牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。- D2 s, W# Y! H/ u* m+ w3 C

5 G" S  I" z9 F9 q/ k家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了$ F) A! V( c) M; F

8 v1 x+ ^5 A1 Z  p做法超级简单，味道超级爽口
1 Z) M/ l- s- K4 F( b  A
5 m6 z  K" e& v% ]$ v/ w1、先把外皮刮掉
; H5 x1 M8 |% t: L4 N. s# G+ Q5 ~& p" p% r
. E$ {! B3 r4 q3 t! C( I* K
2、再用刀去除红色瓜瓤部分
+ d& j( F/ y' c. O& X3 J
  u' Y3 q& z" Q5 h( b- A! z
' n$ m3 h3 b" X1 }8 E3、放盐腌上20分钟，把水捏掉  {0 q& i+ B0 k1 A

& }. J5 z  N& ]; _% @' h# z& a; B( e2 T% R
4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅
6 G  H8 L) x) S, h1 p9 [
. |& G# R; {% a& C/ O$ T, H3 ^4 f, J  P

4 w: i8 Q; [- [

樱子_/:)

回复 牵着蜗牛散步 的帖子" K# x: o$ X7 k4 ~9 q+ i1 v

0 L9 F7 V7 L- w家里西瓜刚吃完，一会儿就做

那些年的WO

没试过，好吃吗？

小宇涵妈

试试

lpchina

一会去买个西瓜去，，，

快乐兔子妈妈

不错，学习了。

芝麻开门

呵呵，看着不错哦~西瓜皮有用途喽~

CC微笑

西瓜皮腌制一下也很好吃
9 g2 x9 @6 {2 D- r我流口水了

牵着蜗牛散步

试完了来都来报告一下

玉湖西子

学习

hyiyi

下次试试

找找

我爱酸甜口，所以都做糖醋的了

颖澜澜

学习了，变废为宝真不错

牵着蜗牛散步

找找 发表于 2012-6-10 23:58   E) X. I' p* c% w
不过也要厚皮瓜，现在买的瓜都太好了，皮太薄，弄得我还轻易做不成

4 q; D" D3 f" U, I" B! D厚薄都可以的，腌过都一样脆

找找

厚薄都可以的，腌过都一样脆

问题是太薄的，一整个西瓜也只能取下不到一盘

叶子轩妈妈

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
6 x  e, R. l# R, T) ]5 c
+ `5 R* N3 n5 o$ D+ k+ u! a家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

以前常凉拌或烩菜，好吃。