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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% ~! X3 f* l3 B& D* C' T
---------------------------------------------------------------------------------------; w3 ]" O1 {2 P' E: q. t1 {
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
5 `/ a2 _1 u1 p3 e: E材料:
, j- j# c. Y, R& c: v# i% y1 ?5 |牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋 # k; n7 W6 y+ n" f" d& t& O
调料:
- l1 i% Z7 X" V# f6 c/ K9 t; BA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶' C( C: S$ V" {: K7 @
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
+ ?. \4 f* c9 D8 P5 T0 \做法:
8 ?: ]% {2 Z* s7 i. X2 h; h1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分' f0 `0 S8 c$ S
2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净# J; }. d2 i8 c  j
3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀
& {! z1 |. }) q7 ]3 W4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩
. V( P7 I- p. U6 w% O7 a5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态5 f' C. B1 z; V8 Z" L0 r* |+ U# u2 e8 W
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
& Z' ]/ s, e1 U) r  @& i% `) x7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋& V- d# d5 u+ m1 S: d+ |
8)浇上牛肉和汤汁即可
8 {5 D6 u  e6 J5 _1 ?  b+ v9 y7 u  h& ~3 T
& x+ ~7 j5 J% b3 Y

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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  惭愧啊~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  你来啊~做给你吃  哈哈~

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精致啊

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好香啊

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  还是自己在家做  料足~
馨馨妈

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. w7 h5 k8 i5 u: g$ L哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~

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/ e: ]7 B5 [) o' e$ @2 o8 B' E哈哈~我又回 ...
香呦~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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忘记密码了嘛~

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复制的还是???

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑
$ a8 A% E' _2 O# h* a2 N8 c7 K: v
4 m, d2 Q7 K" ^9 n# u9 h  j  W一时没想起来~试了几下都不对
小米和胖子

版主

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喜欢头像  嘿嘿

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~2 x  |. n/ y1 L9 p6 I, g# ~
当然,非常欢迎你
5 M2 N. S9 V" _; [, X/ [4 y你欢迎我们不?( F7 v" |: k! Q7 h2 q  T7 J* u' O6 A  ?
干嘛
3 J8 w9 S: a, n# t: s; X2 M你懂的
; ?! x" Z0 k- p3 i哈哈
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