- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-5-18
- 帖子
- 1101
- 积分
- 7549
 
- 经验值
- 7386
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 中山门街道
|
9 U4 v/ \, l0 O0 H! h---------------------------------------------------------------------------------------------------------
5 B% l+ ~, T3 Q) _% q2 k* Z5 s
& t8 f/ s$ I8 ?! n5 K材料:
2 @0 K& U) t5 U2 o五花肉,青蒜,红椒 豆瓣酱 豆豉 葱姜! ~6 w; F" U. F& e
3 E% F0 i$ t0 l7 p3 |
1 将五花肉洗净 锅中放入适量水和姜片 葱段 八角煮开后放入肉煮至约10分钟 用筷子能戳透肉 捞起用冷水洗净 沥干水份) D |. s& P$ T! b9 I& C
2 将肉切成薄片 青蒜红椒切段 葱切段 姜 蒜切片
+ L. @7 M9 h! r- F2 F1 u$ o2 G3 炒锅烧热 放少许油 放入肉片略炒至肉片微卷曲并出油
8 K F3 `, d0 Y/ q% n3 r4 锅中留底油 炒香葱姜蒜后 加豆瓣酱一汤匙 豆豉一汤匙炒出红油
0 G% R# ]% b8 b5 j5 再下入五花肉和红椒翻炒均匀
0 O* y* t# {, E% }6 淋入料酒和少许生抽 糖翻炒 再加入青蒜段炒至断生即可 ( F2 H0 I; e% ^- G! V/ d9 l
8 c7 J3 l2 |$ N
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 25
查看全部评分
|