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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 8 v4 e' Z% b, c4 _
. ]: M2 m) w3 [" ~3 _
哈哈!
6 i. o% @) a1 X 又要截图纪念啦! * {4 T+ v+ `! L! ]% T2 O
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
+ I; U& I6 G5 Y6 Y8 \ 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。0 e) i; d/ F# x; K) {
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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8 U/ Q. k) x& _ k加安琪酵母,和面。2 ?$ P8 W2 u0 W. p" D
0 w' |3 h& f1 i+ c
8 H# M) j1 @% _6 J放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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0 a* S. n2 n3 O O
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
, W& U: \: r Q6 L2 R 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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切开看看,
' U0 V9 T& F6 ^3 ` m 对了,
( O: R L1 ^3 H; D* L5 a* ~% D 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )) M4 {6 d& f7 f; J' b
+ u5 n. I- q. _4 h$ ^% G* z
, c$ V L" O g( i# H% }" v
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; N( X9 ~2 \& e6 x* X 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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; q! G5 F$ G8 v; v
蚝油菜心:
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" d1 ~5 N9 }5 M6 k7 m! S; W' ?# g: F# y8 r6 O
开吃喽,
* y4 j: M) a) O$ S# h. G" y# m 2个人简简单单的,
7 ?* @* \: S, Z+ U0 ^ 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。 d7 {0 K/ v$ g7 P9 c& ]
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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