我的毛妞

自从看了可可妈自制杏酱的帖子4 V% h  }4 `/ s! ?* q5 D$ v9 X
毛妞妈也有点蠢蠢欲动啦
, @$ w, {, n7 W0 F" n哈哈哈。。。8 ~: b" |0 [& H& B# f8 a9 Z
懒妈也抵挡不住美味的诱惑呀
7 p- e7 @; ^' w5 r说来就来" @% ?( m' K& r
早上老妈从早市上买回新鲜的杏子
: S0 |3 p+ k- q$ {( z! {4 r洗完被子开始动工7 {( v' J, D  h9 O- Z+ D
呵呵呵( |: l& _, f3 E( K7 t) G
想着美味的杏酱就流口水啊; S3 n; q2 b5 E/ D2 q

我的毛妞

老妈买的杏子，还带的叶子，新鲜很。) s6 G+ ]: r1 V  r$ K' ~/ O# Y
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我的毛妞

洗净，用盐水泡大概半个小时，削皮去核。
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3 e, P( f( }4 s& C4 i因为杏有些硬，毛妞妈怕浪费电，所以用料理机加工了一下。记住，加少许水就可以，只要能把杏子打烂。如果水加太多，就得花好长时间来熬干水分，这就和节约用电背道而驰了
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全部打好后开始熬。因为是打成糊的，怕粘底，所以一开始就是小火，还要不停的搅。刚开始熬，泡泡很多。
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$ Z' @. g8 }2 l我熬呀熬呀，熬了55分钟，都快熬成阿香婆了。基本没泡泡了，就快熬出头了。
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, @: d1 C, N, h  k* k" ^6 u加糖，接着熬。如果喜欢吃甜的，就多放糖。我喜欢酸甜味的，放的糖少，结果老妈说没一点甜味
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又接着熬了5分钟，等糖全部化开，成品出锅。
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' ^/ a- T# M3 Z6 x装瓶。干净的瓶子用开水烫一下，水控干，稍微凉一下，瓶子就干透了，可以把熬好的杏酱装瓶了。
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# j1 c/ s+ x, O以后想吃果酱了就这么做
% r9 w8 N! {% f5 z再也不怕什么乱七八糟的添加剂喽
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妙楚

这个比可可妈的那个做饭更简单，呵呵！

筱笑翛

看来最近流行做杏酱

我的毛妞

这个比可可妈的那个做饭更简单，呵呵！

哈哈，咱是个懒人，咋简单咋来嘛。

我的毛妞

看来最近流行做杏酱

呵呵，今年杏便宜，想吃又不好保存，只能做成杏酱了。

bluefox

很成功嘛，厉害！

我的毛妞

很成功嘛，厉害！

呵呵，还行哈。。。

贪嘴妮儿

看起来就好吃，不过削皮真是一件难事。

叶子轩妈妈

有创意哦！

annie0822

不错吗6 {2 Y0 t/ a8 u1 |! n# O* C
加点柠檬味道更好,还防腐呢
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芝麻开门

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厉害啊……做的很好。

丝丝娘

毛妞儿妈最近勤劳了

我的毛妞

看起来就好吃，不过削皮真是一件难事。

呵呵，皮很好削的呢。

我的毛妞

有创意哦！

：）

我的毛妞

不错吗
5 x+ g1 c. ~6 m" |) p加点柠檬味道更好,还防腐呢

呵呵，我把柠檬忘了。每次都是看了制作方法，大概记下来，然后凭自己想象做呢。

我的毛妞

厉害啊……做的很好。

谢谢。

我的毛妞

毛妞儿妈最近勤劳了

不勤劳就没的吃啦。

丝丝娘

美很！