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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 \; ^# v3 n0 g& h; O) N---------------------------------------------------------------------------------------" C  r' `0 y3 ^
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~( |: e1 U  d2 _: S8 P
材料:
2 [3 _6 |3 [7 r% {( Q" y+ }牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 6 V  I+ o; ?+ e* r
调料:
6 i2 n  S5 K/ \! Z$ i2 sA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶! m& k: L. X0 y& }
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
1 Q9 d" ~" L$ A6 a" E* }做法:; g% X' G6 u6 D3 B8 {
1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分
+ P* b. C' Q0 _/ M; ^& Z2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
1 l1 ]4 L. O, ~: Z/ I8 A3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀: P( Z# Y  b9 Z& e" l
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩$ y5 x! D: M) W- R3 N% z& i9 b
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态
% t5 c, }* E# x- Y" h- ?, O6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可8 D, [0 {% [8 p7 H1 a6 R) S# S/ M
7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
( t* O6 D1 r% |8)浇上牛肉和汤汁即可
. o$ Z$ ~; |! h
/ y, ?9 ]! }" N- L% Z# R& j
* s0 f! R: t1 j1 w

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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# o, @% |; k+ y5 V6 ~- W哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 + B5 g& ^/ C9 N6 v
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一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~' n$ r7 x3 \* d! `! G
当然,非常欢迎你
  f* _) V. [+ e( Q你欢迎我们不?; p3 _) |" \" t" k
干嘛
1 U+ I4 ^" J. p5 ~& m3 ]你懂的
, n) ^% r8 p/ ?1 G哈哈
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