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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-30 00:57 编辑
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带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着; w& x/ b" i; m2 r) ~/ M
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)" h. c4 a% S* A# h" j3 d( K
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依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
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金黄黄的,炸了一大盘
1 O) f' l0 i- w+ q- n4 A l! T外面很酥哦! B5 I( m$ | e: I) c; V

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