‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 1580 |倒序浏览 | 字体: tT
眠空

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8678  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-05-13 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
楼主
发表于 2012-7-21 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 文文儿妈 于 2012-7-21 20:21 编辑 # \2 Q: _7 m& Y+ r  R* z: z

. i, N9 S8 F* E" j/ H% V2 ^- wHOHO~~
% j. A# D) A5 S# U) V. @& m" z2 e1 f" B3 f! w9 X1 q
第一次来美食发帖~~% U6 N% n+ v2 x
前几天又热了起来。
; O7 [: J" R* W$ \和妈妈学习做了这个清新小凉面。
. \7 I( x. p9 y( c+ W6 W6 F" K除了爽口之外,最重要的是简单。
. y8 x. ^4 L2 Q在炎炎夏日里吃凉面真的很舒服哦。* @* i9 u3 K. o) K
不会满头大汗的。还可以多吃点呢。( W' p% ^% e4 S# c4 ]/ e. o
话不多说。' T! s* \1 t: F  y
由于简单。我就做了拼图来讲解。
4 b0 U) f  j5 e+ I* D) L* J$ ^! i$ T$ R, X2 ]2 a9 B% y2 V
见笑咯,(*^__^*) 嘻嘻……~~1 E! Q$ Q# b$ D0 S% O9 I4 `( D

& Q+ K; g! B, a/ L0 V) e- x! m* }. G
如图。1)就是准备原料。
3 I2 j! P3 L4 Z* z! {                面条。棍棍滴。" _$ @8 Z5 [# m. L) Q5 ]
                西红柿。需要剥皮才好吃哦。- p) x& V+ ^3 {( S% T
                鸡蛋。可选择土鸡蛋。
$ J, r1 |" B1 E                黄瓜。刮皮属于个人意愿。不刮好看点。/ O- y/ q* h8 w
                蒜。若干。是重点哦。必须的要。
2 j2 M, d* L0 x9 O  r, F9 N5 J2 i
* [' p0 I, L( e% X* p, L  k- N% h  n7 z9 h
( k8 X1 C  ^, `9 ]2 l
如图。2)准备工作。  o/ F- ~8 P# f( w& L) [
                面条煮好后放在盆里。
! ^( R. k. B5 q! J                接凉水过。这样会更加筋道。( Z5 ?( T# ^" V1 P1 W$ ]
                准备食用油加入。搅拌即可。6 l. c9 x; u. e4 ?/ l$ v
                加油的原因是除了好吃之外可以长久的放。一天内。
4 l- U3 o) o2 a8 V& E% r                面条不会坨住。
' _; W1 v8 k7 U0 A5 x1 ]) z+ E5 C6 f, }7 Q- ]$ r+ H1 X. m, v

8 \4 l/ o0 |8 `  x) V, [8 U& P4 k$ N
1 D2 @0 h7 o/ c. t( {

& w2 c# J+ f" ~" I. J如图。3)准备料水。重要!6 P7 M, B% W+ p0 H) l
                蒜先切薄片。加盐!!然后捣碎尽量成沫沫。) a4 g# h$ a8 ^8 [
                油温热后放花椒。变色后关火。: i! C/ I  O6 `( u
                泼油。加凉开水。加醋。9 ]8 o. n% n. H
6 y! Q1 ~0 p  J5 F. G7 a

7 a; Y$ Q. @3 W* l' A/ j9 ]3 R4 c6 @
' k% J  ~$ l. G6 A, W5 K, \: |# @9 b
如图。4)炒鸡蛋。放入小碗。
; ]% J7 C+ Y4 o: \5 W                炒柿子。炖出汁子后在加水炖。加盐。花椒面。胡椒面。
7 U0 {) o# v4 v! m                因为我们不吃辣子。吃原味的。
' l4 x7 Z2 a. `" m                盛出来。等待。# n( ^6 B, L3 A! u; j; r
6 @9 j- }4 r8 d8 y* @, b' O

5 s( j% C' Z5 ^) a, m: k, k% D
- N/ ]0 ]* E' e5 d2 q如图。5)最后一步。* b9 K$ y9 E* ^6 K
                拿个小盆放入面。然后是黄瓜丝。9 B( e; b7 d( U& w6 x
                浇上料水。放入柿子鸡蛋。& n1 E  R. ^; j0 W% y

$ A8 j5 }( y, G$ ?6 D
! C; e( ~5 d6 J2 x' d6 v- n
! x& k1 N" X  J: E: J6 K' m+ q
5 e! f0 i6 `4 u; f8 e9 b7 b( U如图。6)搅拌好后。可以换碗也可以不换啦。$ N; D% D$ _: i# n
                哈哈。开咥~~~~~: p+ l0 l2 h% a  Y- i( R
                5分钟内咥完一盆儿面。; p( J1 B& _/ G( c# j: O% S8 f8 u+ S
                哇咔咔。。。。。。。。4 d3 [/ z$ d" y# T8 C4 b; W) r) }

" I) G3 ?0 q+ `
& _/ b. V2 s$ y& k1 e; a
+ X; y/ R* _! s+ @% n9 e0 q; H! N" s+ E/ A
8 w* e) q$ b9 E3 a
总的来说。这款凉面的重点在于蒜汁。所以蒜一定要捣碎碎的。
3 X4 \4 y6 }) a" z" Q我也不爱吃蒜。可是这样就完全可以接受哦。
+ O4 m- K5 h9 _& H7 k, n如果是小朋友是,可以少加一点点。$ k7 m3 D4 |/ {" K: R0 l2 B
灰常简单易懂。操作方便。
) H6 t% b4 c" v, p居家旅行必备小食谱哦~~# E& U6 ^# v2 L
  I  _2 u7 c8 o1 K! x
# }( j7 p1 _8 o5 |- L) o- F

点评

颖澜澜  超详细的贴子,辛苦啦!  发表于 2012-7-22 11:19
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 精品原创

总评分: 经验值 + 40  金币 + 35   查看全部评分

多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

美很!
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

好吃看得见
眠空

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8678  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-05-13 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
回复 18553530 的帖子5 D6 T, E& v8 b; ]
5 C% ?/ b" I* ~" `# a
谢谢

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错啊
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

HOHO~~
& v7 }. s$ ^2 O0 u4 i4 L6 h5 E9 L4 D; _+ \7 g7 ?% V
第一次来美食发帖~~
超详细的贴子,辛苦啦!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18262  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

我家每次吃的时候再加一大勺芝麻酱,美很。
眠空

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8678  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-05-13 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
$ W  _$ F3 S7 s8 B9 w& X3 z5 W3 M" L4 e4 g. c, T! _
呵呵 谢谢支持
眠空

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8678  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-05-13 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
回复 三只熊儿童摄影 的帖子! q4 `3 v# x+ D0 ^
- j8 v2 T/ Z/ A
呵呵 谢谢支持
眠空

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8678  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-05-13 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
回复 leilei@xa 的帖子! {! \# S9 u; F4 N# P- m& ^
  ^& P* P5 N' ]* l$ T0 A! z
这个因人而异咯 有人加辣子 有人加醋
眠空

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8678  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2011-05-13 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
回复 颖澜澜 的帖子
% w$ ?+ c0 [  }, ^4 r
2 j( q$ q' z$ }) X) ~( W0 u客气客气 哈哈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-09-15 
地区:
莲湖区
街道:
流口水了,一会儿准备做
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

不错哦。。好久没吃过面了,今天回去吃

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
好香
‹ 上一主题|下一主题
~夏日清新の小凉面~
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部