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最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜,实在太好吃了。( [9 _* w$ a/ V( t
# y; Z( j. }$ t: ?/ l$ \) v家里人少,瓜皮供应不上,我就把瓜瓤都挖出来,先把瓜皮吃了
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做法超级简单,味道超级爽口
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0 Z) F7 o( `; N) s6 s1、先把外皮刮掉
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2、再用刀去除红色瓜瓤部分( L7 v( M: p5 X% X: s
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8 O/ L# _/ P3 h7 I' N8 C3、放盐腌上20分钟,把水捏掉3 \& ?7 j) i* r
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4、锅内放入少许油,红椒大蒜爆炒两三分钟出锅 a7 P" t+ v+ {" g6 \3 {/ k
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+ S3 q. E5 M' ~9 |1 K+ K$ W
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