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最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜,实在太好吃了。8 ]% o" I+ G1 ]6 u, H9 ]5 O7 E
, S; }9 k$ J6 K- r D4 x! X家里人少,瓜皮供应不上,我就把瓜瓤都挖出来,先把瓜皮吃了
U! d0 {+ c- [; y
+ f) s4 T# L1 S; _做法超级简单,味道超级爽口
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7 J9 G" O7 T+ [3 d1、先把外皮刮掉
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2、再用刀去除红色瓜瓤部分
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3、放盐腌上20分钟,把水捏掉8 p* \, F/ Z' }: K" V, y
; A9 H9 A8 y; G$ l2 h$ Y) @5 z) c7 ?- X e$ A
4、锅内放入少许油,红椒大蒜爆炒两三分钟出锅" {% z' s5 `4 r2 j& l6 |
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