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最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜,实在太好吃了。5 U6 K0 `: d% ]& d! d8 O
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家里人少,瓜皮供应不上,我就把瓜瓤都挖出来,先把瓜皮吃了
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做法超级简单,味道超级爽口
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+ I; ~/ y1 w6 t, }; [1、先把外皮刮掉( W5 t- y' U% U. v3 r: P
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2、再用刀去除红色瓜瓤部分7 N2 F; `' I) m1 w2 e8 Y w
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3、放盐腌上20分钟,把水捏掉
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1 r8 D6 N+ I- ?5 w, [4、锅内放入少许油,红椒大蒜爆炒两三分钟出锅
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