亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】轩轩厨房-翡翠虾仁
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 22 | 浏览: 3330 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【美食练练看】轩轩厨房-翡翠虾仁

[复制链接]
叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-7-26 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-7-27 00:06 编辑
# O& }# \) s$ v! C/ f0 C4 B. l4 H5 c( b0 S
赶着活动再发个关于丝瓜的帖子
( j8 \& R; ?: H5 R
$ r; `6 n* H8 ~& o菜名:翡翠丝瓜
9 j) u+ M# o: X* U- J: a0 ?0 v9 C! l9 x  a! N  E: W6 ]5 j% b; K5 h; |

; [9 g, j* m1 F* h: K材料：鲜虾，丝瓜，红萝卜，玉米粒，鸡蛋清，料酒，盐，淀粉，蒸鱼豉油，糖，生姜，生姜粉，老抽  W0 k/ f  ~5 D: P

* u6 I1 i/ ^2 s# _' v+ D做法：
; d& \3 }6 _3 Y9 p
  J2 f9 {8 y! [- `* a' G- J9 \       1.  虾去皮去虾线，用料酒，盐，蛋清，糖，老抽，淀粉，生姜粉搅拌均匀腌制15-20分钟；5 _3 a1 c5 ~, J, S) L# w

, ]1 N) N0 C( o1 ~- W
0 Q+ M+ B* i0 K
       2.  丝瓜去头去尾，切段，用筷子扎进去旋动，旋出一个洞，差不多够虾尾塞进去；
9 y! w' A$ z) E* L* }

9 C/ G$ ]5 L, h0 Y% z" a# A7 \! i0 c4 i7 N
       3.   红萝卜切丁 ，生姜切片 ；# i  S3 X* O: ~  _! k/ \1 d- E
. M: j( w0 p6 U8 A. ?5 i3 M# L' k
% D" Q/ h/ J! v
       4.  将虾塞进丝瓜洞里；5 S8 x( J; X1 |

! t$ w  a7 ]9 V2 F! ~+ w. B& A
       5.  烧水把丝瓜，虾焯一下，放到食用油，虾变色捞出；" {, M  o, ^: o/ F
       6.  热锅凉油，放入姜片，爆出香味把红萝卜丁跟玉米粒倒入翻炒2-3分钟（可加少量水），把丝瓜虾倒入再翻炒2分钟，加蒸鱼豉油，盐，勾薄芡后出锅。0 ]% q1 ?1 L2 i3 E. N& h) B

6 ?6 ?* }( c" j3 N晚餐：翡翠虾仁，五香豆腐，火爆麦芹猪肝，玉米粥
4 L& f! X/ ]5 w: c& p
: m. W; f; e: a! ~7 J
我们家的小家伙最近回来了，所以做饭的次数就多了许多。
/ |2 d( }, C: V% _. s' }
+ P7 |7 G0 v8 ]! [8 i

. u. u7 p; ^; Z; d

点评

蓬絮|  小宝贝儿真是太可爱了~  发表于 2012-7-27 10:13
颖澜澜  轩宝和轩爸长得好像呀！  发表于 2012-7-27 09:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 轩妈出手就是不一样呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

笑笑娟
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

沙发
发表于 2012-7-27 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这色泽这创意，绝
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2012-7-27 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
笑笑娟 发表于 2012-7-27 08:03
, S0 S0 x, J9 o2 i这色泽这创意，绝

8 A& K; O  ~/ U现学现卖
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2012-7-27 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶着活动再发个关于丝瓜的帖子  i2 d) a( }7 i- d4 ^

: n  x- |4 `( k% c/ n! Y8 ~* H3 A菜名:翡翠丝瓜
轩宝和轩爸长得好像呀！
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-7-27 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-7-27 09:09
) d& U5 M' A' c$ I0 R1 {: K' M轩宝和轩爸长得好像呀！

. w1 V/ S3 H% q呵呵！, Q! t+ E% J0 M$ K5 t( ^/ F
4 d; z2 R; F2 ]+ c/ t5 P, n
一看都是亲父子
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
6#
发表于 2012-7-27 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶着活动再发个关于丝瓜的帖子9 ~0 h/ f4 |1 P9 E

; U' x6 a: k/ T8 f: l. }7 \+ @; F菜名:翡翠丝瓜
小宝贝儿真是太可爱了~
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

7#
发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-7-27 10:13
7 h7 r: a5 X8 n5 U* B小宝贝儿真是太可爱了~

9 J+ X7 w% T/ Q9 N, p6 K9 T谢谢~
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2012-7-27 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

9#
发表于 2012-7-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
贪嘴妮儿 发表于 2012-7-27 10:24
' Q0 {8 [8 P) X9 H看着就馋的虾仁，有了丝瓜，灭了我的欲望啊~~~我不爱吃丝瓜
) V$ j; U, E8 [( ~! Y4 ^/ s
丝瓜美容佳品$ q. X& v3 f8 F& ]/ S

8 l* y% c1 x9 U: h& k4 b& }* d要美丽可以吃点丝瓜的
0 g; `" x. B2 p" c% E8 |
8 E3 V, ^: s3 Z
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
10#
发表于 2012-7-27 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
荤素搭配，超级美味
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

11#
发表于 2012-7-27 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-7-27 13:04
. E6 e+ j8 k5 t0 B& q) v; r; S荤素搭配，超级美味
: Y! `% d2 u# N$ \! r2 |
还不错了
回复 引用

返回顶部

丝丝娘

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

12#
发表于 2012-7-28 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色、香、味……5 N; @+ }4 [9 `- G$ [
口水……
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

13#
发表于 2012-7-28 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘 发表于 2012-7-28 17:23
0 j- t8 {/ A- {9 C. Q+ Y: k: p& U, Q色、香、味……/ p% g% T9 [: T3 {2 B+ a1 o2 F1 i
口水……

+ j$ n7 b& i8 S/ O; H; _你怎么总是这么晚在线
回复 引用

返回顶部

丝丝娘

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

14#
发表于 2012-7-29 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子
9 d" Y, L& B# X2 V, _9 n. U3 g' q( L: z
白天要上班啊……
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

15#
发表于 2012-7-29 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丝丝娘 发表于 2012-7-29 13:49
# a( x8 p! K( \5 Q* u" q$ I回复 叶子轩妈妈 的帖子
: w( f8 W  t) t7 L% O" \% F# A6 o  m& m* y8 |1 R6 W: y" X2 \
白天要上班啊……

5 M, r8 N3 O( ^' t- {5 Y9 h, c( z* H晚上要早点休息
回复 引用

返回顶部

celia
坚果妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-11-02 
地区:
街道:

Medal No.11 淘宝掌柜通

16#
发表于 2012-7-30 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养均衡，真棒
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

17#
发表于 2012-7-30 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
celia@xa 发表于 2012-7-30 10:01
4 s/ h1 L  `$ R4 W, ]3 v营养均衡，真棒
4 k1 _) g' x- ]
还好了
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

18#
发表于 2012-7-30 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 G6 E, o0 B9 P6 h  T+ v1 T1 \& n+ c5 M
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

19#
发表于 2012-7-31 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
贪嘴妮儿 发表于 2012-7-30 15:41
! X6 U1 m* t* H, o- b/ n回复 叶子轩妈妈 的帖子* d/ V* b( i% R  F$ V# q
4 \6 m# Q, e. s# G
周末煮了丝瓜豆腐丝地软汤，我只吃了豆腐丝和地软，丝瓜的一颗籽我都能分出来。 ...

. b  [) o% n* u7 e1 v+ e! f/ m没关系，丝瓜的营养你已经摄取了
回复 引用

返回顶部

璇咪宝贝

Rank: 2Rank: 2

经验值
65498  
爱心活力豆
119  
宝宝生日
2010-11-04 
地区:
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

20#
发表于 2012-8-4 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真心不错啊~手艺真好！

点评

叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-6 09:08
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【美食练练看】轩轩厨房-翡翠虾仁
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部