毛妞妈的自制美味杏酱来啦。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 毛妞妈的自制美味杏酱来啦。。。

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 32 \| 浏览: 2461 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 毛妞妈的自制美味杏酱来啦。。。 [复制链接]

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

楼主

发表于 2012-6-11 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自从看了可可妈自制杏酱的帖子) o% r2 Q: @9 U. A; R. C9 U+ @3 x
毛妞妈也有点蠢蠢欲动啦
哈哈哈。。。
懒妈也抵挡不住美味的诱惑呀" A  a7 x# J& ^9 O
说来就来0 A( ?0 Y' r( p- e' T0 [) F! F0 T$ V; y
早上老妈从早市上买回新鲜的杏子" e9 D) r+ @6 N; ]  c3 I
洗完被子开始动工
呵呵呵7 g+ R, F& O; g
想着美味的杏酱就流口水啊4 k  ?6 N" G! r8 p$ n+ m# s

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

沙发

发表于 2012-6-11 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老妈买的杏子，还带的叶子，新鲜很。1 z1 ^2 D! R, y! v+ K f
; X7 K4 W' G* H2 Q( y0 g

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

板凳

发表于 2012-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗净，用盐水泡大概半个小时，削皮去核。. {. i& Z- N" f

! m) h2 n5 {. L4 P! E
因为杏有些硬，毛妞妈怕浪费电，所以用料理机加工了一下。记住，加少许水就可以，只要能把杏子打烂。如果水加太多，就得花好长时间来熬干水分，这就和节约用电背道而驰了

- c4 o X2 \1 F8 j/ B' J' ^% d
7 }( X3 _) X- V' A. m$ e/ E4 D
7 m3 i% \6 \0 Q: N( F1 z
3 \. d. D2 b/ c; j7 U- O# a
全部打好后开始熬。因为是打成糊的，怕粘底，所以一开始就是小火，还要不停的搅。刚开始熬，泡泡很多。
Q" U& i0 G8 [

我熬呀熬呀，熬了55分钟，都快熬成阿香婆了。基本没泡泡了，就快熬出头了。
* a2 O4 _+ m" U/ x
0 s' a5 E/ c) R3 [( \8 E5 ]( A8 M
加糖，接着熬。如果喜欢吃甜的，就多放糖。我喜欢酸甜味的，放的糖少，结果老妈说没一点甜味

" ^- R0 q8 ?/ o2 G9 s1 f
8 x" i! P, V$ O' A

又接着熬了5分钟，等糖全部化开，成品出锅。3 b: O7 U' p5 P; c P! i, w

装瓶。干净的瓶子用开水烫一下，水控干，稍微凉一下，瓶子就干透了，可以把熬好的杏酱装瓶了。
1 a5 ?' Z" C, I# n

. R- Q# X9 ?* [
! D* q( a/ n/ b, B9 m
以后想吃果酱了就这么做. ], r3 e2 r2 J; Y! U* O8 h' _
再也不怕什么乱七八糟的添加剂喽4 L% G+ H& d% z" O

点评

颖澜澜美得很，我也想试试了发表于 2012-6-11 22:41

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 35	+ 30	自制杏酱真正的无添加美味

总评分: 经验值 + 35 金币 + 30 查看全部评分

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3049
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-10-29
地区:: 灞桥区
街道:: 洪庆街道

地板

发表于 2012-6-11 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个比可可妈的那个做饭更简单，呵呵！

点评

我的毛妞哈哈，咱是个懒人，咋简单咋来嘛。发表于 2012-6-11 15:48

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

5^#

发表于 2012-6-11 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来最近流行做杏酱

点评

我的毛妞呵呵，今年杏便宜，想吃又不好保存，只能做成杏酱了。发表于 2012-6-11 15:49

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

6^#

发表于 2012-6-11 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个比可可妈的那个做饭更简单，呵呵！

哈哈，咱是个懒人，咋简单咋来嘛。

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

7^#

发表于 2012-6-11 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来最近流行做杏酱

呵呵，今年杏便宜，想吃又不好保存，只能做成杏酱了。

回复引用

依依妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 96395
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2009-09-11
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11

8^#

发表于 2012-6-11 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很成功嘛，厉害！

点评

我的毛妞呵呵，还行哈。。。发表于 2012-6-11 15:58

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

9^#

发表于 2012-6-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很成功嘛，厉害！

呵呵，还行哈。。。

回复引用

Rank: 10

经验值: 27658
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

10^#

发表于 2012-6-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来就好吃，不过削皮真是一件难事。

点评

我的毛妞呵呵，皮很好削的呢。发表于 2012-6-11 19:47

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

11^#

发表于 2012-6-11 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意哦！

点评

我的毛妞：）发表于 2012-6-11 19:47

回复引用

可可妈

Rank: 16

经验值: 536759
爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

12^#

发表于 2012-6-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错吗5 @& F) c0 m8 R; U: n
加点柠檬味道更好,还防腐呢$ S2 B2 U* U" W7 ?5 X

点评

我的毛妞呵呵，我把柠檬忘了。每次都是看了制作方法，大概记下来，然后凭自己想象做呢。发表于 2012-6-11 19:48

回复引用

芝麻开门

Rank: 1

经验值: 135647
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2006-01-28
地区:
街道:

2014口碑王

13^#

发表于 2012-6-11 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由芝麻开门@xa 于 2012-6-11 17:58 编辑 & _0 X0 B$ t3 p
6 O+ t1 u- k3 H3 I
厉害啊……做的很好。

点评

我的毛妞谢谢。发表于 2012-6-11 19:49

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

14^#

发表于 2012-6-11 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毛妞儿妈最近勤劳了

点评

我的毛妞不勤劳就没的吃啦。发表于 2012-6-11 19:50

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

15^#

发表于 2012-6-11 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来就好吃，不过削皮真是一件难事。

呵呵，皮很好削的呢。

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

16^#

发表于 2012-6-11 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意哦！

：）

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

17^#

发表于 2012-6-11 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错吗
$ u, \3 s) g3 @4 A3 l! }$ w加点柠檬味道更好,还防腐呢

呵呵，我把柠檬忘了。每次都是看了制作方法，大概记下来，然后凭自己想象做呢。

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

18^#

发表于 2012-6-11 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊……做的很好。

谢谢。

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

19^#

发表于 2012-6-11 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

毛妞儿妈最近勤劳了

不勤劳就没的吃啦。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

20^#

发表于 2012-6-11 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很！

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

毛妞妈的自制美味杏酱来啦。。。

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部