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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
& Z2 k3 D4 v0 t/ _ [3 u' l9 j* W% Q% A
哈哈!$ ?) g& e7 C/ l* {
又要截图纪念啦!
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* }! q" P1 t- c
今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
" N/ |" e1 Q( Y. W 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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4 b8 O2 y" t/ g/ x4 u E- g) P1 A2 k* S3 p) Q. y
加安琪酵母,和面。
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( E; h `% _; B8 N9 I2 I# a放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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9 @' ~# a: s7 l+ m 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。& H: [! B; L1 v# N% L
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!5 j6 I- g6 s; J3 y2 m" {
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4 c% ]# P9 n2 A 切开看看,' C4 P' J; Z9 N" m, g, U
对了,/ m! d9 I% `9 l, y
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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( ~: l3 [5 h) Y" F1 K
7 p `4 J1 u( U2 A5 i, Q蚝油菜心:& O2 y, e5 K: _+ p; z# Y
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开吃喽,. y) q! j# r2 b$ S1 g! h- K% c5 u$ q
2个人简简单单的,
/ d- t9 l% T. {3 V 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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3 }) J% t! L/ _" @ 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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