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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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哈哈!
4 o2 L( W3 o a 又要截图纪念啦!
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7 Q8 F' c; y% I' t3 ?( w4 D1 @ ?
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
( E7 J2 U. H2 q6 T* x 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。
! C( d! O' g+ C2 Y7 T% S& h c! f# ]0 T& ?5 s: n1 Q3 o
! H; c$ t& O2 A放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
9 w( x- U6 D" F4 E1 X# l! _& D 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!' a+ J5 s, q* P" |$ z4 s) x) J
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% Q! a- `6 o3 Y7 l0 j- b 切开看看,
+ Y: T ~; H/ v9 \5 Q 对了,# K: O0 W6 H& k, _. t1 v# p
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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/ X' }! G" O4 L 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。! t! j: ^% H, x- v, {5 e5 c
0 I/ L: |8 ]7 [1 \5 X3 s
- x8 V, `8 m. |/ c+ n蚝油菜心:0 n- \5 p2 T# \7 W2 z$ y, D7 r) Y1 H
( g; k( A, T& ]* h5 c- S: \( e7 |; z5 T1 b6 I& U$ I- Y* a- {6 x: b; d
开吃喽,
& ?8 i: `- E7 ]" G 2个人简简单单的,' {7 ^+ g: `# P" o
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。4 r: L0 a4 W6 Y% K
! w4 ~& q- c4 s: K1 v6 x! ~9 {+ C9 f* q
9 P; Q: c0 `0 I" x6 j( [ 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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