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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
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平时工作较忙,没有时间做饭,为了好配菜,今天做些肉片储上。8 `0 G5 h N2 _& a& F
红烧肉片, a+ t0 c2 _, U9 D* F) n
9 [( [! c7 q6 W) e* [# |原材料:五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。) D: l1 b0 M" }" U/ k% d6 I
做法:1、热锅凉油,干辣椒、葱姜爆香,放入切好的肉片翻炒。7 |3 }+ A8 w4 K
2、因为酷爱吃香菇,就加了一些泡发好的香菇。
8 j5 L# R3 S |7 \ e: p7 |2 I 3、放入生抽烧20分钟,出锅前放少许盐。
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* N& [& L5 z" y* Q6 } 飘香四溢的红烧肉片好了。
9 J$ r* r0 D; V+ e7 A/ { 为了平时做饭方便,所以分盛了几个小盒子,以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等,也可以做烩菜啦,用多少取多少,很方便哦。
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