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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-5 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。' ^* i. S' b0 v' R; r2 S7 S
配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克3 a" v' X  k, W# r% R
烘焙:烤箱中上层 170度  15分钟左右
, c+ z) q3 d/ {: r' p制作过程:1,将黄油切成小块软化。
# z1 P; t3 {$ g9 a               2.海苔预先剪碎
! |% z- }6 f! k& `  3,将海苔碎与肉松 泡打粉倒入低筋面粉中混合均匀待用
" \3 d9 B+ j4 P7 c7 }! i6 a) h  4,软化好的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。                            
# T3 o& u# i; ~% D. r" k4 ]  
& w- y+ Z; {6 I; U  5,分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
- U) K5 ?0 t0 |) `7 J 6,倒入准备好的面粉混合物。
' Q* B% t" q/ b0 m7 |( X 7,揉成光滑的面团。; h; z0 p8 s5 P' C5 T
8,放在案板上,擀成长方形面片。  , T# [! ]: G8 {' s: `) w8 }! j2 z! f: e
9,用锋利的刀切成长条状。) \- r, Y( v2 ?0 _. R2 B( K0 B
好咯!大功告成喽!!!耐心等待15分钟
3 R) @0 ^% ^- _9 d6 r# u& ?7 Q美味出炉喽1 a- }1 J9 k2 h9 ?5 z% s5 Z2 o# N

点评

叶子轩妈妈  看着就好吃,馋死人了。  发表于 2012-6-5 11:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 35 + 35 海苔哦,最美味了呢!不错不错!.

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馨馨妈

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好香呀,这个做法有创意!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。
: n+ y  L4 {* n4 o+ H& h配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克 ...
看着就好吃,馋死人了。

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羡慕啊!

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好香 啊。
菲儿妈妈

大学毕业

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帮顶咯
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海苔肉松条
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