简单的午餐-----番茄小肉丸，有内涵的炒米饭~！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可乐妈

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楼主

发表于 2012-5-31 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, ~* W, o# O* Q: ^2 ?; Q# ?9 z. D3 I
小肉丸，做法很简单，一小块前腿肉，剁成泥，加入葱姜水，搅拌，稍微加点蛋清，少放点盐，再加点香菇，胡萝卜，搅拌均匀，水烧开，中火，然后弄成小丸子，下锅煮，丸子飘起来，就可以出锅了~！7 Q+ S: m6 I4 Q K* U7 Z% r) z
如果有骨头汤，加点骨头汤，一点葱花，就是美味的丸子汤了~！( ^3 X: r. C0 }
% Y8 T5 H9 z, t8 _
西红柿切小块，用蒜炝锅，加入西红柿，小火，炒出汤汁来（如果汤少，可以加点水），加入丸子，煮一会，然后放盐，出锅勾芡，美味的番茄小丸子，就做好了8 A, g$ ]! V4 q ~7 K" @. y! c
9 F9 [; ~/ H. y1 J$ m. D) M3 D
炒米，呵呵，家里的菜+米饭，炒炒就好了，没啥技术含量，
% s7 a3 Z& {# ]/ g

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果果

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沙发

发表于 2012-5-31 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水又流出来啦~~~~

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可乐妈

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板凳

发表于 2012-5-31 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凡星果发表于 2012-5-31 13:47 : e( d, h/ I# K' N. m
口水又流出来啦~~~~

来吃嘛~！咱团的东西到了，闲了来拿~！把果果带上

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发表于 2012-5-31 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮~

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5^#

发表于 2012-5-31 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉丸子很不错，营养全面

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可乐妈

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6^#

发表于 2012-5-31 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

逗逗恬发表于 2012-5-31 14:14
8 E" r7 P2 P6 z/ L( V肉丸子很不错，营养全面

* O8 h2 R f( j' x* u% q3 H
哈哈，而且简单好弄~！

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小玥妈咪

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发表于 2012-5-31 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你别老整这些流口水的馋人的了，你再勾引我就要住你家去了。。。

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