食物搭配禁忌

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dlj3058

邓邓

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楼主

并不是所有的食物都可以任意搭配的。进食单一的一种食物可能对人体无害，但如果两种或多种食物搭配在一起，就可能因食物中化学物质间的化学反应而产生有毒物质，导致人体中毒。以下罗列一些日常生活中的食物搭配及所引起的危害。轻则只是破坏营养价值，重则会导致严重中毒。1 J3 r( \5 l* J* @# J/ u: Y- G
五谷类：
1．萝卜(莱菔、芦菔)　严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食。
2．甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)　不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命
3．韭菜(起阳草、懒人菜)　不可与菠菜同食
4．茄子(落苏、昆仑紫瓜)　忌与黑鱼、蟹同食* J+ y9 [" X: Z! d% s: ] a' M
5．菠菜(菠棱莱、赤根菜)　[菠菜忌与豆腐同吃]不宜与豆腐同食
6．南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)　不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
7．竹笋(笋) 不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
8．茭白(茭瓜、茭笋)　　不宜与豆腐同食，否则易形成结石。, ?% w. ]0 ^+ o. x
9．芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)　忌同醋食，否则损伤牙齿；不宜与黄瓜同食。2 _- b+ F2 M9 g7 a: {$ W
10．芥菜(护生草、菱角莱)　忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。; c& T6 B$ \5 F# J6 X7 U5 v/ |$ G
11、海带+猪血便秘
12、白酒+柿子，导致胸闷；
13、热酒+红柿会中毒[url=http://t3.baidu.com/it/u=141535765,2271687841&fm=0&gp=38.jpg]

[/url][url=http://t6.baidu.com/it/u=1846367632,3309429500&fm=0&gp=28.jpg]

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14、葡萄+开水引起腹泻 4 ?, _, N5 B+ J+ k( f% ?) R% D
15、树薯粉+麻油会中毒% V, |) v9 N0 }6 {, z" i
16、萝卜+水果，可致甲状腺肿大；
17、萝卜+木耳，会引起皮炎；; |& e7 q% {' f _7 Q
18、萝卜+人参滞气" w' `/ h2 v" J) X
19、马铃薯+香蕉，面部会生斑；/ ~/ u4 N1 F( {3 ]( O
20、香蕉+芋头，会引起腹胀；
21、开水+蜂蜜，破坏营养素；2 {' ?. P( \ a6 E# ?4 ^3 _, d, Y: Y
22、豆腐+蜂蜜，会引起耳聋；
23、豆腐渣+蜂蜜会下痢
24、蒜头+蜂蜜会变疳积( R: l2 P" X% s' [! ~
25、洋葱+蜂蜜，会伤眼睛；) m7 ]$ j5 }2 Q8 t
26、蜂蜜+油炸物会中毒
27、木瓜+油炸物会下痢
28、西瓜+油炸物会下痢 " N. u5 n4 M) m" W9 d. R
29、西瓜+八宝丹会中毒
30、金瓜+八宝丹会中毒
31、花生+黄瓜，会伤身；
32、牛奶+果汁，不利于消化吸收；
33、牛奶+桔子+萝卜会伤身
34、牛奶+醋患痢疾 [url=http://t9.baidu.com/it/u=2856815226,2061066180&fm=0&gp=28.jpg]

[/url][url=http://imgnews.baidu.com/it?u=1814759813,3197531411]

[/url][url=http://t9.baidu.com/it/u=2208052823,3506869060&fm=0&gp=28.jpg]

[/url]8 ~2 G/ \" {8 ]* g; J& c9 i* n4 g
35、牛奶+菠菜患痢疾
36、豆浆+鸡蛋，失去营养素；3 I* m) q1 Z6 q- w( U7 `
37、豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值；1 ^) ]8 M5 b% s8 _  N$ A
38、米汤+奶粉，破坏维生素A；
39、皮蛋+红糖会中毒,发呕+ d3 z  [% u* q, |; J  F) t
40、小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收；# i! p4 e4 c9 Z8 p" q/ ^
41、红薯+柿子，会引起结石病；# z8 m  b5 S5 Z, V5 P( Q7 [& W
42、番茄+绿豆伤元气
43、海味+水果，影响蛋白质吸收；
44、啤酒+海味，引发痛风症；8 m* a$ ~; T0 Z+ w- G
45、白酒+胡萝卜，肝脏易中毒；9 y9 u$ z  P  U  b
46、山楂+胡萝卜，维生素C遭到破坏；
% y8 o* o: R: h$ h) U
肉类海产：6 j; d& ]/ K3 K
47、咸鱼+西红柿（或香蕉+乳酸饮料），产生强致癌物；( G' q- E6 m  g' Q; P5 c
48、虾子+青枣会中毒
49、猪肉+菱角肚子疼 ' G  D$ Z/ d4 g( D
50、猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
51、鳖+芹菜剧毒
52、牛肉+栗子引起呕吐 - I: X% b0 Q$ `7 W0 A$ Z. z/ X: t
53、牛肉+红糖胀死人 # o" n) o: M5 f1 J( @$ V
54、牛肉+盐菜会中毒
55、牛肉+鲶鱼会中毒虾子+金瓜会中毒
56、牛肉+田螺会中毒 & D3 S* F; k7 {& u4 N0 h
57、羊肉+西瓜伤元气 6 ~% A9 J: f! O3 r) f& S& P
58、羊肉+田螺腹胀 0 {9 O8 u5 D  S! l% D! l1 _
59、狗肉+绿豆会中毒
60、狗肉+黄鳝会中毒
61、狗肉+葱会中毒
62、兔肉+芹菜脱发 $ p: Y# D; y4 t# v; M
63、兔肉+人参会中毒 ) Z8 T' ~0 c8 Q1 y9 h+ H
64、兔肉+青姜会中毒
65、兔肉+红罗卜会中毒
66、鸡肉+芹菜伤元气 - _( [! X  o# ]7 G. [
67、鹅肉+鸡蛋伤元气
68、鹅肉+鸭梨伤肾脏 3 f+ Z  Y+ h* U6 r. k$ c8 s
69、甲鱼+苋菜会中毒 [url=http://t5.baidu.com/it/u=977596351,2770019826&fm=0&gp=34.jpg]

[/url][url=http://t5.baidu.com/it/u=3792244773,712609052&fm=0&gp=20.jpg]

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70、黑鱼+茄子肚子疼
71、鲤鱼+猪肉会中毒   L, G+ i6 |$ E4 M8 T4 j2 I) j
72、鲤鱼+甘草会中毒
73、鲤鱼+辣椒成痔疾
74、鲤鱼+芹菜患痢疾 4 y* p1 |. m  o/ i
75、鲤鱼+黄瓜成胎毒 8 j! g+ U  f8 @- |$ B1 S/ @1 v. |
76、鲑鱼+河豚有生命危险
77、鲫鱼+树豆花中毒（严重）9 u' {3 }5 p2 V9 N8 s& g1 ^
78、鳗鱼+桔子会中毒   G. i3 u3 }& {" m9 p
79、鱆鱼+螺肉会中毒
80、河豚鱼+烟灰中毒（严重）
81、生鲸肉+大面中毒（严重）
82、螃蟹+柿子引起腹泻
83、螃蟹给癞病人吃中毒（严重）
84、对虾+维生素C，可致砷中毒.
85、田螺+木耳会中毒
86、田螺+玉米会中毒
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

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