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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 2 z b$ d f$ }& w% V
+ S/ _) M x4 T: ^3 \# v 哈哈!+ I% s+ r/ z! o" L
又要截图纪念啦! : T# q5 G7 v- i& X/ b& q, P
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4 ^4 L' W5 u. i- q3 @ 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。7 E; \3 a8 s, {
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。: Z5 C6 f( t% q/ ^( P C) U
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放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。2 t* F p: K$ \6 q$ w) F
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8 H/ d) s8 X4 }, u4 a3 i 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
; E0 K1 y0 z7 Y" q9 v9 t. L 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦! w0 o" J- {2 m
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切开看看,
I3 U, u" C# o" B0 s0 a 对了,
6 @7 J! ^' R) z( G/ c0 x0 R9 a 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )$ w* l/ z, H6 Z1 D* |& e6 Z7 M
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。' q( q: M) j7 z: a
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蚝油菜心:
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: M! B( k; U' i0 W 开吃喽,
) k, v. j3 h5 ]; w 2个人简简单单的,7 l* E6 @3 Y2 v# @6 g% X* z# U8 H
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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: u5 x. J6 H1 S5 ?
& v1 o5 h. Y* ~ J4 m2 p 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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