' r' Q$ z$ S$ H7 X9 B; J9 X. T# x" e6 B9 a2 ]2 ?: ?. w8 p
2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内，合上面包机的上盖! p% K( W8 O# C3 E. B8 e
! s; D& r" V6 |. U* n) b

+ O1 {5 @2 N; w
: V/ \. \' p+ s- U1 D
6 U+ g, F8 {: ^, Y/ V. N3 _3 g3 插电源 按：菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠，酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀！8 c' P) ]. L( x' W
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的，然后就去睡觉啦！
- Z8 g+ S7 S! T5 Z/ P一大早呵呵赶快跟过去看看：大功告成!
. y- z; c9 z1 T2 Q
: R2 D8 V7 @  E0 K8 B" Q% F
6 t! r( j4 Y; k0 r稠糊糊的~是我喜欢的感觉！
. L, p* t  v+ i2 g- r/ f( y/ J, z/ S7 ?1 G/ z

" H& u) ?0 ~8 t8 J% ~1 x今天手机拍得片片不太清楚哦，其实卖相真得很好~
/ U$ j/ c" a, @/ L, ^. A( u# T7 `  n. y7 o+ l, ~
1 w9 o: M( u  K! F
5 q. k4 D) T% S: X9 X/ R1 i
2 A- X* q" o) G8 G+ [* \3 f
口感不错，不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味，后来加了点糖味道真的好极啦~) K% F1 y2 S9 l, R5 f
什么老酸奶，什么明胶！从此以后拜拜啦！！
4 l! f1 D, C2 S, p% p% X7 `# [想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵
! M" ]3 K0 v& }! p/ k
- G; H9 |; k: Q2 ~4 t# W

点评

蓬絮|  这款是自带的制酸奶功能是吗？  发表于 2012-6-8 14:38
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 40 + 35 很不错哦！不断发现小家电的新用法。.

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-6-8 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
" V- E- x2 r$ l0 A! ~6 Y而且操作起来超简单的：
/ Q5 x$ D% k/ a& p& i' U
这款是自带的制酸奶功能是吗？
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筱笑翛

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发表于 2012-6-8 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这不是面包机，是多功能机，哈哈

点评

颖澜澜  呵呵很实用吧  发表于 2012-6-8 16:08
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颖澜澜
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发表于 2012-6-8 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子! S7 w3 q3 I: c
: @' B: D$ l# Q( t5 k% }5 B# a$ V5 J
是呀，面包机带酸奶制作功能呀，还不错吧
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颖澜澜
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5#
发表于 2012-6-8 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这不是面包机，是多功能机，哈哈
呵呵很实用吧
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柠檬图图

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发表于 2012-6-8 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了馨妈的帖子绝对入手面包机
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颖澜澜
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发表于 2012-6-8 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 柠檬图图 的帖子2 s- m% V4 g0 ~. c

7 r) @0 @1 {0 N吼吼面包机厂家应该给我赞助一台
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芝麻开门
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发表于 2012-6-8 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸奶，喜欢啊……
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-6-11 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子/ @2 Z6 @. t; P- g- o2 t, H  K

0 v' M  ~/ k; T2 Q吼吼我也喜欢呀
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芝麻开门
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发表于 2012-6-11 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
4 q; {- v0 J+ B- _0 P6 V6 B' M% S" E8 |+ Z
哈哈，
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牵着蜗牛散步

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发表于 2012-6-11 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我邻居用面包机做的也很好，好象是东菱的
. [: e' |9 K7 o, U& U# [4 h8 c8 T5 `  f

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xiansbzc

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发表于 2012-6-11 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错。。。。。
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糖果妮妮
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发表于 2012-6-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么牌子的？那里有卖？
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糖果妮妮
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发表于 2012-6-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么牌子的？那里有卖？
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杏儿
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发表于 2012-6-12 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈买的品牌型号短我下吧！
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颖澜澜
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发表于 2012-6-12 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖果妮妮 的帖子8 j- U8 D8 ^, d* g7 n5 r& h* Y! B& `
( R( W" N7 `; D! T
美的，聚划算买的
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