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[美食DIY]

【丝丝厨房（20）】红烧肉片

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丝丝娘

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楼主
发表于 2011-12-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
% ]  ^: ?% d  w: U
/ t& J2 E) w9 F8 {         平时工作较忙，没有时间做饭，为了好配菜，今天做些肉片储上。
9 i3 A) C/ N9 x  b/ K. W          红烧肉片, {" o: q+ P' D$ ~
+ u) v8 s! M" I7 S% \, n
原材料：五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。2 j, d& t( P9 J
做法：1、热锅凉油，干辣椒、葱姜爆香，放入切好的肉片翻炒。" ?: e/ P6 E8 E) k" H& R
         2、因为酷爱吃香菇，就加了一些泡发好的香菇。
0 \# D) z  U7 @3 _% c9 R" V         3、放入生抽烧20分钟，出锅前放少许盐。
: x) C- r+ C" _% H4 D2 J) W. d+ h, V1 ^  D! h. S+ }/ k/ |

+ ]6 J. `4 |+ |: {' E$ N1 \9 [. ]3 q# a  Y; ?' e
$ G9 Y  w6 C* L2 O$ A& e

4 Y' h  {6 h( X# c6 `
9 @) x: \3 [, l, `, p! `3 v
- F* |% i/ M  ]1 C+ z' W# c" r: }& H  \( D  d
          飘香四溢的红烧肉片好了。: o" i  v" _  G" y$ j7 C
        为了平时做饭方便，所以分盛了几个小盒子，以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等，也可以做烩菜啦，用多少取多少，很方便哦。0 u4 \1 }/ x: j( B+ `# }
5 t, J$ N7 h% @6 ?* x7 B

. _. U% ]0 R" V( ?5 x4 x
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 好香~

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丝丝娘

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沙发
发表于 2011-12-9 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊！
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海贝妈

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板凳
发表于 2011-12-9 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！; V9 }* {/ ^8 U. u- Z  q6 K

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丝丝娘

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地板
发表于 2011-12-9 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海贝妈 发表于 2011-12-9 21:52
( R9 k5 j* s2 I8 b# X丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！
; t0 i+ z0 [2 H7 t* w8 @9 T
谢谢。太感谢亲了！
5 n5 W( @% W! `; H! |几天没上妈网，差点儿错过一个好的活动。
$ A! T1 `" P9 P# M" b我刚刚跟了厨娘比赛的帖子。  D$ `. R# C2 Y3 S7 Y8 f0 O3 R. A
再一次感谢！
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shiyuer

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发表于 2011-12-9 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。$ n1 i2 n+ R1 B
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。
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丝丝娘

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发表于 2011-12-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-12-9 22:12 # [6 q9 o$ R0 K- u( ?6 X
顶。- B+ E, ^4 n: p$ \
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。

7 C- j; L4 [5 E+ k" K0 [; ~) m谢谢！
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2011-12-13 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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moloveyo

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发表于 2012-6-8 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦！
1 @; g6 e4 H: y  t" ~
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qazqazqaz
qazqazqaz

幼儿园大班

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发表于 2012-6-8 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很香
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Monkey妈

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发表于 2012-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
moloveyo 发表于 2012-6-8 11:22 ( n" L6 V4 C9 V: Z1 M
学习啦！
' W/ [0 L+ m7 b, ], d
相互的。
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
qazqazqaz 发表于 2012-6-8 17:31
. }' Y5 `+ g- N/ z5 R一定很香
3 R- K4 @7 R5 ?- B* O( U9 p
爱吃肉啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-9 15:36 编辑 , R- B2 b& U$ {8 L2 |  f4 R
Monkey妈 发表于 2012-6-8 22:24 ! h9 _' S: e- P) s6 d- Z, d
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
$ b/ s+ `; T0 ~- ?7 M" J  T/ n$ ^
6 j( {$ ~+ @, G  g# H
做好后，平时好配菜。
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