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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
( F4 T. s: Q& u( I' ^# s/ \所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。
& o2 U! s4 {5 S9 U2 [& y8 G  ?5 d制作步骤:
" Q$ ]' n# h3 \! k0 V# W2 l1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。: s/ O3 E( z! A
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
2 ?2 @; r) E3 D/ s: H1 [1 M3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。' l0 t& K7 x2 ~. ~/ l; B
4放进冰箱冷冻两个小时。1 F+ h& y; a+ j) W0 O# H
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。! I" W# ]# E, k. o( V) {
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。; y& P  Y) F# L' ]- h
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。. m6 `2 j& k& D  A2 w
8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子
- W' F7 z! p, E' l" E( a( c* L, L太诱人了

# N  P' O' r6 \7 ]我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58 + O* X6 c$ s0 l4 Y  j
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。1 }$ p' W" f4 T7 N  \
所需 ...

6 V3 L; C3 a, S母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子& z8 a) Z2 B2 H1 ]

6 D4 a$ Q- f" J8 z- Z( S7 K# [0 u$ K' G/ K
母爱伟大呀,我也要学
, w1 e8 u8 X# w5 q
没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
锐锐妈

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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子
( z, ~3 t) O* A看着好吃  学习了

( Z6 i" E4 `+ e, i4 e# l9 ~嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子
/ f' M. C* V; ^5 z' G- G' `4 n这个很赞呀,强大的妈妈
5 x  J3 X5 T* u" P6 G
一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子, d6 n/ B; `, m* Y+ ^( Y* h- _* Q
真能干呀
+ y' x& b! m' t$ T, l  y
谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子- ], s  T$ }8 ]: `) o
自己动手,安全美味

) f  ]( X+ ]# f. \7 e4 m* m哈,一切为了孩子!
skysky281

硕士

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太有才了

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回复 skysky281 的帖子$ j8 p6 h; Q" r" E4 h
太有才了
+ @/ J6 g$ W2 @! d9 p6 C2 I
谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
美女初长成

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妈妈好厉害

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