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本帖最后由 睿言妈 于 2012-6-15 15:07 编辑
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+ n0 x7 `# x/ K9 E酸梅汤的功效是:利湿,消食导滞,改善胃肠胀气、高血脂、瘦身减肥。但体质属寒者不饮用过量。: I$ W3 Q, k2 A/ F( M
[材料]乌梅50克 干山楂片50克 陈皮10克 甘草5克 水1800ML 冰糖100克 (普通的中药房购买)- Z: y/ E: d: c4 o
[做法]
9 r6 Y# Q Y* @$ n8 ~) x' { 1、将乌梅、干山楂片、甘草、 陈皮清洗干净,浸泡半小时然后放进砂锅中。
4 r7 [' G* h* v f 2、在砂锅中倒进1800ML的水,大火煮沸后小火继续煮30分钟后放进冰糖,至糖溶即可关火。
. c# t( U- [- f; n& C 3、把酸梅汤倒出,滤渣放凉后,放进冰箱冷藏后即可饮用。, i' b% v; E) F: L" Y
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