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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑 9 l$ A$ R+ U; y0 D$ m2 | |# a
) u7 @. `0 [- E# o% i( T酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。! t+ b9 D: G! y, D3 q- f4 q/ @
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)5 g$ ]2 z, Y" |* A2 j* S% s
[做法]" J' Y0 D. D5 k- r) M r
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。) I V7 [5 f M2 [; d" ]
2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
- a) S; V( p4 a Q; U 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。+ X% Z* I! `# t7 i C% j# u
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