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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-5 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。  h' q! u' q0 O4 ]$ N$ o
配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克5 r, Z+ i+ c+ M/ \0 m" R7 i
烘焙:烤箱中上层 170度  15分钟左右
2 o' S7 t0 g) r' g5 M3 H/ u  c0 p. B制作过程:1,将黄油切成小块软化。) S9 X& F, q" l' k, w
               2.海苔预先剪碎
& `" b0 K; K7 L  3,将海苔碎与肉松 泡打粉倒入低筋面粉中混合均匀待用! p# _9 J) g# {6 t) q9 n2 J2 D# e
  4,软化好的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。                            , R0 Q& q$ ?, q$ w% y' k
    l' p( D% w% F2 I" z% r! z
  5,分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
! K& }! O  K! l 6,倒入准备好的面粉混合物。 * p' u9 Z( W' x3 E
7,揉成光滑的面团。
; u, a3 v; B% a  d& B; u 8,放在案板上,擀成长方形面片。  4 t( T: n. d* N  x( \
9,用锋利的刀切成长条状。
4 @: e+ [7 S" y好咯!大功告成喽!!!耐心等待15分钟 ! O$ N& ]9 ~6 u# g/ e% @. _- ~
美味出炉喽0 X& i7 x2 m7 W$ V  S! E4 @% p( e

点评

叶子轩妈妈  看着就好吃,馋死人了。  发表于 2012-6-5 11:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 35 + 35 海苔哦,最美味了呢!不错不错!.

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馨馨妈

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好香呀,这个做法有创意!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。
6 K. B( ^& _8 Q  @2 v配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克 ...
看着就好吃,馋死人了。

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羡慕啊!

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好香 啊。
菲儿妈妈

大学毕业

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帮顶咯
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