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[美食DIY]

【丝丝厨房（20）】红烧肉片

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丝丝娘

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楼主
发表于 2011-12-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:26 编辑
( k9 a# n$ p( l
5 \) Z) N" _" S( s" o$ H         平时工作较忙，没有时间做饭，为了好配菜，今天做些肉片储上。
: I7 ]- I0 X9 _: v          红烧肉片
0 I9 O9 f8 e) z6 S/ q9 z* ~8 K: J: f! t5 s
原材料：五花肉2.5斤、香菇、葱、姜等。
1 W; n5 o: S/ M: ]做法：1、热锅凉油，干辣椒、葱姜爆香，放入切好的肉片翻炒。0 k& G  B: p  C& u- w. H2 E( J
         2、因为酷爱吃香菇，就加了一些泡发好的香菇。9 }- H2 K4 w, Q+ T& D
         3、放入生抽烧20分钟，出锅前放少许盐。
; x+ U* I. ^' s
7 W4 Z: B" M$ d" W9 H2 ^: g! P2 A/ j* s! [- F( i# s; m. ^4 Z

* T) n7 f# F! @3 f% O0 Z. A' {* V5 H+ S/ E
+ b$ ?, T6 g$ u
; k% ^# H$ ?$ x8 c: t; `) D

* d: p  x. S5 [; q! b
0 c1 S+ Z& A6 e9 X; ~          飘香四溢的红烧肉片好了。/ a: a. O6 y- ^
        为了平时做饭方便，所以分盛了几个小盒子，以后可以做莲菜炒肉片、山药炒肉片、青椒炒肉片等等，也可以做烩菜啦，用多少取多少，很方便哦。4 f: J: ]2 ~, F/ ]5 q& ~6 Z6 n

2 }5 O. r- Q5 T3 n6 B, J& O6 E/ l0 F2 e. B

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米小加 + 10 + 30 好香~

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丝丝娘

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沙发
发表于 2011-12-9 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊！
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海贝妈

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板凳
发表于 2011-12-9 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！
+ c2 Y2 N9 `$ {* E2 X2 B& z' [$ c! B
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丝丝娘

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地板
发表于 2011-12-9 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海贝妈 发表于 2011-12-9 21:52
# o# P  N; e* ^4 _4 C6 C丝丝娘，赶快参加厨娘比赛呀！
% _' n8 J5 Y7 W% ]
谢谢。太感谢亲了！6 a& W+ S# h# u* [  s; Y
几天没上妈网，差点儿错过一个好的活动。. c4 {: O1 r& |( x7 _
我刚刚跟了厨娘比赛的帖子。5 m. j* n* p/ Y  ^9 d
再一次感谢！
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shiyuer

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发表于 2011-12-9 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
6 j3 \% i; e* J0 ~咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。
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丝丝娘

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发表于 2011-12-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-12-9 22:12 ; t/ g$ V+ }3 e, s1 n6 m) \& a
顶。; Q( U) L8 \8 M7 @4 c7 L  X/ P
咱老陕的肉臊子，必须的，呵呵。

: P  v) k4 ?9 J. S* k; u; T) }谢谢！
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菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2011-12-13 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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moloveyo

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发表于 2012-6-8 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦！
2 `7 X% Y, f, d0 @
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qazqazqaz
qazqazqaz

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发表于 2012-6-8 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定很香
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Monkey妈

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发表于 2012-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家里也经常会做肉臊子，香啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
moloveyo 发表于 2012-6-8 11:22 6 D3 H# g4 @' Z% j& i
学习啦！
; i# W5 [* y% _$ T+ V' @3 d! J
相互的。
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
qazqazqaz 发表于 2012-6-8 17:31
: _" a7 E$ S' Z0 u一定很香

8 ?& {8 u8 u  {; H) T爱吃肉啊！
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丝丝娘

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发表于 2012-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-9 15:36 编辑
2 }5 C. u, ?" J) H, m  V+ N- X
Monkey妈 发表于 2012-6-8 22:24
! m. z3 W. j1 |5 J, i5 h% c3 x  _我们家里也经常会做肉臊子，香啊！

  r3 i( }0 L$ V# F% Z# U9 t% z  |- n! N, E  r
做好后，平时好配菜。
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