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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 # o8 r" @: L9 [! n R9 H" @9 J
5 w# D9 I: [0 u: _9 s* S& F 哈哈！6 L) @: ^! `% N1 R& D3 T
又要截图纪念啦！
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: x' W; L4 f; C3 p1 s- q
; H) B1 r' Q3 h5 w
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今天只有我和小妞儿吃饭，不知道吃啥。
* U4 G7 B4 d9 i% o 天气渐渐热了，米、面要生虫了，前几天把米装在了几个饮料瓶里，面还是赶紧做吧，不然没法存放，还是烙饼吧，能多用点儿面。
$ h; B9 \; x/ ]+ s% B
1 g- b0 x! H7 {( g盛了4碗面，能烙4张饼，这面是用麦子直接磨出来的，没有添加剂，有点儿黑，有点儿粗，但有麦子的原色原味！7 a1 U8 s' G6 i6 u+ i. j5 O1 p
7 B$ C: @- l0 I I2 e! O! s0 @2 j' ` a$ f2 K' \+ Z
加安琪酵母，和面。( g+ i4 F# e0 b' K
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" n6 V8 X4 T! s: T6 w放置1个多小时，面发了，可以烙饼了。
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6 u/ L- j, }. p$ O' }6 n
0 q( ~1 ^) T' ]7 _. P
6 c) f4 O8 ?: u) S3 g0 n+ d' O" O7 v9 s
烙了4张，最下面的那张加了点辣椒酱，看着红红的。/ C, K6 c' W$ `
今天用的纯麦面，而且是原工艺的菜油，所以烙出来的颜色较黄、较深，但是很香哦！
' J! u: j9 I, U% _- Q4 B S. A9 ~6 v) s8 f' d6 Q y
/ M$ V X0 y+ L6 E5 n" @* o, _9 e
切开看看， s+ b( T% d# j' c+ S4 q
对了，# z1 `( r3 g1 Z1 v* ^! y
盘子里还有几个油炸南瓜花，（今天就开了这几朵花，让我全摘了 ）# q# ~8 ]- U) W2 Y: }9 |. \# `* d
) y9 h, x; ^& h8 K: U5 \4 s* Z, e5 F! d1 ]! K& F! R
/ p' ^* o8 r/ W" P
$ |& r9 j4 A. K5 }; y2 k 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。; ~: q6 {0 Y) L- y) K0 X
: a- O0 {! v5 A
) G% v/ J6 f. I+ }9 B" i+ |" {蚝油菜心：
[% S+ R3 {* s5 E
/ X9 F. M F0 `6 @
+ p, P/ \! S7 [! G& O) p( @ 开吃喽，) M1 ~4 y, J* M. [1 h- o. B+ U
2个人简简单单的，, Z6 D5 }& \2 U1 d& |& s
本想再做个汤，厨房很热，就懒的做了。# x3 X; k) w; O' Z) S5 V6 m' C' J
* X0 l9 p% a+ H- X: T' N
' S. G, Q8 r9 N- Z$ s9 X) B* J
下周的早餐也有着落了，早上起来打点儿豆浆、米糊，烤箱烤上几块饼（香、酥、脆啊），再吃个西红柿、黄瓜的……
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发表于 2012-5-27 14:24
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