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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 7 F4 n# M, A! Q/ w3 J3 H9 H* c
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哈哈!
! C. Y/ ^: e2 x; N 又要截图纪念啦! 1 Z2 h% U; w. C9 i% U! H% A
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
2 {$ T+ o0 s* |+ z' b3 m7 F 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
& j7 P. w# V2 f3 G7 U( U$ w3 |* {1 B ^: K2 r
盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。, e- P6 T& g* X9 H( E- l- D
0 w: o+ H$ o4 X+ b: J
! \' y6 B: e2 }/ u0 L放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。% {& b- K, D" H- k" Z4 m/ L% `
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
* |( L- G" Y! _, h 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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& i* L+ j) z- D8 U# C$ S7 |) ?
: _- c' C6 y+ B7 u 切开看看,
0 a% B; c2 X6 O7 K9 z2 _4 i! o( p1 K 对了,3 a m( f; `1 ]$ Y# Z5 G
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )1 q: g" @+ r; ^* a5 e8 v0 S
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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* M1 @& m% w) w4 y0 P3 B" x蚝油菜心:; Z1 U4 Y# C& T
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1 ]! s! z& y4 L/ [# ?4 w& {2 f 开吃喽,
0 O4 W% i/ `: F$ P+ ?2 g 2个人简简单单的,' a; i/ D. A9 a* z$ u' x% c
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。- N, f; Q# Z+ r9 ^- M
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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