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[美食DIY]

【丝丝厨房（20）】红烧肉片

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丝丝娘

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楼主
发表于 2011-12-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
7 ^6 `0 h  k7 y1 e6 Q0 }0 ~1 H
! o/ G8 s* @" o7 N6 f         平时工作较忙，没有时间做饭，为了好配菜，今天做些肉片储上。* y* P9 d5 S" P. w  w
          红烧肉片$ T- ]/ w6 i4 w) D; H. n! X

' w$ p% \( V" F原材料：五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。1 C0 h6 q& l8 b; u2 E' U
做法：1、热锅凉油，干辣椒、葱姜爆香，放入切好的肉片翻炒。
4 a+ q4 Q' I# h7 Z         2、因为酷爱吃香菇，就加了一些泡发好的香菇。
) U/ K% e9 \# _: b/ p( T/ w         3、放入生抽烧20分钟，出锅前放少许盐。% x7 O+ Y9 H' ~7 L$ n* A. ?
' `( P! r" `  k' H7 H

& h$ ~3 S6 K% d. L$ p, J' o- n; k' d: u5 B6 g- _

8 u- T2 r2 U! Y$ s) q* i9 z; s4 r9 U0 c
! ?( H- ~* `* q" z, c! v
2 s6 n9 q# B$ V4 I- m- s

7 Q6 Q& v! ]5 s' k1 {          飘香四溢的红烧肉片好了。# q/ M# H! Y4 y, o
        为了平时做饭方便，所以分盛了几个小盒子，以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等，也可以做烩菜啦，用多少取多少，很方便哦。
3 B6 w- k# C, f. c* H
2 l; S" j7 N5 z" Z% f) N6 y% {7 ]5 V

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 好香~

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丝丝娘

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沙发
发表于 2011-12-9 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊！
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海贝妈

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板凳
发表于 2011-12-9 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！
4 R. O3 j) Q1 d5 H
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丝丝娘

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地板
发表于 2011-12-9 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海贝妈 发表于 2011-12-9 21:52 6 o. r+ a' f2 k4 C1 X3 N
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！
7 D/ }3 ^# Z  }# V; \- Y% t  j
谢谢。太感谢亲了！1 W6 `' k: P3 o2 \/ `/ t
几天没上妈网，差点儿错过一个好的活动。7 T6 {! H" J; E/ |5 F7 `+ r
我刚刚跟了厨娘比赛的帖子。3 i1 ~* X& ^/ q6 {' u& g" R$ V
再一次感谢！
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shiyuer

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发表于 2011-12-9 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。# r5 s* d" F- @  v! ~& ^( V
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。
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丝丝娘

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发表于 2011-12-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-12-9 22:12 1 ?" B% y+ X! x4 n4 @  B
顶。
  U/ e* S' N* `, g2 _5 _咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。
7 }1 _) r+ g+ A9 p9 G
谢谢！
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菲儿妈妈

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发表于 2011-12-13 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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moloveyo

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发表于 2012-6-8 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦！
% ~4 k& k; u: v! @/ d* u
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qazqazqaz
qazqazqaz

幼儿园大班

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发表于 2012-6-8 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很香
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Monkey妈

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发表于 2012-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
moloveyo 发表于 2012-6-8 11:22 , D* r$ w' S) ?( n' J4 d
学习啦！
/ [0 \8 n; }' e5 M6 K9 v
相互的。
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
qazqazqaz 发表于 2012-6-8 17:31
, [8 P) e4 u0 |; r: x; t一定很香

/ h/ {6 B. e+ f  k爱吃肉啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-9 15:36 编辑 5 x2 [0 _: d' V3 S# u; g, ]
Monkey妈 发表于 2012-6-8 22:24 ) T. X! H& g- i8 Z
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！

+ W+ c7 r3 x1 d  `; L3 ~% b3 h$ ?" k0 Y$ f# ~
做好后，平时好配菜。
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