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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-5 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。, @% r$ R! w4 h+ n+ }1 N9 N
配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克
5 r8 W, B7 Y# s3 f! m" M烘焙:烤箱中上层 170度  15分钟左右
* B5 N2 G6 E, R$ l; z* A制作过程:1,将黄油切成小块软化。
+ _  ?. W9 n+ g5 ]$ Z               2.海苔预先剪碎" c! N& A+ H) o8 p
  3,将海苔碎与肉松 泡打粉倒入低筋面粉中混合均匀待用
+ e6 X4 ?5 g1 s3 c: A; {) ^  4,软化好的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。                            
! R! ?$ V# U$ ?; L1 V  
8 {, N$ `  r, \  5,分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。 $ y% T/ P; b( }+ W/ l
6,倒入准备好的面粉混合物。
/ `9 I$ S- ^# y4 l7 e 7,揉成光滑的面团。
. `2 q, O# W) A5 V( B( x; J 8,放在案板上,擀成长方形面片。  & W# q2 L( @+ B' c  o: h) }
9,用锋利的刀切成长条状。
- Q1 v* d' N' F+ q' L好咯!大功告成喽!!!耐心等待15分钟
# @$ H' D3 K- v& h美味出炉喽: f  A: k" F- m2 G4 m; \

点评

叶子轩妈妈  看着就好吃,馋死人了。  发表于 2012-6-5 11:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 35 + 35 海苔哦,最美味了呢!不错不错!.

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馨馨妈

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好香呀,这个做法有创意!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。" ^8 h+ O6 y! J7 e: |* n  a- c9 a
配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克 ...
看着就好吃,馋死人了。

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羡慕啊!

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好香 啊。
菲儿妈妈

大学毕业

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帮顶咯
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