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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-6-8 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

纪录片《舌尖上的中国》已经落幕，但话题仍然在继续，昨日网上曝出了这部纪录片的拍摄花絮照，我们一起来探究这些诱人的美食都是怎么拍出来的吧！
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导演在指导厨师该如何操作，更利于拍摄

纪录片《舌尖上的中国》已经落幕，但话题仍然在继续，昨日网上曝出了这部纪录片的拍摄花絮照，我们一起来探究这些诱人的美食都是怎么拍出来的吧！
纪录片的第一集中有挖松茸的镜头，编导拍摄了一! ~$ v! v1 s% T" g

周的时间，给了卓玛一家1000多块钱的“误工费”。
如片中所说，卓玛一个小时只能采集一颗松茸，或是更少。按照这个速度，完成拍摄可能需要半个月的时间。于是，剧组就把挖好的松茸掩埋在土里，进行“摆拍”。! E2 _! u5 }: p p2 U k
从曝光的图片中我们看到，导演在拍的时候，总是很认真地拍摄着做美食和吃美食的人们，然而这些镜头并不是一次就过的，而是经过反复拍摄，老乡们其实并没有“好好吃饭”。) q* t* L7 @6 o* F% z- N
拍美食纪录片大家都很羡慕工作人员，可以吃到这么美味的食物，其实事实并非如此。6 g9 O- L: n0 }2 f7 G: D! h- s
这部纪录片的总导演陈晓卿就说：“拍美食和享用美食是两种东西。你要知道一道菜出来，我们最先把它拍下来，吃的肯定是冷的。我们在拍摄的时候，更多的是把热乎劲给观众的。后来留下来有时间就吃，没时间是吃不了的。”2 e% h1 l( r; O( j" a0 H/ J
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作者：编辑：钟一鸣

点评

蓬絮| 追啊追，终于看完了，很不错的剧，大家可以聊聊哦！发表于 2012-6-8 11:15

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西安爱猫猫

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沙发

发表于 2012-6-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全集我看完了~

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美莹

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板凳

发表于 2012-6-8 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也爱看。

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发表于 2012-6-8 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拍得不错。。。。

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发表于 2012-6-8 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周的时间，给了卓玛一家1000多块钱的“误工费”。
. ?3 d0 K/ @4 b/ ?0 m% O% @ 如片中所说，卓玛一个小时只能采集一颗松茸，或是更 ...

追啊追，终于看完了，很不错的剧，大家可以聊聊哦！

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发表于 2012-6-8 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很喜欢，音乐和解说都加分，看完了以后倍加珍惜身边的食物

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快乐兔子妈妈

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发表于 2012-6-8 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

文化与美食融入得相得益彰。
好看，更想吃美味。

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涟漪雨

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发表于 2012-6-8 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中国食文化，令人陶醉，令人迷恋，哈哈！晚上看太饿了！

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馨馨妈

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发表于 2012-6-8 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy_ma 的帖子

的确是，越看越饿呀

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芝麻开门

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发表于 2012-6-8 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拍的不错，很喜欢。

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妖精

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发表于 2012-6-9 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是边流口水边看的

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发表于 2012-6-10 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没看全，5 e- S0 o* k) a; `5 }" U C- |; T
不知还播不?

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发表于 2012-6-13 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如同：看景不如听景，一个理儿！

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