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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑 , h2 [( p; F9 N
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平时工作较忙，没有时间做饭，为了好配菜，今天做些肉片储上。3 [" y3 M7 y, i1 q o
红烧肉片/ e& N% t$ B; q g6 m L5 B3 b
9 m& o: I$ w4 K3 g; C& u$ }原材料：五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。1 N n: D* w U
做法：1、热锅凉油，干辣椒、葱姜爆香，放入切好的肉片翻炒。1 U2 a+ Q! ~8 z. a$ F I
2、因为酷爱吃香菇，就加了一些泡发好的香菇。
+ R ^3 M: `/ o' ]+ [: R: Z5 ~3 ^ 3、放入生抽烧20分钟，出锅前放少许盐。
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2 a: z* W7 G h% m2 ^7 R4 T9 J$ S. X, s8 c# z% y- q0 T
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* k ~: w8 ?( n2 R3 v% P 飘香四溢的红烧肉片好了。4 K$ t o: I/ l- k* n( J4 s
为了平时做饭方便，所以分盛了几个小盒子，以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等，也可以做烩菜啦，用多少取多少，很方便哦。' c W% g$ |5 l/ p7 u
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发表于 2011-12-4 15:02
