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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
1 z1 J3 {( }; a+ @而且操作起来超简单的:
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机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。, G! E0 n% f9 r) Y% Y W
原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋
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) C [: i2 a" B1 _" H制作方法:, `/ u+ D. ]. u, X, I
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1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。
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6 U/ n, P9 g m2 [5 l2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖0 ?* }3 N( G" B

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3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!9 Q }* p* R- t; I) v M
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!
( L* I' J; T z) q0 H一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!
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2 t U3 \6 B; u6 A$ ^; F+ f3 }9 p1 \: ?, W, l3 D- a" T' Y( N) o
稠糊糊的~是我喜欢的感觉!" U' W g7 ~0 L2 C7 J+ b6 _( ]$ V, f
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今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~' v( s9 V4 x5 [! o2 T1 u- S
4 v) X8 @8 v: G5 v8 X
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7 R% I% n: |6 L9 A( t" @8 n, T口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~
8 f+ g0 _. l- V, M# _什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!1 s% i# e% @( H5 _5 N
想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵
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