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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
. ~' k7 e* q Y8 {4 A, F; L9 P, v, O6 t而且操作起来超简单的：4 G& v/ w6 j* e8 S
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机器：将酸奶桶取出，用热水清洗干净，再有沸水消毒。- i5 ~' r) y# ~& U! F
原料：银桥酸奶 纯牛奶两袋, E) _+ m5 g; [' L
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制作方法：
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4 n5 g) L* o! O- t( D) B. L! o5 I1.将牛奶酸奶按照10：1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶，所以放了大约48毫升的酸奶做引子，混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖，并将四周的锁边扣扣紧。 k) n3 @. Z8 I: A1 C
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2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内，合上面包机的上盖" X* |4 t5 a- w- p7 d
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3 插电源 按：菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠，酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀！7 w! h! [8 ] j; R! G! s
4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的，然后就去睡觉啦！( x2 |/ U( A$ V3 ^( R
一大早呵呵赶快跟过去看看：大功告成!) O+ I" R9 [) z& u3 ?; V, w
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稠糊糊的~是我喜欢的感觉！3 {+ r0 e. l9 t
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今天手机拍得片片不太清楚哦，其实卖相真得很好~
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口感不错，不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味，后来加了点糖味道真的好极啦~
0 p H2 V, e4 M3 j! @( p3 k什么老酸奶，什么明胶！从此以后拜拜啦！！" R) @1 S; o( U( E+ w8 D/ `+ K
想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵
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发表于 2012-6-8 13:50
