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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
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2 ?7 a7 K0 S* i酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。
0 U$ d. e. l# P% V( A( [. Y[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)
, W |5 E8 z8 \ C5 p [做法]7 k1 Y. K+ T) @; H
1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
9 S2 b* H% \0 E7 w 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
X1 k$ e r8 K% ] 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。
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