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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~) {2 a9 K5 H0 p3 I4 Y7 @6 G8 `
而且操作起来超简单的：
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机器：将酸奶桶取出，用热水清洗干净，再有沸水消毒。
8 H4 @6 \4 C( R2 t+ D) b原料：银桥酸奶 纯牛奶两袋! Z0 b, J7 w9 ~3 A
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. `! w- P/ k! i9 ^$ X6 ], o, A制作方法：8 p3 @* M5 Q# |9 J+ Y8 G
6 t) l/ _* f- L# u% R2 z1.将牛奶酸奶按照10：1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶，所以放了大约48毫升的酸奶做引子，混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖，并将四周的锁边扣扣紧。7 d- A- [1 [8 ]+ D
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2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内，合上面包机的上盖
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5 w3 p/ ]+ N, d: r: ~* p. X3 插电源 按：菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠，酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀！6 I& k* D) O0 ^5 ]' O
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的，然后就去睡觉啦！0 }) X5 e7 v, K# y; w
一大早呵呵赶快跟过去看看：大功告成!
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稠糊糊的~是我喜欢的感觉！
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今天手机拍得片片不太清楚哦，其实卖相真得很好~
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. c. w9 w" w- V7 H口感不错，不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味，后来加了点糖味道真的好极啦~
& q9 t9 m: u- w y, B8 B! R5 e什么老酸奶，什么明胶！从此以后拜拜啦！！
f% s* R9 x% W( t& r2 Y2 |# \9 d想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵
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发表于 2012-6-8 13:50
