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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。- i1 s' p( S$ f
所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。$ V' Z6 L8 ~- @1 S; m  m6 X, T
制作步骤:
) k0 \; B  P6 W1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。! e, g8 |+ h4 j. T
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。% b/ I  N8 W9 L8 \$ [, E" V
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。# j% Q7 O7 R4 ?9 p+ h
4放进冰箱冷冻两个小时。) }2 S4 `% R3 r' I1 _6 y1 q, _) x! v
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。, L3 u2 c: ^5 u% k. q
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。3 k  X+ J& s4 ]- |, V' _9 ^
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。4 T" t- B2 P& Q3 X
8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子
2 H' P+ j5 N0 J2 f. c太诱人了
% `! h7 {2 S( S3 F4 Q
我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
; M* j8 [) [: E/ z1 H2 c+ }肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。- A  n! ?/ H' R' F+ ?4 A3 i
所需 ...

, e) {/ T! g( K- U母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子9 j) z) l4 z: y* D
9 P+ B; K4 [7 o
: V' E, a" ^7 M% ~6 P/ [& I" p
母爱伟大呀,我也要学

* s) q$ z  a1 j) h: y/ L% B没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
锐锐妈

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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子0 S9 R: Y. p7 Q
看着好吃  学习了

" `& Q' c' w! X  H9 _+ p0 Q嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子$ P, w7 [- C; _; L+ ^
这个很赞呀,强大的妈妈
. |. W: x/ x+ r1 q7 I
一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子( t2 y& e- n, k4 H$ T4 k9 G
真能干呀

. j( B* J# f# \9 P) V谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子2 @5 U7 H0 L6 _4 @. v$ O
自己动手,安全美味
5 I% x; p/ n6 i( `$ p4 ]
哈,一切为了孩子!
skysky281

硕士

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Medal No.11 乐游女王

太有才了

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回复 skysky281 的帖子0 L0 g# l0 s$ I* i7 \7 k% u) E, l: m
太有才了

! y# ]. f5 b1 R谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
美女初长成

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妈妈好厉害

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