- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759
- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
& W6 I5 D# T( D8 E7 G/ X" m' r
" w6 D" L, ^& G' }, h' _早上去买菜,冷啊
7 ?- p }0 b, m- s+ x菜都上冻了
1 g* D6 |# V# `' c香菇8块一斤,平菇都4.5了
. i" N- |8 I1 g0 I( ?NND,涨啊; U3 r9 j/ i$ v) d! v% l# K, W
还好屯了些大白菜和萝卜,晒干了做干菜吃,呵呵
8 Z, u0 j' s' T6 \+ z8 X8 {- P" V, |9 S6 f2 {1 p: }
天一冷,懒的做饭,就想吃点热乎乎的东西# \: ]* u; O+ m; g6 g$ L
还得适合小朋友
9 c. p3 {1 D5 A8 i2 H( [2 n自创香鸡煲,绝对吃的你浑身舒坦
R& L1 m7 s% W) I( Z5 Z3 A t7 @* W
1,佐料:葱 姜 蒜 干辣椒 备用( `9 p- s6 O1 V0 m1 f1 X
. J$ ?+ x7 y& u' K' x5 ~2.我用的是四个鸡腿
F3 ` C# V: d/ R& Y9 n+ O: K切块,用盐 糖 料酒 老抽 拌匀,腌制20分钟/ ]* k0 m1 Y% ^6 U
! v& Z1 m# F- D; r/ h/ t6 r+ Q3 M% p
3.下油锅,把准备的佐料煸炒出香味
9 h# W/ @* q5 V& o, q
0 e* B0 z% Z! n' |
' H5 S v2 S$ O) @3 ?( M4.转锅,放到砂锅里面0 [+ d4 A( t8 \) Y/ _3 E: C
! ~2 w3 P; I7 P$ q6 b9 v! X4 e: n9 A
5.再放入腌好的鸡块,加水没过鸡块即可! ]# P* N& u6 y& E9 z8 `8 [
大火烧开,转小火炖,并加入下面的配菜
" G5 r0 ?) D, T, d) h1 Z' ]
3 {. V% ?( D8 n2 S5 M1 I' o& @' A5 q
8 m/ M1 ?0 s9 G1 |3 O# Q6.配菜---胡萝卜 水萝卜 蘑菇
6 M& g) R5 p% B/ {$ ~4 h2 H6 Z! K8 q2 P" q0 O. ?6 u: c
9 g! A7 s8 d7 l' y3 {" c% G
7.加入配菜! `1 b) U, u0 K
7 D+ Q7 [. x2 W& `
1 T) V+ J8 y# j6 \" ], t8.20分钟后,加入豆腐泡,再炖上5分钟就OK啦
4 b6 | a! F' S. _, x- s( M, c# L' V X3 V' _0 D3 h+ y* I
9.直接上桌,开吃
7 ^; g0 B5 k# `打开盖子还吱吱的响呢,美呀~~~
0 Z0 G# S: w: T) F8 D R; q1 ^3 L7 J) O( }' n
4 ` T+ \$ Q; H+ S2 ?
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-20 15:11 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-12-15 14:42
