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突然今日想起了这个：大盘鸡拌面~
4 }* f3 c5 t( K0 W8 P 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~0 ^) I: F, v$ ~2 M' {
我问了美莹妈妈怎么做~9 o8 p# Y% r: S- S8 o8 ?. N9 o
看了她之前发得帖子~, O- G; _- Y; W
但是我的做法我换了~! F; @3 o9 p+ X* C& N+ D0 k Z
哈哈~
* m8 @+ d+ t6 [, V- H* n. k 期待下~
. A: o. T& J9 `9 `/ M. d, M$ ~ y* e. `/ e1 q; P
1：先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜，料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
; C2 y! _7 u% D我放了一点老抽调味~拌~# K0 P8 F8 j7 l: S1 O# b# m
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2：青椒先切好哈~然后大火~放蒜！喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~. `- T2 Z5 s: w1 u5 \
大火~中途我倒了点排骨汤~炖！# b( S: }; w& d! t5 K
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3：我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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2 u" i/ [# w) k4 p- ~( l4：面放倒锅里~
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5：差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
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6：做好类~用盘子吃更符合主题啦！
- t0 Y+ a( ?6 n7 F8 D: Z v6 vO(∩_∩)O哈哈~
- F" t% ]; v3 B9 E# y* r祝大家开心~ ; Z* x0 {4 ^! A' y( Y
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发表于 2012-6-5 13:36
